Moscato, шампанско: мнения

Champagne в тесния смисъл на думата може да се нарече пенливо вино, което е направено със същото име в провинция на Франция. Той е там, че е изобретен технология за производство на пенливата напитка. На лаврите на шампионата, разбира се, са важни, но кой каза, че опитът не може да бъде толкова успешно повторение някъде другаде? Разбира се, по мнението на жителите на региона Шампан, той ще бъде напълно различна напитка. Но ние сме свикнали да наричаме всички пенливи вина, шампанско.

Въпреки това, италианците са по-добросъвестни в именуването на техните пенливи вина. В тази страна, за тях има имена:

• Spumante (много пенесто);
• frizante (по-малко газирани);
• Просеко (по гроздето);
• Franciacorta.

Ако се съди по заглавието, последният пенливо вино, произведено в френски метод за шампанско. В тази статия ще разгледаме напитката, която носи името на Moscato. Champagne вече проправи пътя към руския пазар и спечели сърцата на потребителите. Какво казват за него обратна връзка?

Дали е шампанско?

Това да ви напомня на думата «Moscato»? Шампанско? Не, по-скоро ", мускус". Този материал има силна и продължителна аромат. Мъск добавен в настроение да им даде солидна основа. В страните от Близкия Изток (Сирия, или може би в Египет) древна грозде животновъдите е създаден в кожата на плодове, които съдържат големи количества от етерични масла. И този вид се нарича индийско орехче. В крайна сметка, една напитка, направена от този гроздов става много парфюмирана. Финикийски и гръцки търговци от този сорт лози са донесени в Европа.

Мускат, родом от жаркото арабин носи голяма суша и летните жеги. Но се оказа, че лозите се адаптират много добре и в по-хладен климат. Сега там са почти двеста сортове Мускат грозде. Те се отглеждат в големи области, вариращи от Европейския Украйна и Молдова, и завършва с Латинска Америка Чили или Австралия. Този вид любов винопроизводители. В крайна сметка, плодове преминават пие цялата си ненадмината вкус.

Вина от сортовете "Moscato Bianco"

Тези лозя, благодарение на горещ климат, перфектно пуснала корени в Италия. В тази страна, много от площите, засадени сорт Moscato. Шампанско и "тихи" вина (сухи, укрепен, на възраст) се характеризира с приятен аромат със сложен букет. Младите напитки различават нюанси на портокалова кора. Вина са различни нотки на бергамот и стафиди. Изработен от бял мускат и шампанско. Особено добре се производство на вино, в Пиемонт, в град област Асти. Това е най-северозападната част на Италия, в южните склонове на Алпите.

За да запазите освежаваща киселинност и светъл аромат, индийско орехче събрани по-рано. По този начин, плодовете нямат време да въведете захари. Това Spumante е предназначен за мезета и ястия с морски дарове. На алкохол в това вино е не повече от седем и половина процента. Ако събрани по-късно, от неговите готвач десертни напитки.

Champagne "rivanj Moscato"

Ние вече заяви, че белите Мускат лозите, отглеждани в северните райони на Италия - Пиемонт, Ломбардия, Трентино-Южен Тирол, Венето, Емилия-Романя. Но ако ние говорим за пенливи вина (Spumante и frizante), най-добър вкус и аромат ненадминати различни напитки произхождат от района на Асти. Той е там и на основата на грозде, произведено марка "Cinzano", "Мартини", "Mondoro".

Започнете вашето мнение пенливо вино от Италия с "rivanj". Champagne Rivani Moscato е сто процента се състои от гроздова мъст "Бяла Мускат". Тази марка е носител на бронзов медал на международния конкурс IWSC 2013. Цветът на светлината на питие жълто, слама. Ароматът се усеща сладки плодове с нотки на цитрусови плодове. В меката, пресни, добре балансиран вкус чух кадифен глас. Това Spumante с предизвикателни мехурчета леко пукат в устата и гали небцето. Champagne сладост причинява и условия на доставка. Става дума за сватбени торти или леки италиански десерти. Разходите за бутилки в Русия около четиристотин рубли.

"Bosco Moscato" (frizante)

В alkoshopah също да представи един продукт, наречен Боска Moscato - литовски производство шампанско. Този поп мнения описват като сода изключително ниско съдържание на алкохол. Ако говорим за италианските продуктите, продавани под името "Фиорд и Боско Moscato" го - висококачествена напитка, която принадлежи към категорията на "тихо" Champagne (frizante). Ето защо, гърлото на бутилката затворена от обикновеното вино запушалка. Въпреки това, наля в чаша за игра мехурчета. Но форми пяна са много малки. Виното е бяло, полу-суха, с цвят на слама. Алкохолът в него единадесет%, а захарта - десет грама на литър. Frizante ароматен букет напомня на сдружение от цветове. Което не е изненадващо. В действителност "и Боско Фиорд" се превежда като "Горски цветя". Вкусът на напитката е свеж, ароматен, леко играят. Киселинността перфектно балансиран. Frizante сервира леко охладено с рибни ястия италиански ястия (ризото с скариди и зеленчуци), лека закуска. Цена на бутилка - около осем евро.

Champagne каватина Moscato

Той ще отговаря на любителите на сладки Spumante. Да, и то се сервира добре охладено (до пет или шест градуса) с десерти, плодове и сирена. Захар в него - толкова, колкото и седемдесет грама на литър. А крепост - седем градуса. Spumante светложълт цвят. Ароматът на цветя тонове се чуват с мед нюанси. Вкусът на виното светъл и хармоничен. В Италия това шампанско могат да бъдат закупени на цена от четири евро на бутилка. Руснакът alkobutikah му стойност е триста и шестдесет рубли.

"Villa Blanca"

Да разгледаме по-евтини марки на пенливи вина, произведени от сорта Moscato. Champagne Villa Blanca е плод на въображението на "Ariant" Растителна (Челябинск). Цена на бутилка - сто петдесет и две рубли, което не може да не се радвам. Производител честно признава, че виното е газирана продукт. Това означава, че нито една от които в процеса на природен шампанско не говорим. В създаването на "Вила Бланка" участва vinmaterialy бели сортове. Пийте този деликатен цвят на слама. Ароматът на пресни плодови нотки се усещат. Вкусът на напитката идеално освежаваща, сладко. Чувствах Мускат грозде и личи. Крепост в газирана безалкохолна напитка - седем и половина градуса.

Moscato Spumante Champagne

Под това име можете да намерите продуктите на много италиански винопроизводители. Напитката може да бъде както сладък и полу-сухи. Например, ние се Contarini марка на продуктите "от региона Венето. От доставчика на производителя по лавиците шампанско сладко (Dolce). Крепост в пенливо вино - осем градуса. Аз пия приятен златист цвят. Букетът и вкуса чуят класически нотки Маскат. Това вино не трябва да бъде значително охлаждане. Десет или дванадесет градуса ще бъдат достатъчни. Това Spumante се сервира с десерти, но дори и по-добре да се пие като аперитив, без закуски. Бутилка струва около четиристотин и шестдесет рубли.

"SANTERO Асти"

Това Spumante лукс сто процента се състои от Moscato грозде. Шампанско се произвежда в завода "SANTERO" в близост до град Асти (Пиемонт). Пийте различен благороден вкус, който може да се чуе кадифен глас. Арома, както подобава на Мускат, много зает. Тя се преплитат нотки на пресни сладки плодове (праскова, кайсия) с нюанси на градински чай. якост напитка е шест и половина градуса. Сервирайте охладено Spumante с плодове и сирена. Бутилка алкохол в руските бутиците на стойност около шестстотин и петдесет рубли.