Рецептата за бисквити на саламура, или как бързо да направите вкусен десерт от прости съставки

Бисквитките от краставички, чиято рецепта е представена по-долу, се приготвят лесно и изключително бързо. Заслужава да се отбележи, че за да се създаде такъв десерт, се нуждаете само от прости съставки, които винаги могат да се намерят в собствения ви хладилник.

Рецепта на бисквитка на саламура

Необходими продукти за теста:

• Маринована краставица (ако не можете да използвате подобна течност от консервирани домати) - едно цяло стъкло;
• Слънчогледово рафинирано масло - ½ от стъкло с лицеви повърхности ;
• Пясък захар - едно чаша;
• Яйцето е средно пиле - едно парче;
• Пшенично брашно от най-висок или първи клас - три чаши;
• Сода храна (за предпочитане загасете с ябълков оцет) - половин лъжица (десерт).

Процесът на смесване на тестото

Като по-добър вариант, рецептата за бисквити на саламура предвижда използването на краставица "бульон". Но ако такава течност от консервирани продукти е прекалено солена, тогава се препоръчва да я вземете в количество от 2/3 от лицева чаша с добавяне на обикновена питейна вода. По този начин саламура се излива в малка чиния, добавя се рафинирано слънчогледово масло, едно победено средно яйце, гранулирана захар и ябълков оцет, сода за хляб. Всички продукти трябва да се разбъркат с лъжица и след това постепенно да се излеят върху тях през сито от пшенично брашно. В резултат на това трябва да образувате пластмасова и мека основа, която е добре да излезете от ръцете си. За да може тестото да се появи на дъската в бъдеще, рецептата за бисквити на саламура изисква За един или два часа поставете го в хладилника.

Процесът на образуване на десерт

След необходимото време тестото, смесено със соев сос и слънчогледово олио, трябва да бъде извадено от хладилната камера и след това да бъде нарязано на три части и веднага да започне да се разточва. Полученият лист от основата с дебелина от един или половин сантиметър се изисква да бъде нарязан на красиви фигури с помощта на специални бисквитки. Ако не разполагате с такива устройства, десертът може да се формира и с помощта на обикновена стъклена чаша или кристална чаша.

Бисквитки на саламура: рецепта за готвене във фурна

Топлинна обработка на ястието:

Готовите полуготови продукти трябва внимателно да се оформят върху мазнина за печене или кулинарна хартия. Трябва да се отбележи, че разстоянието между бисквитите трябва да бъде най-малко два сантиметра, защото в процеса на печене тестото непременно се издига и става все по-великолепно. По този начин листът с полуготови продукти трябва да се постави във фурната, където трябва да издържи около 35 минути.

Правилно хранене за закуска

Приготвените и зачервени бисквитки трябва внимателно да бъдат извадени от листа, да се поставят на голяма чиния или торта и след това да се поръчат силен чай. Между другото, представената рецепта "бисквитка" върху саламура Оказва се по-оригинално, ако излеете готовия десерт с шоколадова облицовка и поръсете със снежнобяла захар на прах.