Оригинален и икономичен печене - бисквитки в саламура

В един рационален икономика организираха нито една от продукта, не трябва да бъдат загубени напразно. Ако имате семейство като солени или кисели краставички, а след това след употребата на зеленчуци в пота, като правило, е саламурата. Разбира се, стойността му е ниска, и много домакини просто излива в солев разтвор излишък в мивката. И това е напразно! С помощта на този "страничен" продукт, можете да се готви много вкусни бисквити.

Има няколко рецепти, които можете да следвате, за да се пекат бисквитки в саламура. Ето, например, е един от най-лесните начини да се готви тази оригинална торта.

Вземете дванадесет супени лъжици брашно, физиологичен разтвор от краставици или домати, захар и растително масло. Всички микс и се получи рядко тесто, което трябва да се излива върху покривалото, като положи хартия за печене и смазана. Пече се до образуване готов при средна температура (170-180 градуса). След това извадете и нарязани на бисквити произволна форма. В процеса на месене на тесто, можете да добавите стафиди или кокос.

Както можете да видите, бисквити в саламурата се приготвят без използване на яйца и мляко, така че рецептата може да се препоръча за тези, които спазват пост, или се придържа към строга вегетарианска диета. А за тези, които искат да намалят теглото си, тази бисквитка не е противопоказано, тъй като тя е нискокалорична.

Бисквити краставица солен разтвор могат да се получат по различен начин. Разбърква се в стъклен съд с физиологичен разтвор със същото количество захар, след това volem трета чаша растително масло. След това постепенно Pour две чаши брашно, смесени с две супени лъжици бакпулвер. Замесете тесто, като добави по време на месенето за още една чаша брашно. Тестото трябва да има еластична, но не и стръмен.

Сега ние започваме формиране бисквитките. Това може да стане по два начина. За да се получи продукти като хляб, ще отщипвам малки парчета тесто енд рол топки от тях, които ще трябва да се изглади леко и нарежете с вилица. В този случай, ние ще получи бисквитка на саламурата със суха кора, но мек отвътре.

Ако ставам тестото на торта и изрежете бисквитки или стъклени форми, то ще бъде по-суха и ронлива. Освен това, колкото по-тънък въвеждаме тортата, земята ще се превърне бисквитки.

Сложете сместа в тигана торта, която трябва да положи хартия за печене, и го изпраща във фурната. Печете бисквитките в саламура, чрез създаване на термостата на около 200 градуса, докато докато стане златисто кафяво. От тази сума около три продукти, получени тънък печене бисквитки или две печене натруфен.

Готовата продукция трябва да се примири в купа и се покрива отгоре му с кърпа или кърпа, докато изстине бисквитки. Тази техника не позволява на влагата да се изпари, т.е. бисквитки остават меки. За разнообразяване на вкуса, тестото може да бъде поставен в различни добавки - мак, ситно нарязан захаросани плодове, стафиди, кокосови люспи.

А за тези, които не се бърза или много сладък зъб, предлагаме да се готви солени бисквити със сирене саламура краставица. Такива печени изделия могат да се подават като оригинален бира закуски. На рафтовете на брашно имаме нужда от една чаена лъжичка сол, сто грама маргарин, пет супени лъжици майонеза, сто и петдесет грама солена чаена лъжичка сода, едно яйце и около петдесет грама сирене, които трябва да се скара.

Комбинирайте брашно, майонеза, топено маргарин и сол месят тестото. В саламура добави сода и се изсипва тази смес в купата с тестото. Замесете и ако е необходимо, добавете още малко брашно. След обособяването тестото на малки топки и ги смазва с разбитото яйце с щипка сол. Пече се във фурната, докато омекнат, след което, докато тестото се охлади, го поръсете с настъргано сирене. Оригинален закуска е готова!