Свойствата на морски зърнастец сок. Морски зърнастец сок за зимата: Рецепта

Облепиха - невероятно Бери, която се дължи на лечебните си свойства и външен вид има красиво име "Златен Queen". Амбър-жълти плодове имат доста остър и необичаен вкус. Ето защо, тяхното използване не е в чист вид. У дома Полезни суровини обикновено замразени, сушени и обработени в различни напитки (плодови напитки, чай, плодови напитки, и т.н.), конфитюри, консерви. няколко налични рецепти, как да се направи морски зърнастец сок са дадени в тази статия, включително и в комбинация с други плодове и зеленчуци (като ябълки, круши, грозде, кайсии). Основните свойства на напитката, препоръки за употреба, противопоказания - всичко това са обобщени по-долу.

Полезните свойства на сок от морски зърнастец

Високото съдържание на витамин С и каротин - основната характеристика на напитката. Поради това, че има сравнително редовна употреба на материални и бързо противовъзпалителен ефект (особено през зимата, когато простудни заболявания инфекции). Морски сок зърнастец съдържа витамини, органични съединения, протеини, танини. Поради високата концентрация на калории пресни киселини суров мастни (макар че средното съдържание на захар) е 82 ккал на 100 г облепиха желателно да се използва всеки ден. Но тъй като на стипчив вкус е все още по-приятен е сока или бульон. Най-важният фактор е редовността. Приблизителна продължителност на лечението - 3 седмици (обичайната доза на сок - половин чаша сутрин или вечер след хранене), последвано от почивка от 7 дни, след което повторно курс на лечение.

В каква заболявания се препоръчва използването на сок?

Включете този полезен природен продукт (плодове, напитки, конфитюри, и т.н.) в диетата може да бъде както за целите на лечението и превенцията. формуляр здравословна напитка може да бъде конвенционален (вътрешно приемане в определени дози) и специфичен (външна лосион, душ, промиване). Ние списък на основните заболявания при които се препоръчва сок от морски зърнастец:

• женски "проблеми" (промивка време цистит, инфекции, след раждането травма, ерозионните);
• кожни заболявания (херпес, алергия, екзема, изгаряния);
• хемороиди;
• кашлица (особено успешно лекувани с комбинация от морски зърнастец сок с мед);
• хроничен хепатит, чернодробни проблеми (почистване с помощта на коктейл с употребата на сок от тиква) ;
• доброкачествени тумори (началния етап);
• стомашни заболявания (гастрит, predyazvennoe членка).

Но въпреки полезността и уникалността на сока на "Златната Кралицата", някои пациенти не се препоръчва употребата му.

Кой е противопоказан при морски зърнастец сок?

На първо място трябва да сте много внимателни с алергии, особено в каротин нетърпимост. Високите концентрации на това вещество, както и етерични масла могат да предизвикат кожни обриви, сърбеж, зачервяване на лигавицата. За да се избегне прилагането неочакван ефект се започне с ниска доза и постепенно да ги изведе до желаните пропорции. Поради холеретична свойства на напитката не трябва да се приемат giperatsidnom гастрит, язва на стомаха и хиперацидитет (на стомаха и дванадесетопръстника), систематична диария. Поради тази причина, сокът е противопоказан при остър холецистит и панкреатит. От решението за включване на продукти от плодове в диетата е да се даде на хората с фамилна анамнеза за рак. Ако няма противопоказания за използване, можете да направите морски зърнастец сок у дома. Тогава изцеление еликсир е винаги под ръка.

Събиране и подготовка на плодове

Преди да направите морски зърнастец сок през зимата, което трябва да знаете кога и как да се снабдяват суровини. Някои препоръки са дадени по-долу. събиране Дати зависи от висококачествени аксесоари плодове:

1. Рано зърнастец. Плодът узрява в началото на август, въпреки че най-голямата концентрация на съдържанието на хранителни вещества се проявява в тях до края на месеца.
2. Късно зърнастец. В зависимост от климатичния пояс и метеорологичните условия, е добър момент да се съберат узрели плодове варира от края на септември до средата на октомври.

Узрелите плодове на ярък цвят гъста консистенция. Те лесно се отделя от клончетата. Ако суровината е предназначена за производство на олио, плодове трябва да "прекалява", без да се счупи клоните, около две седмици. Част от плодове може да се отстрани заедно с дръжки, които след това полезно сварено чай от повишено налягане. Избягвайте инжекции избират посока на премахване на гроздето, от основата до върха. След първата слана подходящ начин за "отърси", когато под дървото се разпространява с голяма кърпа и извършва бастун подслушване на багажника. Кристали плодове лесно поръсени. Реколта от сурово Сглобете премахване на повредени плодове, премахване на клоните и се пълни с топла вода. След като бъде направено, изплакнете няколко пъти в хладно и сгънете в гевгир.

