Храни и напитки, Десерти
Торта без яйца и мляко: печене рецепта
Често има желание да се готви торта без яйца и мляко, защото те не винаги са в къщата. Run не искам тези съставки в магазина, но също така и на предприятие със сладкиши и повече да се отказва. Така че трябва да излезе с техните собствени рецепти, които изискват само компонентите, които са налични в хладилника. За съжаление, не всеки се обръща бързо се готви вкусен десерт, но не се отчайвайте. Ще помогне за решаването на проблема с тази статия, защото той е боядисан в детайли етапите на изготвяне на различни сладкиши. Тук можете да намерите перфектната рецепта, която ще задоволи вкусовете и цялото семейство ще изненада не само скоростта на готвене, но също така няма нужда да губите пари.
Торта "Птиче мляко", без яйца
Първо, в съответствие е любимо лакомство на всичко, което прилича на вкуса на детството. Тази торта без яйца и мляко и кисело, би било невъзможно да се подготви, но всъщност опитни готвачи знаят уникалната рецепта и са готови да го споделите.
За торта гъба трябва да се вземат:
- малко повече от половин чаша захар;
- същото количество брашно;
- 1/2 чаена лъжичка сода;
- ванилин;
- 1/2 чаша кисело мляко;
- една супена лъжица водка.
За импрегниране нужда:
- няколко супени лъжици компот;
- супена лъжица вино.
Трябва да се готви суфле от:
- 25 грама желатин;
- 1,5 чаши компот;
- 4 супени лъжици захар.
подготовка
Торта без масло, яйца и мляко се готвят съвсем проста, но не и твърде бързо. Първо, трябва да се подготви торта. Това ще изисква Beat кисело мляко със захар до пяна, след това добавете към гасена содата и пресятото брашно. След нужда от добавяне на водка и разбъркайте добре. След това е необходимо да се подготвят в калъп, като намазана в долната част на масло, и да го излее в тесто. Печете тортата е необходимо във фурна, предварително загрята до 200 градуса за 30 минути. След тази торта е необходимо да се отстрани и се оставя да се охлади, и след това се отстранява от калъпа и се оставя при около 6-7 часа при стайна температура.
Докато на тортата "се проследява", че е време да се направи импрегниране. За да направите това, което трябва да се смесват вино с плодове компот. След това е необходимо да се долните формите фолио, нарязани охлажда торта надлъжно на две части, едната от които се поставят в калъп, горната част на сместа да се накисва компот и вино.
Останалата част от тортата трябва да бъде поставен на върха и се изсипва първият импрегниране. След необходимостта да отнеме няколко листа обикновена хартия или храна, да ги създава между броните почти готов десертни и форма се припокриват.
За да се готви суфле, което трябва да се накисва желатина в компота за около 40 минути, а след това го постави на огъня. Бавно се разбърква, трябва да изчакате за желатина се разтвори напълно, след това извадете от топлина и оставете да се охлади добре. В малък контейнер е необходимо да се излее леда в по-малък контейнер да се излее охлажда компот с желатин и се поставят в съд с лед. Следват я прати масата, че тя се е увеличил достатъчно по обхват и да стане пенлива.
Почти готови суфле трябва да се сложи в хладилника за няколко минути и след това веднага пуснати на тортата и гладка. След това, на тортата трябва да се постави на хладно място за една нощ и на сутринта да го освободи от стълбчетата и украсяват.
Бърза торта
Такава торта без яйца и мляко се приготвя почти мигновено. Според процеса на подготовката му е много подобен на Шарлот, но съставките и вкуса на финала все още се различават.
компонента:
- чаша брашно;
- чаша грис;
- чаша кисело мляко;
- 100 грама захар;
- канела;
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер;
- ябълки пара;
- 4 супена лъжица растително масло.
рецепта
Това постна торта без яйца и мляко със сигурност ще оценят всички сладки зъб. И двете деца и възрастни ще оценят прост и бърз десерт, чийто вкус се помни дълго време.
Готвене вкусен започва с използването на сухи съставки. Първо и преди всичко се излива в контейнер: брашно, грис, бакпулвер и захар. Всичко това е много добре смесена, докато стане хомогенна. Това е последвано от Налейте маслото и киселото мляко, разбърква се добре отново.
След това трябва да нарежете ябълките. Една част от трошен плодовете трябва да се постави на дъното на формите, които трябва да бъдат предварително смазват с масло, а втората - за да добавите към тестото и разбъркайте всички съставки.
Готовата смес се излива в калъп изисква и изпраща на печене фурна в продължение на 40 минути при 180 градуса.
По същия начин, можете да се готви една шоколадова торта без яйца и мляко. За да направите това, трябва само да добавите към тестото 1/2 чаша какао и поръсете отгоре с разтопен шоколад десерт.
наполеон
Друга добра торта без яйца и мляко, което е по-трудно, подготовка за началното предписание. Пече той може абсолютно никого, защото този десерт е нищо особено или мистериозно.
