"Арцах" - водка арменски. Mulberry, дрян водка "Арцах": мнения, цена

За tutovke, националната напитка на Карабах трябва да сте чували от мнозина. Този оригинален черница спиртно питие с необичайно изтънчен вкус, както се вижда от много хора, има едно наистина уникално лечебни свойства. Почти всеки, който го е опитал, черница водка постави на равна нога с най-добрия арменски коняк, а понякога дори по-висока.

"Течна коприна Карабах"

Това е, което днес се нарича "Арцах" - водка, направена от вкусна черница, което расте главно в Южен Кавказ. Като цяло, "коприна" марката навлезе категорично за гръцката напитка "Метакса". Днес, обаче, много експерти смятат, че това заглавие повече от достоен за арменската Vodka "Арцах", което, всъщност, колкото по-дълго плодови спиртни напитки - ракия. Тя е изработена само от плодовете на коприна, без добавяне на захар и вода, само на диви дрожди.

арменските традиции

Mulberry водката, произведена в някои региони на Кавказ, но това е жителите на Карабах успяха да осигурят за него състоянието на истинска национална напитка. Тук ракия черница, произведена в почти всеки двор.

Не е зле в Армения и се регулира промишленото производство tutovki. Най-известният "Arcakh" - водка, която се произвежда в два варианта: стандартен и отлежаване в дървени бъчви Shelkovichnoe.

История на tutovki

Кога и от кого е изобретен ракия, направена от черница, не е известен. Историята на напитката, която в момента се продава като "Арцах" - водката, произведена от черничеви плодове, повече от един век. жителите Карабах все още се придържат към старата технология проста: когато черничеви плодове узряват напълно, тяхното след strushivaniya на podstelennuyu кърпа, изсипва се в специален контейнер, направен от глина - Karas, а след това се смачкат, оставяйки да бродят по естествен начин, без добавяне на вода и захар.

използването на

Като цяло, "Арцах" - не само традиционната водка, и съдейки по мнения, дори и мистичен. Tutovka в Армения не се използва толкова много за забавление както за медицински цели. Той е пил при настинки, общо с това компресира и триене се използва за обеззаразяване. Но най-важното нещо е, че водката отдавна е смятан за мощен инструмент за лечение на стомашни заболявания.

Много арменци искрено вярват, че това се дължи на напитката, както и дълъг експлоатационен живот, който е известен с жителите на Карабах. Говори се, че в старите дни Арцах обичайната закуска се състои от петдесет грама дома tutovki и варено яйце. Твърди се, след които хората могат да работят до обяд без да се чувствам капка умора. Въпреки това, когато много хора вярват, че алкохолът в малки дози е не само не е вредно, но дори полезно.

"Арцах" - водка със специална рецепта

Традиционните съставки tutovki съвсем малко на брой, а технологията е проста, но качеството на водката, на първо място зависи от сорта на плодове и тяхната степен на зрялост. Идеален черница, която е направена от Vodka "Арцах", трябва да е розово. Отглеждане този сладък и ароматен сорт, който не е навсякъде. Производителите точно розова черничеви използва, за да се пие "Арцах" производство. Водката, цената на която е достатъчно висока, всъщност, направени от някои сортове и стари технологии.

Брага на всички етапи на процеса и неговото вкус се регулира. В действителност, процесът на производство на арменски каша, подобен на метода за получаване на вино от черничеви. Той е ферментирал само диви дрожди.

цена

Водката "Арцах" е един от най-оригиналните на алкохолни напитки на пазара днес. Като основен атрибут на националната култура, тази марка съчетава няколко вида плодове водка. Той принадлежи на известния едноименен алкохолно предприятие, което оперира на пазара от 1998 г. насам.

Днес, компанията произвежда и продава своя водка за вътрешния пазар на Армения и изнесени в чужбина. Този съвсем непосредствено след напускането на производствената линия на неговите известни продукти Арцах, постъпил в конкурса "Продекспо" златен медал в Москва. Водката днес се продават не само в Армения и Русия, но и в Украйна и Латвия, Германия, Беларус, Литва и други страни.

Фактът, че това е наистина качествен продукт, видно от неговата цена. Например, една бутилка водка pyatidesyatigrammovaya "Арцах" с 45 градуса средно се продава за двеста и тридесет рубли. Друг вариант - "злато", с голям обем (035 литра), струва около хиляда.

Водката "Арцах" от дрян - функции

Компанията може да се похвали с право на богатото си разнообразие от плодове. В каталога се включва не само черница, но и кайсия, праскова, круша грозде и други разновидности на добра ракия. Значителна популярност сред руснаците и получи арменски Vodka "Арцах" дрян. Той се отличава не само невероятен вкус, но също така и характеристики постоянно високо качество.

Арцах водката, произведена от дрян, както и неговия аналог черница, се счита не само вкусна напитка, но и ценен природен дар, който, както е видно от арменците себе си, е в състояние да "възстанови здравето на болните и старите младежта." Той лекува рани и укрепва духа, но най-важното - това наздраве сърцето.

Като част от този плод водка само пречиства изворна вода от планината. Извлича се от плодовете на див дрян ферментация и се подлага на двойна дестилация, то преди бутилиране "почивка" в продължение на около два или три месеца в специални бъчви. Именно поради тази водка с мек и хармоничен вкус. "Арцах Корнел" разполага с приятен аромат, който съчетава не само ярки плодови цветове, но светлина и флорални нюанси. Водката е с ясна структура и леко мазна консистенция. Сервира се по-добре с богата и питателна храна, тъй като тя има способността да стимулира храносмилането.

Отзиви

Днес купува "Арцах" може да бъде не само в страната на производителя, но и в много части на Русия. Много хора, съдейки по мнения, получават водката като страхотен подарък сложни ценители на алкохола.

Тази напитка е отличен дижестив, в идеалния случай в съчетание с много ястия с месо, особено кавказката кухня. Ако искате по-специално усещане, тогава водката може да се сервира с печено агне или арменски Khashlama. Тя е в съответствие с коментари, се комбинира с задушени зеленчуци, basturma или птичи черен дроб.