Бърз десерт Лаваш - щрудел

Понякога искате нещо сладко, но няма сила да издържи, но също така се ограничава до сандвичи с конфитюр абсолютно не искат да. И така, какво да правя? Разбира се, да се измъкне от ситуацията, като се използват средства под ръка. Например, Лаваш щрудел е много интересно. Тази рецепта е просто и оригинално. В действителност, тортата може да включва всичко, което е в излишък хладилник. Непроменен може само ябълков пълнеж. И имайки предвид, че ябълките могат да бъдат закупени през цялата година, за да се справят с, че дори и начинаещ.

Защо?

Всеки собственик ще се радвам, ако тя предлага интересни и свежи обичайните рецепти ястия. Изглежда, че е цялата щрудел е станал скучен, но ако основата е тънък питка, той ще придобие нов смисъл и ценят вкуса му. Тази рецепта е като млада домакиня, но полезни и опитни готвачи у дома, защото от времето той просто реактивен, но на вкус тя има почти никакъв ефект.

Цялата работа е само в приготвяне на плънката и се пай е изключен за две минути и се изпраща на тиган с масло. И след това пет минути - и сте готови. Най-често се направи бърз зимата пай пита. Щрудел може да варира разредени ягоди и ябълки или лимонова кора. Това е добър вариант за закуска на голямо семейство, когато каша с теста нямат време. Сезонът е много хармонично с ябълки праскови, но те трябва да бъдат много меко, почти пюре. Можете също да добавите стафиди, ядки, подправки, круши или сливи.

Защо обичаме?

Тънък пита обичаме дори и без гарнитури и подправки. И всичко това, защото той е единственият автентичен закуска. Пита хляб е добра за сандвичи, но с леко ябълка попълване, че ще бъде страхотно десерт. Ние обичаме щрудел със своята нежност и вкус на яркостта, и тази рецепта е добър в своята простота.

Десерти трябва успяват не само на вкусовите характеристики, но на външен вид като тънък пита позволява всякакви експерименти с форма. Можете да направите много пълнеж и ябълков тегло скрий сушени плодове, които са добри за децата. Вие можете да добавите капка алкохол да се готви за десерт "за възрастни". Във всеки случай, пита позволява полет на фантазия, което е особено приятно в монотонен лакомства за околната среда.

Какво ни е нужно?

За да направите Лаваш щрудел, ние zapasomsya директно от пита. За семейство от трима души, достатъчно на тънък лист. Пълнежът ще отидат две големи ябълки и две праскови и половин чаена лъжичка канела, щипка захар и парче масло. Вместо масло можете да използвате и зеленчуци, но с крем вкус по-добре. Пълнежът може да бъде добавен към ябълки от петната, защото те са по-меки и сочни. Ако имат тънка кора, тя не може да бъде отстранен, тъй като под формата на еднократна, тя няма да се усети.

За по-голяма богатство на вкуса, можете да добавите гарнитурата до ниско съдържание на мазнини извара и една супена лъжица заквасена сметана или кисело мляко. Оригинален вкус добавете една торба с ванилова захар и една капка от настърган шоколад.

Отидох на работа

По този начин, ние започваме да осъзнаваме рецепта щрудел на Лаваш с подготовката на пълнежа. Ябълките нарязани на филийки, премахване на тъмните места. В дълбоко пържене масло се затопли и определя дъното тънки резенчета ябълка, и веднага след това се покрива с капак. Плодове на летни сортове, които включват не е необходимо. Напротив, те трябва да се пара и да се превърне в пюре. Ябълките трябва да я отдалечи малко вкус и захар. Освен това, в хода са подправки - индийско орехче, канела, кардамон и сушени мента. Всичко, което трябва да внимателно се разбърква и се оставя на "останалите". Ако направите плънката дебела, паралела може да бъде разбита в блендер с крема сирене и ванилия, а след това се свържете с ostyvshimi ябълки.

Сега е време да се разшири базата на Лаваш. Щрудел трябва да наподобяват формата на руло, и затова пита се разгърне в цялата си дължина. Охладената плънка се разпространи върху питка и добавете резена праскова. Roll трябва да се обърнем към най-здраво и сочно. Сега той може да се нарязва на големи парчета и се запържва в масло. Ето и готов ароматен щрудел, което остави само за украса и сервирайте.

Подаване и дегустация

Лаваш може щрудел с ябълки във фурната да се пекат и да се направи без излишни количества масло. С този подход, рецептата ще се окаже, дори диета. За декорация и подходящ кисело мляко или ниско съдържание на мазнини заквасена сметана, за да привличам блендер. Такава сос да добавите мед и бити яйчен белтък, добавете лекота общото тегло. Нарязан щрудел трябва да бъдат изложени за печене лист и изпраща във фурната за няколко минути. Готов торта поръсена с канела, и да направи въздушните върховете на кулинарното сос с помощта на спринцовка. Също така за декорация, можете да използвате кондензирано мляко, зрънце конфитюр и настърган шоколад. На работа отнема около час, заедно с времето да се затопли фурната. Щрудел готов, и че е време да я храня на масата. За цялостната красота, можете да добавите щипка пудра захар и се обадя вкъщи. Към чай щрудел горещо - най-добрият десерт!