Бира: полза и вреда

Една от най-популярните алкохолни напитки в света е бирата. Ползите и вредите от него не са напълно проучени. Има огромно количество мнения, вярвания и предразсъдъци за това. Ясно е, че истинските любители на бира при никакви обстоятелства няма да го откажат, но все пак бих искал да разбера, че от всичко, което знаем за пяната, тя отговаря на истината и какво не.

Сред най-древните напитки, измислени от хората, всеки без най-малко съмнение ще нарече бира. Предимствата и вредите за него бяха от интерес за нашите предци. Но те не бяха склонни да виждат отрицателните страни в такава прекрасна течност, и следователно в Европа от векове бирата се пие във всеки ъгъл, почти на мястото на водата. Справедливо би трябвало да се отбележи, че тогавашната бира все още е много различна от модерните варианти, които наводниха рафтовете на супермаркетите.

Съвременната наука е в състояние да предостави отговори на всички въпроси, ефектът на различните дози алкохол върху човешкото тяло е напълно проучен. Защо хората все още са доста спокойни и дори с удоволствие пие бира? Ползите и вредите от тази напитка изглежда притесняват само учените, но останалите са лесно готови да повярват на много общи митове. Така че, ние ще го разберем.

Първо, въз основа на факта, че бирата принадлежи към нискоалкохолните напитки, хората вярват, че тя може да се консумира толкова, колкото искате, особено защото включва изцяло естествени продукти, които не само не вредят, а дори се възползват.

Трябва обаче да се има предвид, че повечето от тези "комунални услуги" се разпадат по време на ферментацията и това, което се получава като резултат, често е най-реалната отрова на забавеното действие. Между другото, свикват бира много по-бързо, отколкото водка. Човек дори не може да осъзнае, че това се случва, когато пие задължителна вечерна бутилка.

На второ място, често е възможно да чуете изявления, че бирата е просто склад за витамини. Много хора са склонни да възприемат това като ръководство за действие, тъй като пиенето на напитка е много по-приятно от неразбираемите таблетки. Особено усърдно дори изчислява, че е необходимо да пиете точно един литър! На ден.
Е, признаваме, че в това изявление има някаква истина. Да, бирата не е лишена от определено количество витамини, особено от така наречената жива бира. Използването му обаче е много условно. За да получите дневна доза витамин В1, трябва да пиете до десет! Литри пяна, а не капка по-малко. Не мислите ли, че ще бъде много по-полезно да ядете купа елда със зеленчуци.

Трето, особено ревностните фенове на бирата вярват, че тя е полезна почти за всички органи, както индивидуално, така и комбинирани.
Например сърцето. Ако пиете бира редовно, човек рискува да получи ранен сърдечен удар, да не говорим за диспнея и разширени вени.

Бъбреците, когато пият бира, твърдят, че по-добре отстраняват токсините от тялото. Съжаляваме, но честите пътувания до тоалетната, която непрестанно съпровожда всички бира, не допринасят за пречистването по никакъв начин. Тялото губи точните и много ценни елементи, например магнезий, калий и протеини с мазнини.

Що се отнася до мозъка, тогава няма какво да се говори за бира. В този случай ползите и вредите дори не се обсъждат. Алкохолът уникално и неотменно разрушава клетките си.

Има още една скрита опасност, която е изпълнена с увереност в колко голяма полза от бирата. За мъжете, тя се превръща в добре известна "бира корема" и по-малко забележими промени в фигурата в началото, която става все по-женствена. При жените всичко е точно обратното. И причината за това е фитоестрогенът, вещество, свързано с женските хормони.

За любителите на бирата искам да отбележа, че в крайна сметка това се случва по различен начин. Ако изберете качествени продукти на производители с имена от цял свят и непогрешима репутация, а също и знаете колко е количеството, бирата, ако не, няма да навреди.