Пай с банани за вашата маса! Вкусни и лек десерт

Delicious, вкусна и нежна торта, Шарлот се опита поне веднъж във всяка от живота ни. Не е толкова лесно да се намери човек, който се интересува от кулинарни умения и не знаят за тайните на готвене този деликатес. Преди това се нарича Шарлот десерти от стар хляб с ябълки, както Дал в известната си речник определя: "Шарлот" - кръгла форма торта с конфитюр. Пудинг на месо в Англия се нарича още Шарлот. Както и да е, ясно е, че част от Шарлот бисквити тесто с плодове, плодове или други пълнежи.

Към днешна дата, има много рецепти за приготвянето на Шарлот. Оригиналната и най-честата рецепта за торта с ябълки (както го наричат щрудел) всяка домакиня знае, но всеки знае какво пай с банани? Dish, което е изненадващо в своята простота и се възхищавам сладостта на вкус, ще предизвика само положителни емоции във вашето домакинство и гости. Шарлот банан ще позволи да се разнообрази менюто си, без никакви специални усилия. Също така забележително предимство на тортата на бананите е нейната хранителна стойност, тъй като банан съдържа много витамини и минерали, необходими за всеки.

Пай с банани

Съставките за 5 яйца; 1,5 чаши гранулирана захар; 1,5 чаши брашно; 3 банани, щипка сол. За разлика от Шарлот с ябълки, банани торта готви по-лесно, тъй като тестото не е необходимо да се добавят оцет, сода за хляб и маргарин.

Начин на приготвяне: На първо място, преди да започнете подготовката за изпитване, трябва да се измие и почисти банани. След това се нарязва на филийки банани дебелина около 5 мм. След като дяловете са нарязани, трябва да ги поръсете с лимонов сок, за да не потъмнее.

Готвене торта, трябва да се обърне специално внимание на разбиване бялото и жълтъци. В първата купа, с помощта на миксер, ние ще се смесват жълтъците със захарта и солта. В друго отделно купа размахване протеини (за да се получи хомогенна бяла пяна). След това в купа с жълтъците добавете брашното, разбъркайте съставките с миксер и след това леко се измести протеиновата маса, лесно се разбърква тестото. Тестото се излива във форма (предварително смазана), след това се разлагат банани и запълване на останалата част от теста. Ако желаете, можете да добавите в много щипка ванилия и канела. Ако не се страхуват да експериментират с подправки, можете да ги добавите към тестото индийско орехче, джинджифил, кардамон и дори черен пипер! Но не се опитвайте да се прекалява, защото в противен случай пай с банани ще бъде подобен на пикантни ястия с чилийски остров.

Печени пай банани около 45 минути при температура от 160 градуса. KSAT, изпрати торта да бъде в предварително загрята фурна! готовността на сигнала, за да станете ароматен мирис и златисто кафяво, но не бързайте и се отвори фурната, дай Шарлот възможност да "почине" след готвене.

За всеки от господарката не е тайна, че дарена да запази във фурната, докато е възможно, но не позволявайте това да горят. В противен случай, той "ще падне" и да губят вкуса си. Домакините, които знаят тайната е, че преди печене в тава за печене, или те се разпространяват слой от груби сол. Сол не позволява да се изгори на торта и помощ propechsya на. Проверка на готовността на бисквитите може да бъде пробита клечка за зъби я средата на тортата.

Следващата решаваща стъпка след готвене е сервиса си. Опитайте се да украсяват вашия десерт, така че никой от гостите и не смееше да се отгатне, че това е просто един пай с банани, вместо чийзкейк, например. На плоча с парче торта и лъжичка сладолед след мента листа. Също така хубаво допълнение към баницата е крем ванилия сос, напълно смесен с банани.