Храни и напитки, Рецепти
Риболов халофитна - рецепти
Понякога искам лека и вкусна супа, която ще задоволи глада си и зарадва приятен и богат вкус. Такъв е solyanka риба, рецепта за готвене , което може да има различни варианти в зависимост от съставките, които се състои.
Риболов халофитна - рецепта №1
Продукти за готвене:
- за риба бульон - 0,6 кг;
- червена риба - 220 г;
- кисели краставици - 3-4 парчета;
- лук;
- Доматено пюре - 2 лъжици;
- растително масло;
- маслини или каперси;
- Лимон - наполовина.
Onion кора и фино котлет, краставиците и рязани. Риба попари с вряла вода и след това се промива със студена вода. Сега се подготвят на тиган с бульон и се слага в нея нарязани краставици, каперси, домати, сол и дафинов лист. След това всичко се вари в продължение на 14 минути. Когато супата "Solyanka рибата" ще бъде готова, трябва да сложите в него резени лимон, маслини, нарязани зеленчуци.
Риболов халофитна - рецепта №2
Съставки:
- риба (може да костур) - 0,5 кг;
- вода - около 1,6 литра;
- лук - 210 г;
- доматено пюре - 1 супена лъжица;
- кисели краставици - 210 г;
- лавров;
- сол, лимон, магданоз.
Необходимо е да се вари рибата в солена вода, а след това я извадете от бульона и се отделя от костите. Ситно котлет костур месо. Лукът се нарязва на филийки и нарязаните краставици. Сега краставици с лук spasserovat. След това отделно се запържва доматеното пюре. Когато чорбата заври, той трябва да бъде поставен в лук, краставица, доматено пюре, на дафинов лист и се вари около 13 минути. Във всяка чиния halophytes трябва да се сложи парче лимон и се поръсва с билки.
Риболов халофитна - рецепта №3
Продукти за готвене:
- риба (сом могат да бъдат използвани или морски костур) - до 1 кг;
- Вода - 3.4 л;
- бели гъби - 7-8 парчета;
- гъби - около 16-18 броя;
- зеле - 1 чаша;
- туршия - 2 броя;
- лук, каперси, пресни билки - на вкус;
- брашно;
- пипер, сол;
- маслини.
Първоначално, трябва да почистите гъбите и нарязани на филийки и се вари, докато омекне. След това нарежете на ситно и се запържва. В отделен тиган запържете брашното и добавете към него малко вода. Краставиците трябва да бъдат почистени и нарязани на филийки. Рибата се почиства добре от костите, а след това нарязани на филийки. Сега постави в гъби парчета риба бульон, последвани от 7-та минута сложи Кисело зеле, каперси, краставици, дафинов лист, брашно spasserovat. Можете също така да добавите грах черен пипер. Сега всичко къкри в продължение на 6 минути. Във всяка плоча и след това пуснати резен лимон, маслини или маслини.
Риболов халофитна - рецепта №4
Съставки:
- Риба - 0,7 кг;
- лук;
- Картофи - около 0,6 кг;
- туршия - 240 г;
- моркови - 140 г;
- Доматено пюре - 140 г;
- масло;
- маслини, лимон, сол, подправки, билки.
Първоначално, трябва да почистите рибата и го разделете на филета с кожата. След това внимателно се отделя от костите. От главите и костите трябва да се направи бульон, добавете морковите и лука. След това прецедете бульона готов. Сега лък, което се режат на половина пръстени и се запържва в масло. Доматено пюре следва пържат отделно. Кисели краставички обелени и нарязани на филийки. Във вряща бульон, понижи нарязани на кубчета картофи, риба парчета и се вари всички протокола от 9. След това слагам бульон лук и доматено пюре spaserovannye на. След 4 минути игра, добавете подправки, черен пипер, сол и се готви за още 3-4 минути. Когато solyanka риба, рецептата е много проста, е готов, той трябва да го излее върху tareklkam и се добавя към всяко парче лимон, маслини, зелени.
Риболов халофитна с скариди - рецепта №5
Необходими продукти за готвене ястия:
- скариди - 175 грама;
- риба (филе) - 360 г;
- лук;
- магданоз корен:
- кисели краставици;
- доматено пюре;
- маслини или зехтин;
- масло;
- бульон - 4-5 чаши;
- Лимон - наполовина;
- заквасена сметана, черен пипер, сол.
Първоначално, трябва да ври рибното филе и го нарежете на малки парчета. Сега малко се запържва до половината. Магданоз и лук се нарязват на ивици и пържени в масло, добавяйки, доматено пюре. Сега кисели краставички, нарязани на парчета и се запържва добре. Сварете бульон и се слага в нея зеленчуци, маслини и се вари, докато омекне. Добавете черен пипер, подправки и сол. Сварете скаридите отделно, докато омекнат. Сервирайте тюрлюгювеч, който прати във всяка чиния парче риба, скариди, сметана, парче лимон и маслинови дървета.
Similar articles
Trending Now