Габа чай: свойства, вкус, пивоварната за съвет

Дори продавачите често не могат да отговорят на въпроса какво GABA-чай е различен от обичайния, това, което беше като вкус, и как да се направи чай. В тази статия ще отговори на тези и други въпроси, кажете защо толкова странно чай нарича, и това, което има ефект върху човешкото тяло.

GABA чай: историята на появата на рафтовете

Странно му име на този чай е получил от английската абревиатура, съкратено гама-аминомаслена киселина. Това вещество се включва в мозъчната функция, увеличава кръвообращението, увеличава потенциала на неврони и има стимулиращ ефект върху мозъка на бозайници, и следователно хората. За първи път това вещество се синтезира през 1960 г., но за разлика от него, се GABA-чай съдържа гама-аминомаслена киселина. Този чай може да се счита млад, тъй като технологията подготовка е разработена само през 1987 г. в Япония, група учени, които са работили по изследването на въздействието на гама-аминомаслена киселина в мозъчната дейност. Откритието е направено в Националния център за изследване на свойствата на чай, наречен «Тиендзин Zhi». Две години по-късно той влезе в чая е на разположение за продажба в Япония, но не и да се изнасят или произведени другаде. През 2001 г. китайски учени в хода на проучвания са доказали положителното въздействие, което чай.

Цена след това той вече не е много висока, но тя остава изключителен продукт. След откриването на технологията в Япония, започва производството в Тайван, където технологията е прецизирана и подобрена. След известно време е имало и китайски чай GABA, която в момента е най-често срещаните. Пазарът е представена предимно от него.

Метод за получаване

Въпреки факта, че най-високо качество, се счита за тайландския чай, етапите на неговото производство са почти едни и същи навсякъде. Например, в процеса на производство на листата се подлагат на лечение вакуум, т.е. без кислород. В рамките на десет часа лист болното в контейнерите с азот при анаеробни условия. В резултат на такова излагане е оформена в лист много аминомаслена киселина. Това е - невротрансмитер с уникални свойства. Тя осигурява интерфейса между мозъчните клетки и обикновено се произвежда в организма, без допълнителни стимуланти. Въпреки това, лошо хранене, стрес, умствена високо натоварване, тютюнопушене и алкохол излагане блокира синтеза на киселината, при което скоростта на реакцията намалява мозъка.

Основните симптоми на липсата на аминомаслена киселина - апатия, нежелание да се включат във всеки бизнес е, депресивни състояния. В Тайван GABA чай, произведени повече от двадесет години, а цялата работа е в ръцете на държавата. Цената зависи не само от сорта, но също така и от количеството на маслена киселина в листа.

Основни свойства аминомаслена киселина

Според изследванията, на основните свойства на маслена киселина в един или друг начин свързани с активирането на невронни връзки в мозъка. Сред тях са:

• подобряване на метаболизма на мозъчните клетки;
• глюкоза използване на излишък от продукти и токсини от разпад на мозъка;
• увеличаване на скоростта и производителността на мисловните процеси;
• възстановяване на церебрален кръвен поток в функционални нарушения.

Всичко това прави GABA-чай е един от най-полезните продукти за хората, чиято работа се отнася до умствен труд и тежки товари. Препоръчително е да се пият студентите и учениците по време на изпитите, както и хората, след четиридесет години на мислене, за да поддържа производителността.

ефект на чая

Многобройни проучвания, проведени в Япония, Тайван и Китай потвърдиха хипотезата, формулирана по-рано. По този начин, беше установено, че GABA-чай, ефектът от което отдавна е под въпрос, наистина премахва много здравословни проблеми. Така че, има силна стимулация на мозъка , в резултат на което всички органи и системи започват да работят по-добре. Шум в ушите и главоболие, причинено от недостатъчно кръвоснабдяване на мозъка, избледняват, увеличена памет и концентрация.

