Стафиди: полезни свойства

Преведено от турски думата "стафиди" означава "гроздова". Преди да говорим за свойствата на стафиди, помислете да започнем с това, тъй като това се случва.

Има 4 вида стафиди:

тъмно синьо без семки;

светлина малък без семки, на зелени и бели сортове грозде сладки;

светлина маслиново една кост, средната големина;

месести, голяма и много сладък с няколко кости.

Както е случаят с много грозде, считан за най-полезните тъмни бири стафидите от светлина. Нека разгледаме по-подробно, отколкото е толкова ценни стафиди, полезни свойства, които са били използвани при лечението на различни болести, както и в готвенето, и дори козметика.

Хората от древни времена се използват за лечение на различни заболявания стафиди. Полезните свойства на сушени плодове са прехвърлени от гроздето напълно. Всички микро - и макроелементи, присъстващи в вино Бери, също присъстват в стафиди. Въпреки това, тъй като концентрацията на хранителни вещества в сушено грозде няколко пъти по-високи, отколкото в пресни плодове, то не трябва да се използва без мерките.

Използването на стафиди поради високото съдържание на минерални соли, витамини и органични киселини. Броят на захари (фруктоза и глюкоза) в стафиди 8 пъти по-високи, отколкото в грозде. Протеини, целулоза, тиамин, мазнини, витамини А, В2, В5 и В1, Е, аскорбинова киселина и никотинова киселина, биотин, фолиева киселина; калий, калций, бор, магнезий, хлор, желязо и други макроелементи, голям брой минерали - е всички, съдържащи се в сухи плодове.

Стафидите различен достатъчно високо калорични: едно сто грама съдържа около 300 ккал. Поради тази причина, че не е препоръчително да се използва за тези, които страдат от наднормено тегло.

Благодарение на богатото съдържание на калий, сушени плодове на лозата ускорява регенерацията на кожата, активира сърдечния мускул, и има благоприятен ефект върху бъбреците. И това укрепва сърдечно-съдовата система, поради което се препоръчва за хора, страдащи от диабет, съдова дистония, аритмия и други сърдечно-съдови заболявания.

А гора, част от него, е задължително условие за профилактика на остеопорозата.

Никотиновата киселина или ниацин, е важен компонент на ензимите, участващи в дишането на клетките в метаболизма на протеини. Тези ензими, съдържащи се в стафиди, и нормализиране на нервната активност. Стафиди укрепва нервната система на тялото и действа като добър успокоително, така че лекарите го посъветвали да се използва за хора с повишена раздразнителност.

Стафидите също има полезни свойства, които перфектно премахва подпухналостта, укрепва урината и премахва токсините (което е много полезно в случай на отравяне).

Полезните свойства на стафиди са известни гинеколози, които препоръчват редовни стафиди работа за бременни жени. В крайна сметка, една жена чака дете често страдат от анемия (недостиг на желязо), а това има лош ефект върху енергийните доставки и храненето на плода. Стафиди, по-специално заедно с ядки и сушени кайсии, бъдещи увеличения в организма на желязо мама на. Освен това, не е тайна, че по време на бременност нуждата от калций се удвои, а в стафиди и съдържа изключително полезен вещество за бременната жена. А се съдържа в този набръчкана плодове калиев намалява подуване и понижава кръвното налягане. В крайна сметка, тези здравословни проблеми, така че често се нарушават бременни. Както можете да видите, стафидите, полезните свойства на бременната си лице. А майка кърмене ще бъде в състояние да се увеличи количеството на млякото в храната, включително ястия със стафиди и всякакви ядки, разбира се, в малко количество.

В много кожни заболявания, лекарите дължи на използването на стафиди. Например, с херпес също може да помогне стафидите. Полезните свойства се проявяват в своя успокояващ ефект върху кожата. В крайна сметка, с херпес засегнати кожата постоянно сърби и сърбеж, така че трябва да я успокои.

Стафидите се използват за да се отървем от злокачествени тумори на кожата. Засегнатите области на тялото, се втрива нарязани стафиди: ефектът е видим след първата и втората молба.

Олеанолова киселина, която присъства в стафиди, се отнася до антиоксиданти и инхибира бактерии, намиращи се в човешкия организъм. Поради тази причина, суши зрънце е много полезна при заболявания на устата, защото той съдържа най-бактерии. Raisin дори лечение на кариес и пародонтоза.

Когато проблемите на храносмилателния тракт или след болест е полезно да се отвара от стафиди, боровинки и овес.

Това сушени плодове притежава холеретична ефект. Ето защо, страда от гадене, киселини в стомаха или регургитация поради застоя на жлъчен сок е много полезно да се включват в диетата на стафиди и отвара от него. Яденето на стафиди и неговите производни, ще помогне да се отървете от излишната жлъчка, и се чувстват себе си да стане много по-добре.

Добри стафиди правят бульони при заболявания на белите дробове и гърлото: бронхит, пневмония. Те ще се притече на помощ и когато кашлица или хрема.

Ако косата ви маска ще ви помогне със стафиди.

В допълнение към използването на стафиди като лек за много заболявания, това удивително полезни сушени плодове се използва широко в готвене за готвене сладкарски изделия.

Въпреки изобилието от полезни свойства, стафиди, има противопоказания за употреба. Поради това висококалорични suhoforukta хора с наднормено тегло, както и диабет, сърдечна недостатъчност, активната форма на туберкулоза, язва на стомаха и ентероколит нежелателно да се яде стафиди.

Полезните свойства на този прекрасен продукт са очевидни. Използвайте ги, за да поддържат здравето си!