Ти не знаеш как да се готви каша? Това е лесно!

Какво може по-вкусни и по-лесно грис, който е познат ни от детството? Все пак, въпреки простотата на процеса на подготовка, много успяват да развалят крайния ястие: често в чиния с овесена каша може да се намери на бучки, които в най-лошия случай може да се изгарят. Е, как да се готви каша? Какво е необходимо, е да се знае какви трикове и тънкости притежаваш?

Как да се готви грис

Преди да разсъждават върху това как да се готви каша, че трябва да знаем повече за основните съставки, които отиват в него, - грис.

Така че, грис - какво е това? Тя настърган пшеница, която е направена от висококачествена твърда пшеница. Това е, по същество това е брашното. Мунк е много богата на различни хранителни вещества. В допълнение, той се усвоява лесно от организма. Именно заради това се препоръчва каша да се включат в диетата на малки деца - това е точно това, което се изисква и постоянна доставка на витамини и има по-положително въздействие от възрастните децата го здраве. Така че, ако знаете как да се готви каша, повечето го направи за детето си, а ако не, да научите тънкостите на готвенето - те са обект на дори начинаещите готвачи.

Рецепта грис

За подготовката ще ви трябва:

- 100 г грис;

- литър мляко;

- 3 супени лъжици захар (няма пързалки);

- масло;

- сол на вкус.

Поставете върху плоча мляко и чакам момента, когато температурата му се изравни температурата на кипене - около 70 градуса. Не забравяйте, че винаги трябва да стоя на печката - мляко има свойството да "тече" в най-неподходящия момент.

Веднага след като млякото започне да ври, сложи захарта и солта в него. Тя се нуждае от малко сол - на върха на ножа.

След това започне бавно да се разбърква млякото в кръгово движение и постепенно образува фуния да се излее приготвената грис - тънка струя и в центъра на съда - по време на готвене тя разпределени. Изчакайте момента, когато млякото идва до възпаление, и едва след това да спре разбъркване. Намаляване на топлинна енергия за ниско, и се покрива с капак, нека да се направи, за да завой за още 2-3 минути. След процеса на готвене е завършена, нека варят в продължение на повече каша за 10-15 минути под капака плътно затворен. При сервиране в каша трябва да добавите парче масло.

Готовата ястие може да варира в най-различни пълнежи: добавете сладко, шоколад, канела, стафиди, сушени сини сливи, сушени кайсии - и всичко си сърце желае!

Тя ще изглежда, че всичко е много проста, но много домакини продължават да се избегне трите най-често срещаните грешки, без да знае как да се готви каша:

- плътност. Грис не трябва да е дебел, но в този случай, всички изключително на вентилатора. С цел да се избегне прекомерното дебелина на готовия ястие, трябва точно да се изчисли необходимото количество грис - той трябва да бъде малко по-;

- бучки. Ако въпросът за съответствието на крайния вид зърно всичко на вентилатора, на бучки в него е малко вероятно някой ще хареса. Те се формират от факта, че млякото, което се излива в крупа, достатъчно да се нагрее. Ако го хвърли в точния момент, причината за бучки може да бъде скоростта на заспиване зърна в тигана - всичко трябва да се направи бавно;

- външен вид. Не е тайна, че всяко ястие трябва да бъде апетитен, на първо място, да погледна. Като правило, това може да съсипе всичко по същия прекалено дебела консистенцията на каша. Защо е дебел? Главно, количеството изсипва зърнени култури и прахове температура - грис все още може да се сгъсти и по време на охлаждането.

И накрая, ако искате да се готви каша, така че вашето домакинство е поискал добавки, просто го готвя с любов. Това е основната ключът към успеха на бъдещите хранене.