Моцарела с домати: малко на Италия в таблицата!

Моцарела с домати определено се превърне в ярка украса за вашето бюро и необичайни лакомства за гости. Подготовка бързо и лесно, и най-важното е, че е много полезно и вкусно.

Какво знаеш за моцарелата? Разбира се, доста малко. Ние, руските хора, като познатия "rosiyskogo", "Poshehonsky", "манастирско" сирена. Мога да кажа със сигурност, ако не се използват, за да се хранят най-здравословно млечен продукт, вие губите не само в едно незабравимо преживяване вкус, но също така и много полезни минерали за тялото си.

Homeland моцарела в Италия, тя е тук, близо до Неапол дойде тази много проста, но невероятно вкусно сирене рецепта. Тя се състои от само три съставки: пълномаслено мляко, малко сол и живи ензими. Това много нежен и меки сирена е с маса от полезни свойства. Той е пълен с витамини А и D, което е добре за кожата, косата и костите. Незаменими аминокиселини в Моцарела и микроелементи спомагат за имунитет, както и полизахариди даде своя еластичността на кожата и зашеметяваща гледка. Ако това не беше така, аз мисля, аз съм малко вероятно да бъде на всеки италиански храни в година, около 25 кг моцарела.

И така, какво ястия с моцарела може да се направи у дома? А те всъщност са задали. Един от най-простите ястия, които можете да приложите към масата като предястие - един моцарела с домати. Изглежда, ярки цветове като комбинация е много голям, а комбинацията от аромат на сирене и домат, може би най-голям успех. За това ястие ще трябва само две големи домати, две големи топки от моцарела, няколко листа от босилек или rukolly.

Нарежете доматите на филийки с дебелина около 1 см, със същата дебелина трябва да бъде моцарела и пластмаси. Подредете в чиния в кръг раздуха филийки домати и сирене последователно, можете да поръсите малко сол и зехтин. На върха на всеки кръг сложи доматите за красотата и цвета на листа босилек или rukolly. Е, тук е вашата красива, просто вкусно мезе моцарела с домати готови!

Увереност, че пицата, която ще бъде запълнена с моцарела с домати, също има много да им хареса. Можете да си приготвите сами тестото, но аз предпочитам да си купя готова смес за пица, която трябва да бъде изпълнена с кисело мляко, разбъркайте, руло. Поставете тънко валцувани тесто за печене след покриването с олио. Нарежете доматите на тънки филийки и моцарела могат да бъдат малки кубчета. Намажете пици някои сос, най-добрият песто, са се превърнали наистина италианска пица. Сега поставете на основата на домати и моцарела, можете да украсите с малко зеленина. Всички го представи във фурната за 15-20 минути. Pizza ще бъде чудесен подарък за вашите приятели. За да може да се хранят с разнообразие от напитки, плодов сок, кола, бира.

Аз наистина харесвам рецептите с моцарела, така че аз ще споделя още много вкусно. Това ще бъде готвене на картофи с моцарела. Това ястие е най-добре за обяд, тъй като не може да се дължи на белите дробове. Така че, ще ви трябва:

• 5бр. средни картофи;
• 2 бр. пипер, за предпочитане в различни цветове;
• 1 лук;
• 1 топка моцарела;
• сол, черен пипер, пресни билки.

Картофи и пипер Измийте, обелете и семена. Картофи, нарязани на филийки средна дебелина, сол и черен пипер на вкус, черен пипер Подредете прекалено спретнати филийки. Покрийте печене лист с фолио или хартия за печене, всичко това лежи в красива форма, върху добавят лук, нарязани на тънки пръстени. Поставянето на печене е необходимо вече в силно загрята фурна, температурата трябва да е около 200 градуса. Картофите могат да бъдат малко по-излее вода, за да печете, когато той не е съвсем суха. Печем зеленчуци се нуждаят от около 50 минути, а в продължение на десет минути, докато варени, място филийки моцарела отгоре. Готовата ястие гарнитура с Зелените. Бон апети!