Изобилие от възможности да се готви вкусно и здравословно обяд и вечеря, ни предлага риба син меджид. Рецепта от нея подготвени с помощта на плочи, параход или фурна, често прост и лесен за разбиране за никого. Нека се забавляваме в това ястие. Първо, помислете за характеристиките на рибата, а след това - рецепта.
Син меджид gadoid
Тази малка риба обикновено е доста евтино. Но това не означава, че неговата хранителна стойност е ниска. Напротив! Като всяка риба, уловена в северните морета, тя е богата на витамини А и Е, незаменими мастни киселини. Кук може да бъде най-различни начини. Хранителните вещества остават в рибата, независимо от това, което сте избрали рецепта за син меджид. За да опитате този продукт може да наподобява шафран треска или хек. Високото съдържание на протеин я прави полезна за хора, които са с наднормено тегло. Както и в напреднала възраст. Whiting месо подобрява метаболизма на холестерола. Мазнини в нея малко. И на разположение - много полезна, защото на способността да се насища организма с есенциални мастни киселини, както и подобряване на имунитета.
Рецепта за риба торти на син меджид
Същото може да се получи от всеки вид риба. Но тази рецепта (меджид не е избрано случайно) е много диета. Не само заради качествата на месото на рибата, но и поради липсата на етап печене. Нека да се готви вкусна вечеря без холестерол и излишната мазнина. В допълнение, той е много рентабилен рецепта: меджид евтин, и с изключение на нея в котлетите включва само продукти на разположение. Ще трябва да калайджия с разделянето на месото от костите. След меджид филета обикновено не са за продажба - риба се продават само цели трупове. Вземете един килограм риба, една глава лук и морков, яйце, бял хляб, няколко лъжици заквасена сметана, червен пипер и черен пипер. Размразете меджид, изплакнете със студена вода, отсече главата и перките. Премахване на кожата. С кулинарни ножици, извадете месото от костите, разделени от билото. Трябва да остане само филе от риба, и се използва за хамбургери. За да се свали твърдо си формация, не е нужно да се притеснявате - той все още ще трябва да преминат през месомелачка. Също подходящи за смилане филе смесител. Преди да преминете през рибата, уверете се, отново, че няма кости. Накиснете хляба във вода или мляко, Лукът, настържете морковите. Тези съставки също трябва да се смила в блендер или кафемелачка. Полученият хомогенен маса прекъсне яйце, сол и пипер. Създадена с мокри ръце може да бъде паниран котлети в галета и се запържва леко, преди да поставите във фурната. Но ако те е грижа за това ястие е диетичен, пропуснете тази стъпка и просто изваждам за печене продукти. Най всеки котлет може да бъде леко смазани със заквасена сметана и се поръсва с червен пипер - това няма значително повишаване на съдържанието на калории, но ще направи хубава коричка. Пече торти за около четвърт час.
Други ястия с син меджид
Тази риба е много добро варени съставени салати. Така например, в традиционен винегрет. Като няколко резена филе и няколко картофи, можете да се подготвите по-проста и много вкусно супа.