Cookies върху бирата - една проста рецепта за печене

Понякога искате да се подготвят някои торти, но не разполагате с достатъчно време и енергия. Има един много добър начин, като се използват само минимален набор от продукти, за да се направи бърз вкусни бисквити. На бирата да направите много различни изделия от тесто, а може би и вие знаете за това. Можете да опитате да научите този чудесен хранителен продукт като съставка в хлебни и сладкарски специалитети. Голямото предимство е фактът, че след термична обработка на бирата в продукта не се усеща, и следователно, че тези храни не могат да навредят на децата.

Cookies върху бирата

Тези бисквитки винаги получават свеж, приятен вкус и е умерено сладък. Препоръчително е да не се добавя захар към тестото, той е достатъчно лесно да се поръси с крайния продукт захар или пудра захар.

Приготвя масло или маргарин (200 гр), лека бира - polstakana брашно - 2 чаши захар.

На дъска за рязане трябва да изсипете брашното. Студената маргарин или масло, нарязано на малки парченца и се слага в брашното, а след това нарязани с нож свързване с брашното. Тя трябва да получи много подобни по вид на малки трохи. В голяма купа се смесват тази маса с бира.

Замесете меко тесто. За бисквитките включени бирата вкусни, консистенция на тестото, трябва да се покрие (тя не трябва да се придържаме към ръцете си). Задължително поставете тестото в хладилник за около един час, след това опаковане в пластмасова обвивка. След като маслото е леко се втвърдява и тестото се охлади и става по-трудно, може да започне неговото разпростиране, да се даде възможност за намаляване на форми бисквити. Самостоятелните малка част и преобръщане на тънък слой (приблизително 5 mm). Остават запази тестото в студа.

Изваяни форми или малка чаша изрежете бисквитки и я натопи в захар, поставена върху хартия за печене. Не забравяйте да се пергаментова хартия, така че вашите цифри не са обгорени. Фурната трябва да се нагрява до около 200 градуса, за да бисквитките запечени на бира. Внимавайте за тях, тя може бързо да горят. Време за печене - около 10 минути.

В зависимост от топинг, можете да създадете много различни вариации на този уникален бисквитки. За украса употреба сусам, мак, смлени ядки, пудра захар или смес от всички наведнъж ...

Ако вземем като база за тази рецепта, но се солено или пикантни запрашаване, такива бисквити и бира ще бъде много добре, взети заедно. Можете да замените стандартния коремни преси бира прекрасни ароматни домашно приготвени бисквитки. Нека се опитаме да го готвя.

Замесете тесто съгласно рецептата дадена по-горе. Задължително да се охлади за един час в хладилник или за 20 минути в хладилник. Разделя се на 4 парчета и се търкаля един по един тънки сладкиши. С остър нож изрежете бисквитки под формата на таблетки за смучене или правоъгълна форма (по своя преценка).

Подгответе запрашаване: слабо настърган кашкавал, черен пипер (черно и червено), сол, кимион и подправки на вкус. Всички микса. Специалистите съветват да се опита този вариант: бисквитки, поръсва се със смес от кимион, маково семе и сол. Този отличен комбинация като бира закуски. Печете бисквитките във фурната върху хартия за печене. Готов pechenyushki поръсва подправка смеси.

Бутер тесто върху бирата е много добра не само за бисквитки, той може да се формира в почти всички гевреци пълнени. За тази цел се търкаля кръгла торта това нарязани на няколко парчета триъгълна форма. В основата на триъгълници сложи малко пълнене (стафиди, ядки и мед, с дебелина конфитюр и т.н.) и обвивка към острието.

Основното правило: не слагайте захар в тестото, защото на този залепващи слоеве. Сама по себе си, еклери, обикновено сладък, и вкуса на продукта дава пълнежа или поръсване.