Голяма рецепта за супа топчета

За да не се харчат за готвене вкусна вечеря за първите няколко часа, обърнете внимание на нашата рецепта за супа топчета. Защо тях? Много проста - вкусни кюфтета, приготвени в зеленчуков бульон, приготвени в минута (приема се, че използвате говеждо месо, купени в магазин), варени в продължение на 20 минути, а в крайна сметка с любима детска възраст ястие. Те могат също така да се направи за в бъдеще, а след това се замразява. В този случай, този процес ще продължи още по-бързо, част от фризера веднага, можете да изпратите във вряща течност.

Рецепта за кюфтета за супа

Това ще бъде много вкусно, ако ги приемате за пълнене, направени с свинско и говеждо месо. За създаване на голяма част от кюфтета вземат:

- 500 г от мляно месо;
- 1 яйце;
- половината от луковиците на лук;
- подправки за месо.

Както можете да видите, кюфтета рецепта за супа изисква всички ни познати продукти. И готвене може да надделее дори начинаещ любовница. На първо място, да се насладите на плънката: настържете на ситно на ренде груби или раздробяват фино, добавете месото, почивка на едно и също яйце, поръсва се с подправки и се разбърква. Трябва да се получи гъста маса от месо, което не тече, когато моделиране. Поради това е необходимо да се генерира голямо количество кюфтета орех. Ако месото се придържа към ръцете, намокрете ги с растително масло или яйчен белтък. Най-добре е да се направи голяма партида от топки и, както сме били предупредени за замразяване: ги сложи върху поднос или дъска за рязане, изпратете във фризера за няколко часа след премахване и packagi пластмасови торбички 15-20 парчета. Рецепта за кюфтета, описан по-горе, е предназначена само за няколко порции, така че следващия път, когато искате да се готви вкусна супа, приготвена от кюфтета, че няма да отнеме минута от време - те просто ще се изтеглят от хладилника.

Пилешки кюфтенца: рецепта за кюфтета, които се топят в устата си

Традиционно подготвени ястие от говеждо или свинско месо, но бяло птиче месо ще направи ястието по-крехко и необичайно. И се опитай тази опция. За него ще ви трябва:

- 250 г пиле или пилешки гърди 1;
- едно яйце;
- подправки на вкус.

Рецептата на кюфтета в този случай е малко по-различен от предишния едно: Сварете пилешките гърди със сол и подправки. Премахване на готовия месото, хладно, нарязани на парчета и се смила в месомелачка или пасатор. След добавяне на теглото на яйчен белтък, малко сол и черен пипер, разбърква се добре и се образува топки с ръце или с лъжица. Тъй като тази рецепта супа топчета включва предварително готвене месо, самите кюфтета трябва да бъде намалена в течността в продължение на 5 минути, докато варени супа. И най-първото ястие може да бъде приготвена по този начин. Вземете:
- един и половина литра вода;
- 1 морков среден размер;
- 1 жълтък;
- сол и пресни подправки на вкус.

Настържете морковите на ренде груби и се поставя в бульон, който е варено пиле с кюфтета. Да се готви за максимален срок от 7 минути, след което добавете пилешки кюфтета на себе си. Яйчен жълтък в купа, за да бъде свързан с няколко супени лъжици вряла вода и разбийте добре. След 5-та минута от момента на добавяне на кюфтета, изсипете маса яйце в супата и се вари в продължение на няколко минути. Готово. Можете да доведе до масата, щедро поръсени с пресни подправки. Както можете да видите, вкусна супа с кюфтета приготви много по-бързо в нашия обичаен борш и супа от зеле, и вашето семейство, особено с деца, ще го яде с голямо удоволствие.