Delicious пай с картофи и месо

Ако обичате печене, особено на всички видове торти с различни пълнежи, то тази статия е за вас. Да се научите как да се готви пай с картофи и месо. Това ястие се оказва много вкусно и удовлетворяващо и най-вероятно да се моля всеки гастроном в семейството ви. Разполагате с няколко рецепти за да можете да изберете най-подходящия за вас.

Татар пай с месо и картофи

За това вкусно ястие, ние се нуждаем от следните съставки:

- мляко - 0,5 об.

- масло - 200 г;

- крем - 0,5-ви.

- брашно - 3 супени лъжици.

- оцет - 1 супена лъжица. л.

- месо - 500 г;

- картофи - 3 бр.;

- лук - 2 бр.;

- бульон - 150 грама;

- сол, черен пипер, яйчен жълтък.

Сега е ред на процеса на изготвяне на това ястие. Първото нещо, което ще се занимава - месо. Можете да изберете някоя: това, което е подобно, или това, което е в хладилника. Избраният месото се ситно нарязан, добавете сол и пипер. Сега оставете да се маринова за няколко часа в хладилника. След това отидете на тестото. Вземете една купа и я смесете с 2 чаши брашно, масло, сметана, мляко и оцет. Сега е важно всички добре, постепенно добавяне на още 1 чаша брашно. Сега тестото, оставете за 1 час в хладилника. Сега ние завърши пълнене. Вашата задача - много тънко нарязан картофи и лук пръстени. Да точно propeklas картофи, можете да го предварително представят в продължение на 3 минути. в микровълнова фурна. Вземете тестото и се бели на третата част, а останалите поставя във форма, която предварително грес с масло. Направете тестото брони бъдещата си пай. Поставете месото, а след това картофи, сол, черен пипер, лук и малко масло малък. Спред останалата тесто отгоре и в средата на вземане на дупка, за да торта не е подута. Тесто покафенеят, смажете го с яйчен жълтък. В предварително загрята на 200 градуса фурна кораб торта. След 20 минути игра, е необходимо да се контролира и се изсипва в една дупка направи бульон 50 гр, ако не, пак и се налива вода изпрати на фурната. Половин час по-късно, повторете процедурата, правят това само 3 пъти. Ако е възможно, премахване на картофите от дупките. Ако тя е готова, всичко, което може да получи пай с картофи и месо от фурната. Сигурен съм, че ястието е, че да угоди на всички.

Пай с месо и картофи, рецепта №2

За тази възможност, ние се нуждаем от следните съставки:

- брашно - 250 г;

- масло - 120 г;

- яйчен жълтък - 2 бр.

- крем - 40 д;

- картофи - 500 г;

- говеждо месо - 150 гр;

- лук - 100 г;

- сол и пипер.

Този пай с картофи и месо се приготвя много лесно. Брашното трябва прибавете маслото и солта и всичко се смила, ръчно или с помощта на блендер. След това добавете жълтъците и сметаната и се месят тесто. На следващо място, да го изпрати в хладилника за около час. Белени картофи трябва да се режат на малки кубчета и се смесват с мляно месо. Следващата стъпка - ситно нарязан лук и я смесете с месо и картофи, добавете сол и черен пипер. Всички разбъркайте добре. Ние получи тесто и го разделя на две части, едната от които се разпространяват във формата, след това - пълнене и се покрива с теста. Бъдете сигурни, zaschipyvaem ръб. Кораб торта с картофи и месо във фурната, което трябва да се затопля до 190 градуса за 1 час 15 мин. Когато минава това време, да достигнат за крайния ястие и да се насладите на прекрасната вкус. Сигурен съм, че вече сте искали да отидат в кухнята и готви пай с картофи и месо.