Песто - картата на италианската кухня

Всяка нация има своите традиции и винаги преобладаващата национална кухня в продължение на векове. Италианската национална кухня през последните години придоби невероятна популярност.

оригиналните й ястия като паста, пица и много други треперят им невероятен вкус и красив изглед. също така е добре за своето разнообразие невероятни сосове. Един от най-популярните в света е класически италиански сос песто. Той е известен с малък брой евтин и лесно достъпни компоненти ненадминат вкус. Тя може да се сервира на деца и възрастни. Това е универсално приложение. Идеално допълва всеки съд.

Тя се състои от зелен сос песто босилек, зехтин и пармезан. Кедрови ядки сол и малко черен пипер малко подправка, за да го даде. Благодарение на свежия зелен босилек сос има оригиналния зелен цвят и невероятен вкус. Също така има и друг подвид на италиански дресинг. Той се различава по това, че има червеникав цвят, с добавка на сушени домати.

Сос песто най-често се използва като подправка за паста или пица. При готвене често се използва в комбинация с домат или кремави подправки. В допълнение, песто може дори само разпространи върху хляб.

Готвене италиански шедьовър под силата на всеки собственик. Всички съставки се смачкват блендер. Получената зелена смес се босилек, настъргани сирене и ядки добавят зехтин, сол и пипер. Тази такса не се нуждае от по-нататъшно готвене. Той може да се съхранява в херметически затворена кутия в продължение на няколко седмици.

Паста с песто сос е изключително популярен в целия свят. Основната причина може да се нарече отлична комбинация вкус, както и лесно получаване на съдовете. Спагети, миди, фетучини или други тестени изделия варено. Когато ottsezhivanii не трябва да се отцеди цялата вода. За да се разпредели равномерно подправки, паста трябва да бъдат достатъчно влажни. Като се разбърква добре, те запълни със сос песто. Въпреки това, ако желаете, можете да винаги добавите някой от собствените си съставки, както и в основното ястие ще опитат пълнители и други съставки, само малко да го променят. По този начин, паста с песто - голяма чиния с възможност за кулинарни експерименти, което ще бъде украшение на всяка празник. Основно предимство на тези храни е, че тя е идеална за цялото семейство.

Пица с песто сос е различен приятен аромат и незабравим аромат на босилек и зехтин. За подготовката му е необходимо да се обикновен тесто с мая слой грес сос. Също така е чудесно се съчетава с обичайната доматен сос или подправка базирани сметана. Най-високо се поръсва сирене и добавете останалите съставки. Пица, подправена с италиански дресинг, има необичаен вкус и, подобно на всяко друго подобно ястие може да бъде украсена с пресни билки, което го прави още един ярък и колоритен шедьовър на масата. Можете също така да добавите песто в готова храна, която ще му даде едно незабравимо аромат и пикантност.

По този начин, италиански подправки - доста проста, но се отличава със своята гъвкавост. Един класически италиански сос се счита за отличителен белег на кулинарен Италия, заедно с пица и паста.