Това - в резултат на засилване на активността на невроните, което провокира GABA чай. Неговите свойства могат да бъдат описани по-нататък. По този начин, става ясно, че допринася за нормализиране на налягане и е изразен свойства. Интересен имот - стреля махмурлук и нормализира съня. Този чай може да се препоръча за жените в репродуктивна възраст и менопауза. Отначало то улеснява предменструален синдром, в последните допринася за нормализиране на хормоналните нива по време на менопаузата, а пред нея.

Feature GABA-чай е, че той стимулира мозъка, няма странични ефекти, като например кафе и други стимуланти, базирани на кофеин. Въпреки това, той не е наркотик, така че да се откаже традиционната медицина все още не си заслужава.

Как да варя чай

Чай партии у нас и в родината на напитката са доста различни. Ние се счита за нормално да варя чай в една чаша и я залейте веднага след в чайника е добавен в кипяща вода. Все пак, това не е наред. Отговорът на въпроса за това как да варя чай, зависи от това какъв вид пред вас - зелено или червено. Той определя степента на ферментация.

Технологията на варене на зелено и червено GABA-чай

В първия случай, това е точно същата, както когато сварено оолонг. Зеленият чай е никога изпълнен с вряща вода, като в този случай унищожени всички хранителни вещества в листата на чая. След кипене, водата трябва да престои в продължение на известно време и се оставя да се охлади до 85-90 градуса. В 200 мл заваряване в кана достатъчно супена лъжица сух лист. Първата част на горещата вода се излива и след това се отцежда. Този процес се нарича промиване. След нея в продължение на няколко минути, за чая е "диша" без капак и след това се пълни с вода отново. След 10 секунди, се изсипва в чаши чай. В нашата страна е прието да се оставят малко вода, за да се запари става по-силно. Това не е вярно. В идеалния случай, всички къпят във водата в чайника да се разпределят в чаши. През следващата листа чай чай пълни с вода отново, но се увеличава времето за инфузия до 15 секунди. Високо качество на чай се прави до 10 пъти, и всеки път, когато тя ще бъде още едно питие.

Тези, които търсят отговор на въпроса как да се направи чай другите видове, може да диша една въздишка на облекчение. Red GABA сварено запознат и традиционен начин, като първата водата също е отпаднало, и чай също диша. Разликата е, че първото заселване трае десет секунди и десет минути. На чай цена често ниски, отколкото в зелено. След това, чая може да се изсипва в чаши или в друг съд, например, в термос, ако планирате дълго пътуване. Струва 100 гр, в зависимост от сорта, тя варира от 600 до 2000 рубли.

Отличителен вкус и аромат

Човече, най-малко веднъж се опита GABA-чай, никога няма да забравя вкуса. Той леко наподобява вкуса на плодове бульон, и цвета си в зависимост от вида на чай варира от златист до червено.

Отличителна черта - лека киселинност. Тя не трябва да бъде твърде силен. Това показва, неспазване на правилата за производство и ниско качество на суровините. Въпреки факта, че ние трябва да се пие чай със захар, лимон и други подправки, GABA напитка без него. Всяка подправка може да промени или дори да неутрализира оригинала уникален вкус и дълъг послевкус.

По-добре е да се опита веднъж, отколкото сто пъти да четат

GABA-чай, който разглежда предимно положителни, може да се нарече един продукт, който всеки трябва да опита. Хората, които редовно го пият, потвърждават констатациите на учените и казват, че те се чувстват по-енергични, а паметта им се подобри значително след месец на редовното пиене на чай.

Между другото, тайванските бизнесмени считат за добра форма за кандидатстване за преговори GABA-чай, вярвайки, че само на концентрация, спокойствие и спокойствие може да доведе до продуктивни преговори по течението. Релаксация, което дава самия процес чай, в съчетание с повишена остротата на мисълта, която има положителен ефект върху скоростта и механизма на вземане на решения.