Готвене торта селски стил. Сватбена торта в Rustique стил: Декорация

Какъв е стилът на селски? Тя се отнася до минимализъм, простота на изпълнение. Ако говорим за тортата в селски стил, това означава, че десерта е много прост и печене, както и в проектирането.

торта Рустик

Рецептата на тортата с плодове е много проста. Имаме нужда от:

1. Брашно - 280 грама
2. Джинджифил прах - 1 чаена лъжичка ..
3. Печене прах - 1 чаена лъжичка ..
4. Мускат гайка - 1 чаена лъжица ..
5. Яйца - 2 бр.
6. Масло - 170 гр
7. Захар - 120 грам
8. Крем - 110 гр
9. Мед -120грам
10. Пудра захар - 50 гр
11. Ванилия захар.
12. Чери.
13. Захаросани плодове.

Получаване на торти за утайка

Как да си направим торта в селски? Майсторски клас в готвенето, за да представи в тази статия. Ние предлагаме рецепта за десерт джинджифил с плодове, масло сметана и канела.

Ястията трябва да се свържат с бакпулвера, брашно, канела, джинджифил земята, индийско орехче. Всички съставки се смесват добре.

В друг тенджера, размахване две яйца със захарта. Необходимо е, че теглото се увеличи значително по обем. Освен това е необходимо да се стопи маслото, например, в тенджера. Тя трябва да се охлади малко, след което можете да добавете сметаната и млякото.

Сместа от яйце последователно прибавяне на смес на тиган и сухите съставки. В този случай, всички внимателно размахване миксер. В крайна сметка, можете да добавите мед или кленов сироп.

Торти могат да бъдат изпечени в специални форми. От предложените количества на съставките трябва да имат средно по три торта.

Преди печене форми трябва да се смазват с масло и се поръсва с брашно. В долната част можете да поставите пергамента и след това изложи на тестото и се пече на сто и шейсет градуса около час. Горната част на тортата трябва да е златен. Всяка торта, изваждането от пещта, първо трябва да се оставя да изстине във формата. Пет минути по-късно, можете да премахнете. Те трябва да получите до два и половина сантиметра. Ние варени торти за тортата в стил рустик (Cake може да бъде доста сватба). Освен това, трябва да се пристъпи към производството на сметана, в нашия случай това ще бъде сирене.

Готвене сирене крема

Основното правило за такъв крем: студена сирене и меко масло. Сирене може да бъде предварително охладен в хладилник, за да го втвърди. Чувството задържане масло при стайна температура, той трябва да е мека. Само с такива съставки стигнем десерт в селски стил. Тортата ще бъде покрита с крем с мека текстура и фин вкус.

Той го е направил доста лесно. Всички съставки за крема поставят в купа и се бият с миксер. Ако се получи хомогенна смес. На процеса на побой прекарвате около пет до седем минути.

Мнозина се интересуват от този въпрос във връзка с пудра захар. Така че, като се започне с разбита масло прах при максимална скорост, след което добавете сиренето.

Когато кремът е готов, остава само да се украсяват нашия десерт в селски стил. Тортата е трябвало да бъде равен, но тъй като върховете на торти е най-добре реже с нож. И тогава можете да ги покрийте с крем, който за удобство е поставен в торба сладкиши. Тя го zavetrivaetsya напълно, а крем слоеве са равни и са достатъчно гладка. Кремът може да се разпространява само в една спирала.

От торти да се съберат на кулата, която също се намазва с крем. В горния слой може да се положи плодове като боровинки или череши захаросани. Ако искате да направите красива сватбена торта в селски стил, от външната страна на него, също трябва да щедро палто със сметана. На страничната повърхност прилага достатъчно крем слой и привеждане на шпатула.

Това торта е готова в селски стил. Как непретенциозен като чудо, ние разбираме. Сега нека да поговорим повече за неговата украса.

Как да се украсяват торта в селски?

