Подробна капитал рецепта за торта

капитал торта Рецепта известен на мнозина, но не всеки има представа за това как да го готвя правилно. Трябва да се отбележи, че този десерт е не само, че е много буйна и вкусно, но изненадващо красива. В края на краищата, това е сладко ястие се пече в специална форма за големия тортата.

Cupcake капитал със стафиди: рецепта за един вкусен десерт

Необходими съставки:

• ванилия захар - 1 саше или 10 д;
• Пшенично брашно - 180 гр;
• крем маргарин - 200 г;
• пясък захар - 190 грама;
• пилешко яйце голям - 4 бр.
• безсеменни стафиди (кафяви или черни) - 250 г;
• сода и оцетна киселина - 1 малка лъжица.

тесто Процес

Рецепта капитал торта включва използването на малки количества съставки. Но за да се получи вкусно десерт такава, тя трябва да бъде внимателно се справи с всички продукти. Така, че е необходимо да се вземат измръзнали крем маргарин и го втрийте в голям ренде и веднага се смесват със захар. В допълнение към смлените съставки трябва да се добавя към големи кокоши яйца, ванилия и сода, гаси се с оцетна киселина. Всички продукти трябва да разклати добре с блендер или миксер. Правейки това се препоръчва, докато захарта се разтвори напълно. След това към маслото и буйна смес трябва да се налива малко брашно. В резултат на тези действия е да се получи полу-течна основа (малко по-дебел от тестото в Шарлот).

Метод на обработка на сушени плодове

Рецепта торта капитала в класическата си вариант готвене предвижда задължителното използване на стафиди. Възможност да се използва като стафиди кафяво и черно, но тя трябва да бъде без семки. Купиха сушени плодове трябва да бъдат внимателно проверете, а след това пуснати в метална купа и се изсипва вряща вода. В стафиди топла вода препоръчва Инкубиране в продължение на 20-28 минути. По време на този период на изсушения продукт е напълно омекотена и лишен от всички налични прах и мръсотия. След това, сушени плодове трябва да бъде поставен в решето и изплакнете с обикновена вода.

Рецепта торта капитал и неговото образуване

След като напълно изцедени стафиди с вода, е необходимо да се излива приготвеното тесто, след което се изсипва в готов масово keksnitsu специален формуляр. За това ястие изисква силна топлина в duhovochnom килер и след смазване на слънчогледово масло (малко количество).

топлинна обработка

Оформете тестото трябва да се сложи във фурната, когато е необходимо да се поддържа около 45-55 минути. Готовността десерт може да бъде определена чрез сухо торта залепване на ножа или вилката. Ако основата не се придържаме към инструмента, тортата може лесно да бъде отстранен и изваден от чиниите.

Правилно хранене за закуска

Торта капитал чиято рецепта е взето предвид по-горе, се подава на таблицата в охладена форма. В допълнение, се препоръчва да се направи силен горещ чай и се слага в kremanki конфитюр, конфитюр, желе Бери или други домашно приготвени сладкиши, които могат да се използват заедно с този необичаен десерт.