подготовка Изпълнения напитка

Морски зърнастец сок може да се подготвят за зимата по няколко начина. Ето някои от тях:

• дестилация суровина чрез сокоизстисквачка или sokovarku;
• предварителен бърсане през сито и след това смесване със сироп;
• provarivaniya зрънце омекотяване и допълнително филтриране сок;
• смесване с други плодови напитки.

Помислете за начина на многоетапно преработка на морски зърнастец плодове.

Първият сок рецепта

1. Излива 1 кг плодове 0,5 л вода и се накисва, без кипене 20 минути.
2. Накиснати плодове скимер отстранят от разтвора и избършете, след това се отпусна.
3. Помас напълни с вряща вода (1 кг течен фураж 1,5 чаши) и се оставя да престои в продължение на 2 часа.
4. Избършете инфузия и се добавят около 500 грама захар на 1 литър. Кипва, охлажда се и се филтрира през сито.
5. Разбърква бульон с първия сок екстракция в равни пропорции.
6. Затопли до температура 85-90 ° С и се излива в банки стерилизира.

Доста трудно и дълго да се готви сок от морски зърнастец. Рецептата по-долу, е малко по-просто устроен.

Сок с маса

Зърната (1кг) обхождане чрез, промива се и пъти в решето. След това ги поставете върху маса с тънък слой и оставете да изсъхне напълно. Почистете маса през сито, за да се получи зърнастец пюре (остатъци, получени не се освободят от тях в комбинация с други плодове могат да бъдат приготвени вкусно компот). В 0,5 литра вода 0.5 кг Боил захар. Полученият сироп се смесва с предварително приготвен пюре. Сложете тегло на средна температура. Премахване plenochku форми на повърхността. Това е полезно и ценно облепиха масло, което помага при лечението на заболявания на стомаха и кожата. След кипене, налейте сока на чиста буркан и сложете ги стерилизират в продължение на 15-20 минути. Съхранявайте на хладно място съхранение. Преди употреба, напитката трябва да се разклаща и се разрежда с преварена вода, ако е необходимо. И как да се подготви сок от морски зърнастец без захар? Това е разгледано по-долу.

Рецепта "сок без захар"

Любителите на проститутка вкус ще се радват на начин да се запазят естествените свързващи вещества "нюанси". Да се пие е напълно естествено, можете да си приготвите вкусно морски зърнастец сок. Рецептата включва получаване на концентрирана полу-напитката, от които могат да бъдат успешно направено и други ястия - желе, пудинг, удар, и т.н. Чистите и промиват плодове (2 кг) се поставят в емайлиран изделия и месят дървена точилка. След това изсипете масовите 0,5 литра вряла топла вода и сложи на огъня. Оставя се да ври пет минути. Източване и остатъци, получени otpressuyte. Свържете двата компонента, да доведе до кипене и се изсипва в малки съдове. Стерилизирайте по обичайния начин.

Apple зърнастец напитка

Тарт вкус на плодове, не винаги е популярен с децата. Можете да се намери изход от смесване на малки порции плодове или сок с кисело мляко, извара или ферментирали печени мляко или други плодови напитки. Помислете как да се направи морски зърнастец сок комбинира с ябълка.

1. Със сокоизстисквачка лечение на 2 кг сладки, сочни ябълки и 0,5 кг от морски зърнастец плодове.
2. Полученият сок се смесва със същия обем вряла вода и 4 супени лъжици захар.
3. Напитката може да се консумира веднага. За съхранение зимата стерилизира за 30 минути за препълване буркани.

Лечебната плодове от морски зърнастец - един вид имуномодулатор, следователно, безконтролното използване на който и да е напитка от него не винаги е от полза. Най-добре е да се консултирате с лекар, за да се определи точната доза и продължителността на лечението на дадено заболяване.

У дома Полезни суровини обикновено замразени, сушени и обработени в различни напитки (плодови напитки, чай, плодови напитки, и т.н.), конфитюри, консерви. В тази статия са няколко рецепти, как да се направи морски зърнастец сок, включително и в комбинация с други плодове и плодове. Основните свойства на напитката, препоръки за употреба, противопоказания - всичко това са обобщени по-долу.