Направи торта без яйца и мляко, което рецепта дадена по-долу може да бъде с такива съставки:
- чаша вряща вода;
- 3 чаши брашно;
- чаена лъжичка сода за хляб;
- чифт очила захар;
- около 6 супени лъжици брашно;
- ванилин;
- пара чаша орехи;
- една чаена лъжичка лимонов сок;
- 450 грама масло.
Метод за получаване
Първо, трябва да се готви сладкиши. Това ще изисква да се вземат маслото и го забивам глоба троха, заедно с още трима чаши брашно. Торта без яйца и мляко Оказва се, вкусно, ако добавите лимонов сок. Следователно, за да прахообразните маслото трябва да добавите хидратирана сода, лимонов сок и след това преварена вода. Това е последвано от разбъркване на тестото, така че е мека.
Готов маса се разделя на шест равни части, образуват в топки и се изпраща на студено в продължение на няколко часа. По време на този период от време, ще трябва да има време да се подготви крема. За да направите това, няколко чаши брашно да се излива в половин литър вода, сложете на огън. Другият контейнера трябва да се смесва още една чаша вода с брашно до получаване на хомогенна маса.
Тази смес се изсипва в контейнера, разположен в огъня, при разбъркване. Кремът трябва да бъде сготвен на слаб огън, докато се сгъсти, без да престава да се разбърква. В готовия крем е необходимо да се добавят 200 грама масло.
Всички орехи трябва да изпържи, а след това внимателно се смила. След това е време, за да охладени топки тесто, че трябва да ставам на тънки слоеве и се поставят върху хартия за печене и да направят изстрелите вилица.
Торти изпечени отделно един от друг на 200 градуса за 10 минути. Когато те са били малко priostynut, трябва да се намали допълнително ръба, за да получите желаната форма на тортата, която след това трябва да се втрива на ренде глоба за почистване на прах.
Всяка торта ще трябва да смажете сметана и се поръсва с ядки (с изключение на последния). Най-горният тортата трябва да се поръсва трохи. След това на тортата трябва да се остави за през нощта, така че е добре напоена крем, а на сутринта той ще бъде напълно готов за употреба.
гайка сметана
Освен основната десерт могат да бъдат получени също така изгодно крем торта без яйца и мляко. Тя ще бъде идеалното допълнение към Korzh и е идеален за използване по време на пости или за хора, които са алергични към тези съставки.
Universal е крем гайка. Тя не може да се използва само като торта украса, но също така се използва в чист вид. Той е истински помощник за домакините, на които внезапно са слезли на гостите с деца и без сладкиши в обекта не.
За подготовката трябва да се вземат от следните компоненти:
- 400 грама кашу;
- 100 мл вода;
- 50 мл кленов сироп;
- канела (буквално на върха на ножа).
рецепта за
Друго предимство на крема е, че той се готви само на няколко стъпки:
- Ядки са запълнени със студена вода и се влива в продължение на 7 часа. Студената вода ще допринесе за омекотяване на твърди ядки и се затопли този ефект няма да се откаже.
- След това, трябва да се потопите ядки в блендер, добавете ги в сиропа и канелата, а след това всичко добро мелене.
След като получава еднаквост вкусна крем е готова.
сладки източни
Вторият крем е много популярен, се опита да не всички. Това е едно чудесно допълнение към всеки десерт след първото готвене със сигурност ще се превърне в постоянен ястие в кухнята.
Крем, идеален за използване по време на пост, могат да се приготвят от следните съставки:
- 350 грама Халва;
- 70 грама какао;
- 50 грама вода;
- няколко супени лъжици бадемово ликьорни;
- 50 грама ядки кашу;
- 50 гр бадемово;
- 50 грама орехи ядки.
Как да готвя
Този крем се подготвя не е толкова бърз, колкото и предишната, но все пак твърде много време, ще трябва да похарчите за него. Готвене стъпки:
- Абсолютно всички ядки трябва да се пълни с вода в продължение на три часа (студени, както е писано в предишния рецептата).
- Халва бар не трябва да изрежете няколко парчета от малък размер и да ги постави в блендер.
- Чрез халва трябва да се добави вода и старателно всичко смаже.
- Получената маса се изисква да се премести в отделна плоча.
- Водата трябва да бъде източено от зърното и омекотени ядки пуснати в блендер и се смилат на фин троха.
- Масата получена е необходимо, за да добавите халва, ликьор и разбъркайте добре.
- Когато се получи хомогенна маса, трябва да се добавят към какаото и разбъркайте отново.
Вече не е необходимо да се влеят този крем, тъй като тя е веднага готов за употреба. Източна сладост може да бъде интересно да се украсяват всеки десерт, образувайки фигури. Единственият нюанс - не се препоръчва за деца, като част от алкохола е налице, макар и в малки количества.
Similar articles
Trending Now