Няколко съвета за това как да се готви пилешки воденички

Пилешки воденички, когато са правилно подготвени, много вкусни, освен това, не са твърде скъпи в цената, следователно е, може би, много домакини предпочитат периодично, за да ги включите в диетата. В този случай, трябва да се обърне внимание , че този страничен продукт , богат на фолиева киселина, протеини и много други хранителни вещества. Ако говорим за това как да се подготвят пилешки воденички, опциите могат да бъдат доста.

Моля, имайте предвид, че този продукт се подготвя малко по-дълго, отколкото действителната пилешко месо, но резултатът е малко вероятно да се разочаровам. Купуването на пилешки воденички, обърнете внимание на срока на годност, се поставя в охладен продукт не трябва да надвишава четиридесет и осем часа. Обикновено се продава в магазините вече почистени вентрикули (хората, които понякога са наричани "пъпа"). Ако не, тогава преди готвене с тях се отстраняват plenochki. На практика най-често срещаната рецептата се помни, когато те казват, как да се готви пилешки воденички, че то ще им потискане в заквасена сметана сос.

Вие ще трябва един фунт измити и подготвени "пъпове", нарязани на половина, лук, моркови, заквасена сметана. Лук се почистват и се нарязва на половина пръстени, пържени в тиган докато докато стане прозрачна, а след това да се постави това нарязани моркови, докато зеленчуците соте заедно. Пилешки вентрикули се добавят към съда, на около 5 минути, пържени, и след това се излива във вода (която трябва напълно да покрива продуктите), се довежда до кипене, капакът и се гаси около половин час. Когато желаното време изтече, капакът се отвори. Ако не се изпарят всички водата, огънят е максимумът, докато всичко се свежда далеч. Сега тук се добавя към заквасена сметана (на вкус), леко разреден с вода, довежда се до кипене, покрива с капак и се оставя да къкри за още половин час. Завършеният ястието се поставя нарязан копър, смесен и се влива в продължение на няколко минути под капака, но свалете от огъня. Това се прави с цел да се извлече максималното страничен продукт от мека и нежна. Ако говорим за това как да се готвя пуйка воденички, което също е доста приятна на вкус, можете да използвате и рецептата по-горе.

Не можем да пренебрегнем салата стомахчета, която има един много интересен вкус. Страничен продукт се получава, промива се и се почистват от филми, варени в солена вода за около един час. В същото време, варени картофи, нарязани на кубчета. Лукът изрязани пръстени, пържени до златисто кафяво, моркови втрива на ренде. Сготвените стомаси се нарязват на ивици и се съчетават с останалите съставки. Салата на вкус, можете леко да сол, майонезата (може да използвате сметана).

Преди да се готви пилешки воденички, си струва да припомним, че тяхната термична обработка при минимална температура ще поддържа максималния размер на хранителни вещества. Така че не бързайте прекалено много, по-добре е да бъдете търпеливи, и резултатът ще бъде не само вкусна, но и полезна.

Също така се говори за това как да се готви пилешки воденички, не можем да кажем за тях готвене с домашно приготвени спагети. Това ястие в някои региони се смята за традиционна храна втория ден на сватбата. Причината е, че тази супа помага да се възстанови силата и много добра за храносмилателната система. Вентрикули варят в подсолена вода, докато в канала е по-добър бульон след кипване изливат нова вода, което ще има повече готви юфка. Комбинирайте яйце, водата и брашното, тя е сравнително твърда тесто. Той се разточва тънко, нарязани юфка. Малко преди готовност воденички, супата се поставя печен лук, юфка, сол, зелени. Може да се сервира с това ястие се готови крутони.