Кюфтета от агнешко и говеждо месо: рецепти

Агнешки котлети готвят толкова лесно и просто, както и други продукти от говеждо, свинско, птиче месо и така нататък. Все пак трябва да се отбележи, че вкусовите качества на храната в значително по-различна от vyshepredstavlennyh. Това се дължи на факта, че самата агнето е много ароматно продукт. Въпреки, че тя трябва да се каже, че не всеки харесва вкуса. Ето защо, в тази статия решихме да ви кажа повече за това как да се направи агнешки пържоли и говеждо месо. Между другото, тези продукти следва да бъдат сервирани на масата с гарнитура от варени картофи или макаронени изделия, както и доматен или сметанов сос.

Кюфтета от агнешко: рецепти за бързо и лесно приготвяне на храна

Няма особени кулинарни правила за това как да направите тези продукти в домашни условия. За да направите това, вие трябва само да купуват продукти, както и да се справиш с тях правилно.

Така че, ние трябва:

• овнешко пресен пулп без много мазнини - около 700 грама;
• пшеница хлебопроизводство вчера - около 100 г;
• прясно краве мляко - около 100 мл;
• лук, бял лук - 1 глава;
• всички подправки, включително черен пипер и сол;
• пресни зеленчуци всеки - прилага по отношение на вкус;
• галета - по преценка;
• дезодориран растително масло - използва се за пържене кюфтета.

Получаване на мляно агнешко

Преди да запържете агнешки пържоли, трябва да се подготви богата и ароматен говеждо месо. За тази закупен продукт изисква добро измиване, нарязани с него всички филми, натрошава се използва месомелачка,. В непосредствена близост до месото, трябва да добавите нарязан лук, хляб, напоена с мляко, черен пипер, билки и сол. Всички съставки трябва да се смесят с ръце, така че да се получи хомогенна и лепкава маса.

Образуване на продукти от мляно месо

Агнешки котлети се генерират бързо и лесно. За тази цел, по-рано варени каймата трябва да се вземат в ръка в броя на голяма лъжица, което се разточва на топка и малко priplyuschit. След това получената котлет изисква ролка в галета. По аналогия да се направи, и всички други полуготови продукти.

полуготови продукти в тиган

Агнешки пържоли препоръчва се запържва дезодорирани само слънчогледово масло. Необходимо е да се излее в тенджерата и се загрява добре. Освен това, в купа трябва да постави всички полуготови продукти и ги запържете от двете страни, докато светлината на препичане. Необходимо е да се погрижи за това, че цялата дебелина на баничките напълно подготвени.

Как да обслужват вкусни агнешки пържоли?

Сега, че знаете как да се направи природни агнешки котлети. След като всички странични продукти, обвити в галета, подрастващи и те трябва незабавно да разпространява върху плаки. Сервирайте това ястие за семейната трапеза се препоръчва, наред с гарнитура, както и с всеки сос.

Друг вариант за хранителни стоки банички от месо овен

Агнешки пържоли, рецепти, които включват използването на свеж и млад месо могат да бъдат приготвени по различни начини. Например, някои от стопанките ги правят не само в съда, но също така и във фурната. Това ще изисква един и същ набор от продукти, които да се използват за приготвянето на подобни полуготови продукти.

Термична обработка на плочата

След като всички банички са образувани и свива в галета, те трябва да се постави на тиган с врящо олио и пържени в продължение на няколко минути (от двете страни) до златисто кафяво. В този случай, дебелината на продукти, които не е необходимо да се подготвят напълно. След впоследствие котлети допълнително ще бъдат изпечени във фурната.

Печем кюфтета във фурната

Кюфтета от агнешко на фурна , приготвени доста бързо. След като те са запечени в тиган, те трябва да бъдат поставени върху лист и поставете във фурната. Пече се по този начин продуктът се препоръчва за 20-25 минути.

Сервира варени в бургери на фурната , основани на мляно агнешко бил абсолютно същият, както е описано по-горе.

Ние правим банички на говеждо месо

Преди да Ви представим друга рецепта котлети, тя трябва да се каже, че разликата между ястията приготвени на печката и фурната, почти никой не. Въпреки че първото изпълнение е по-сочна и нежна. В крайна сметка, в пещта с продукта изпарява повечето от влагата и бургери са малко доста сух.

Ако не ви харесва представения ястие от агнешко месо, а след това ние предлагаме да го направи с говеждо месо. В този случай, месния продукт трябва да бъдат свежи и млади. Само по този начин ще се окаже, нежна и вкусни кюфтета.

Така че, ние се нуждаем от следните неща:

• Прясно месо пулп без много мазнини - около 700 г;
• пшеница хлебопроизводство вчера - около 100 г;
• прясно краве мляко - около 100 мл;
• лук, бял лук - 1 глава;
• всички подправки, включително черен пипер и сол;
• пресни зеленчуци всеки - прилага по отношение на вкус;
• галета - по преценка;
• масло дезодорираното слънчоглед - използва за пържене кюфтета.

Метод за получаване

Както можете да видите, за готвене на говеждо месо, банички трябва да си купя един и същ набор от продукти, които и да създаде продукти от агнешко месо. Освен това, за да се това ястие трябва да бъде точно по същия начин, както е описано по-горе. За да започнете да искате да се готви говеждо месо, добавете към него всички подправки, след което извайвам спретнати банички. Запържете ги необходимо в растително масло, докато светлината на препичане. Ако искате да направите сухи банички говеждо месо, те могат допълнително да издържат на фурната.

За да обобщим

Няма нищо по-лесно от това да направят свои собствени кюфтета от говеждо или агнешко месо. Но в допълнение към подготовката на тези продукти, винаги трябва да се грижи за наличието на гарнитура. Както най-добре е да се използва смачкан картофи, варени тестени изделия или всяка от зърнени култури (като елда, ориз, ечемик и др.). Единственият начин ще направи пълен хранене, което е достатъчно, за да насити целия си голямо семейство. Да ви е сладко!