Zrazy мляно

Прости бургери изглеждат доста банални? В известен смисъл, това е най-малкото, те не точно ще поднасяш на маса скъпи гости. И какво, ако готвач zrazy на кайма? Това е по-интересно ястие, но все пак можете да експериментирате с месото и гарнитурата. Така че се подготви zrazy!

Zrazy говеждо със сирене

Лира размразени прясно говеждо кайма, в резултат на пренасищане почивка едно яйце, добавете малко мляко, сол и черен пипер.

Попълване. Накълцайте една глава лук и се запържва, поставете в купа, нарежете едно варено яйце, настъргва 50-100 грама сирене, сложи някакви зеленчуци, добавете сол и подправки.

Мляно слепи торти сантиметър дебелина, разпространява ги варени пълнене. Свържете ръбове и да оформят Zrazy след тях се търкаля в брашно и се запържва от двете страни до златисто коричка.

В тиган с 700 грама zrazy нарязани картофи, налейте 100 мл сметана ястие и поставете във фурната да се пекат за 20 минути.

Zrazy от мляно свинско с консервирани гъби

За приготвянето на колбаси през месомелачка превъртане лира свинско с една глава лук, скилидка чесън, и 100 грама бял хляб. Готов мляно сол.

Попълване. Фрай крушка с консервирани гъби (една банка е достатъчно). Zazharku поставя в блендер и котлет, но не и до каша. Добавете подправки и сол.

Zrazy форма на пълнене и пълнеж преобръщане в брашно, потопена в смес от разбитите яйца (само две части) и ролка в галета. Фрай в масло за 10 минути от всяка страна.

Zrazy пуйка "Оригинал" с домати и сирене

Плънка. 600 грама пуйка филе кайма, добавяне на предварително печено мляно растително масло лук и скилидки чесън двойка, напоена с вода, бял хляб парче (изисква за преодоляване), билки, едно яйце, сол и пипер. Всички микса.

Сега под формата на кайма банички желания размер. 3-4 домати и 150 грама сирене, нарязани на кубчета и ги изтласкват в банички. Първи zrazy се запържва на силен огън от двете страни, а след това да доведе до готовност е варил.

Zrazy говеждо месо на румънски

Около 800 грама говеждо месо, нарязани на филийки, за да се пребори с и разтривайте със сол.

Попълване. Половин килограм моркови, няколко глави лук, 200 г целина и 100 г пушено свинско филе, нарязани на малки кубчета и се поставят в кафяво, маслото трябва да не е много. След като зеленчуците са готови, да ги прехвърляме в купа, добавете към него нарязани билки, сол и подправки.

Варени плънка, разпределени на пържоли от говеждо месо, навити на рула и ги намушка с клечка за зъби (може просто да връзвам). Фрай в тиган, докато кафяво, налее чаша бульон и да го изпратят във фурната.

Подгответе се да Zrazy сос. Сварете чаша бульон и към него се прибавя доматено пюре (две супени лъжици), сложи парче масло (50 грама). Разбъркване, постепенно запълване на 1,5 супени лъжици брашно. Добавете сол, черен пипер и половин чаша червено вино. Оставя се да ври 15 минути, а след това получи zrazy, изсипва сос и ги изпраща в пещта отново. Общо zrazy трябва да се подготви за половин час.

Zrazy от мляно месо с омлет

700 грама от абсолютно всеки плънка микс с настъргани картофи и сурово яйце. Сол и пипер, разбъркайте добре.

Разбийте три яйца и една четвърт чаша мляко и пресни билки, не забравяйте да сол. Приготвя се смес от яйца, след средни Стига на ивици.

Zrazy форма на мляно месо и нарязан омлет, СРЮ, а след това да го изпратите във фурната.

Sauce. Три супени лъжици заквасена сметана се смесват с няколко смачкани скилидки чесън. Смажете сместа е почти готова zrazy и се поръсва с настърган кашкавал (ще ви трябва около 100 грама).

Приятен апетит.