Печени домати с яйца: рецепти

В събота и неделя сутрин, можете да се подготвите за цялото семейство вкусна и здравословна закуска - пържени яйца с домати. Ето няколко рецепти.

Пържени яйца с домати: рецепта

Това ястие включва следните продукти:

• малка част (80 грама) от шунка или бекон мазнина;
• някои домати;
• яйца (3-7 броя, в зависимост от броя на порции);
• лук;
• сол, черен пипер и билки.

Технологията на приготвяне

Ham мазнина (сланина), нарязани на тънки парчета. Сложете в тенджера или тиган. Фрай от всички страни. Slices трябва да поставят масло и се превръщат в златен vyzharki. Накълцайте лука. Хвърли го в мазнини и леко запържете леко. Измийте и нарежете на филийки домати. Те трябва да добавите към лука и се запържва добре. Съхранявайте зеленчуци в тиган, докато, докато излишната течност от тях се изпарява. Сега се счупи яйцето. Perezharku може да се движи в средата и добре разпределени около краищата на яйцето. Ако не ви харесва пържени яйца, а след това може да победи яйцата с вилица, добавете сол. Зеленчуци изтласкани към краищата и в средата се изсипва яйце смес. Покрийте тенджерата с капак за няколко минути. Протеин трябва да е гъста. Нарежете билки, снасят яйца пържени с домати на плочи, служат. А обилна закуска е готова. Поръсете блюдото с магданоз.

Печени домати с яйца: втората рецепта

Фенове на зеленчукови ястия като имат следната рецепта. За него ще ви трябва:

• Пресни кокоши яйца (брой порции);
• лук глава;
• чушки звънец;
• билки (магданоз и други);
• зрели домати - 2-3 парчета на среден размер;
• чесън, черен пипер, сол;
• слънчогледово масло и парче масло за пържене.

Технологията на приготвяне

В тиган се изсипва слънчогледово масло и парче масло. Разтопете и топлина. Лукът ситно котлет. Хвърли в масло. От известно време той трябва да се пържи. Не забравяйте да се разбърква. Тънки тромбоцити парче чушка. На филийки или кубчета нарязани зрели домати. Накълцайте чесъна с нож. След лук запечени в тиган пипер С плоча. Дръжте ги на няколко минути, след което добавете доматите. Печено доматите, докато течността се изпари. Сега слагам чесън, добавете черен пипер и сол. Разбъркайте. Разбийте яйцата с вилица в отделен контейнер. Подправете със сол. Сместа се излива в тенджерата. Увеличете огъня. Няколко пъти се разбърква пържени домати с яйца, и изключете печката. Сервирайте предварително поръсена своите зелени.

Печени домати с яйца и бекон

За тези, които обичат да се храни са пържени отделно, ние предлагаме следната рецепта. Вие ще трябва:

• няколко парчета шунка или бекон;
• пресни яйца;
• домати;
• пипер, сол, билки;
• масло за пържене.

Технологията на приготвяне

В тиган се налива малко масло. Възможно е да се стопи парче масло. Fry него бекон, нарязани на тънки плочи. Сложете една чиния. След тиган да се сложи доматите, нарязани на кръгчета. Запържете ги от двете страни, всяка поръсете със сол и черен пипер. Подредете в чиния до бекона. Счупете яйцата в тигана. Подправете със сол. Запържете ги до степен, че ви харесва. Можете да оставите жълтък течност или изчакайте, докато се сгъсти. Внимателно поставете яйцата на табелката с другите продукти. Леко поръсете с билки и сервирайте. Печени домати с яйца и бекон, приготвени.