Десерт с подобен дизайн може да се слее с всяка почивка в селски стил. В крайна сметка, такъв поток присъства във вътрешността и по природа. Много бавно го подаде в областта на изкуството сладкарски.

Често, торта украса в селски стил е много проста, без никакви излишни украшения и искове. Идеята е, че самата десерт не е покрит с крема външно, както обикновено се приема. В topsheet обзаведени семпло плодове. Това е основен декор. Но останалата част от нюансите се извършват в удобно за Вас. В действителност, в селски тортата е гъба торта с крем, понякога импрегнирани. Последователност бисквити, така че те могат да бъдат използвани за многоетажни сгради. Такъв сладък, красив, не остави никого безразличен.

Утайката може да остане като "голи" извън и леко импрегнирани с малко количество на кремообразна смес. Аз трябва да кажа, че всеки слой на мулти-десерта внимателно и нежно палто със сметана. След шпатула тънък слой върху странична повърхност, така че торти страни остават прозрачни. Ориентирайте се към това, което състояние, което трябва да търка крема. На този етап на подготовка, което трябва да се даде на десерта да кисне в продължение на няколко часа при стайна температура. И тогава можете да сложите на тортата в хладилника за 12 часа.

Преди да сервирате десерт можете да поставите течен мед цвете, не забравяйте да украсите с плодове и зеленчуци на вкус, поръсва се със счукани орехи.

"Naked" торта Рустик

В света на сладкиши, също има своя собствена мода и нови тенденции. Така че, напоследък в бизнеса с бонбони, с една нова тенденция - "голи" торти.

Особеността на този десерт е необичайна изискванията към продуктите и дизайн. Във всички такива продукти трябва да са произведени от натурални съставки. Това се отнася включително и цветове, те трябва да са живи. За регистрация на десерт използват истински плодове и плодове, както и други материали.

Начало торти концепция в сила селски - това е естествено. За приготвяне на храна, дори не използват хранителни оцветители. Те се заменя със сок от плодове. Така десерт не е страшно, дори и за лечение на дете.

Има още един нюанс торта. Той е направен така, че всички негови слоеве на парад и нищо маскирани. Готовият продукт не се покрива със сметана или мастика, не се поръсва с настърган шоколад. Всичко това е в предната част на нашите очи: торти, сметана, плодове, амфитеатрално. Всичко това може да се види с невъоръжено око. Външен вид торта привлича вниманието със своите необичайни и екзотични видове. Разбира вид десерт различен от обичайния, но това е неговата функция.

Сватбени торти Рустик

В момента торти в сила Рустик стана модерно тенденция. Освен това, те влязоха в сватбената мода. Все повече и повече млади двойки избират десерт такъв празник. Това е традиционно украсена с плодове и горски плодове, тя има многопластова структура. Особено такива добри торти в топлото време на годината. Крем десерти много бързо губят формата си, дори и в топло време, и това, което можем да кажем за откровен топлина. Това се дължи на голямото съдържание на крема. Торта Рустик -Ideal решение за лятна сватба, тя не се разваля, ще бъде красива до края на празника, и не по-малко вкусно.

нови тенденции

Постепенно нашите вкусове и приоритети се променят. Сега хората искат десерти. Те трябва да са не само вкусни, но и красива. Всяка торта - произведение на изкуството. Най-новите модни тенденции, построени на Olympus екзотични "голи" торта. Защо десерт селски стил на т.нар? Фактът, че той, като че ли липсва в дрехи от обичайния бял крем обгръща отстрани.

Тези десерти са не само иска да се опита, но също така смята, че познайте къде и какви плодове са поставени. Shortcakes задължително винаги се вижда, а те не е задължително трябва да бъдат с еднаква дебелина. Това дава тортите особен чар, въпреки че те все още не са завършили ръката на капитана. Някои хлебари наричат този стил село.

вместо епилог

Опитайте се да се готви торта в стил рустик, ще оценят своята простота и красота в същото време. Вие със сигурност ще оценят това чудо Бери.