Гуакамоле - какво е това? Как да се подготвите гуакамоле?

Мексико - една прекрасна страна. Сомбреро, текила, гуакамоле на маите. Какво е това? Ние ще отговорим на този въпрос в тази статия. Ще се научите как да се направи гуакамоле, както и да се запознаят с най-добрите рецепти за ястия.

Гуакамоле - какво е това?

Тази светлина мексиканска закуска, която е направена от авокадо, лимонов сок и сол. Това вкусно ястие придоби голяма популярност. Преведено от испанската дума "гуакамоле" означава "сос от авокадо." Сега има много различни рецепти на екзотични ястия. Готвачите експериментират, "играе" с вкус, с което го нещо свое.

Как да се подготвите гуакамоле?

Да започнем с един прост и лесна рецепта, която ще ви отведе на не повече от половин час.

съставки:

• Три авокадо;
• Две вар;
• един домати;
• един лук;
• червени люти чушки;
• сол;
• кориандър.

Получаване:

1. Ситно shinkuem лук.
2. Почистете доматите, отстранете кората, нарязани на малки кубчета.
3. Изцеждане лимонов сок в купа.
4. Авокадо са чисти, отстранете семената, нарязани на.
5. Смесете го със сока и се превръща в каша.
6. Нарязан магданоз и черен пипер.
7. Ние съчетаваме всички съставки и разбъркайте добре.

Сега, че знаете как да направите гуакамоле. Както можете да видите, че е много проста!

Какво да ядем, този сос?

Научихме как да се подготвят за гуакамоле. Какво да ядем, този сос? Традиционно, той се използва с царевичен чипс. Екзотичен вкус им дава гуакамоле. С повече от това да яде сос? Той върви добре с риба, месо, пържени картофи, хляб. Това не е изчерпателен списък. Гуакамоле прави всяко хранене специален. Така че не се страхувайте да експериментирате.

лесна рецепта

Необичаен вкус е тази салата. Гуакамоле, което го прави наистина екзотично. Заслужава да опитате! Сервира салата твърде необичайно - във висока чаша.

Съставки:

• едно яйце;
• сто грама ориз;
• сто грама скариди;
• половин авокадо;
• масло.

сос:

• две череша;
• авокадо половината;
• маслиново масло;
• един лук;
• копър.

Приоритизация стъпки:

1. Домати мелене.
2. Авокадо нарязани на кубчета.
3. Ситно котлет лук.
4. Комбинирайте всички съставки в купа и намачкайте с вилица, докато сантиментален състояние.
5. Сварете яйце.
6. Накълцайте всички съставки на малки кубчета.
7. Сложете всички продукти в чашата, добавете гуакамоле и се поръсва с копър.
8. Гуакамоле с кралски скариди готови!

Салата с риба тон

С гуакамоле предястие върви добре с риба. В допълнение, това ястие е нискокалорична, така че за тези, които са на диета. В същото време, тази салата съдържа много полезни витамини.

Вземете следните продукти:

• Двеста грама консервирана риба тон;
• Триста милилитра сметана;
• един авокадо;
• една супена лъжица лимонов сок;
• един карамфил чесън;
• морков;
• една краставица.

Стъпка по стъпка рецепта:

1. Авокадо са чисти, извадете костта, нарязани на парчета.
2. За да не потъмнее плът, поръсете го с лимонов сок.
3. Стиснете чесъна, добавете авокадото.
4. Смелете ги в блендер, докато гладка, изсипете крема.
5. Риба тон се оттегли от буркана, сплит щепсела на ивици.
6. Нарежете морковите и краставиците, се смесва с рибата.

Подготвили сме вкусна салата. Гуакамоле се сервира в отделна купа. Бон апети!

скариди със сос

Друга интересна рецепта, която ще ви изненада със своята простота.

компонента:

• Петнадесет тигрови скариди ;
• сто грама сирене;
• един авокадо;
• трохи за панировка;
• половината червени крушки;
• малко червен пипер;
• две супени лъжици лимонов сок;
• магданоз;
• шест капки табаско;
• соев сос
• зехтин.

Как да готвя това ястие:

1. Първо подготви маринатата. Смесете масло, соев сос, лимонов сок и Табаско.
2. Кук скариди в рамките на петнадесет минути.
3. Поставянето настъргано сирене и бисквити.
4. Пригответе соса.
5. Авокадо са чисти, премахване на ямата, изсипете лимоновия сок.
6. Shinkuem лук и магданоз.
7. Намачкайте авокадото с вилица.
8. Скариди трябва да се търкаля в галета и се слага в тигана.
9. пържим, докато омекне.
10. Сложете скаридите върху хартиена кърпа за стъкло излишната мазнина.
11. Ние им служат с гуакамоле сос. Бон апети!

Кесадиля с гуакамоле сос

Традиционен мексикански ястие, което се приготвя много бързо. Резултатът ще надмине всички ваши очаквания.

Основни съставки:

• един патладжан;
• две пилешки гърди;
• една чушка;
• една глава на лук;
• сто грама консервирана царевица;
• Двеста грама сирене;
• две питки;
• още авокадо;
• маслиново масло;
• лимонов сок;
• заквасена сметана.

Получаване:

1. Пригответе соса.
2. Почистете авокадото, извадете яма, нарязани на малки парченца.
3. Излейте пулпата с лимонов сок и зехтин.
4. Разбъркайте соса, докато гладка.
5. Нарязан лук, чушка, патладжан пречистен кокоши.
6. Загрейте тиган. Като прибавим към нея сладък пипер, след това лук и пиле. Запържете в продължение на осем минути. В края сложи житото.
7. Разтрийте сирене на средно ренде.
8. ги поръсете питки, лежаха на върха на месото със зеленчуци. Отново, добавете сиренето и завийте тортиля на половина.
9. Загрейте фурната до двеста градуса.
10. Сложете тортите и печете в продължение на около седем минути.
11. Нарежете питки на половина.
12. Ние обслужваме quesadillas с гуакамоле сос. Бон апети!

Горещи сандвичи с мексикански сос

Вие искате да разнообразите закуска? Ние предлагаме да се опита сандвич с гуакамоле.

Съставки:

• две авокадо;
• крема сирене;
• хляб;
• масло;
• един карамфил чесън;
• две големи супени лъжици кантарион;
• една малка лют пипер;
• един голям домат;
• един лук;
• лимонов сок.

Получаване:

1. Авокадо нарязани на половина, извадете семена, маса, и издърпайте добър участък ни лъжицата.
2. Ситно shinkuem чесън, черен пипер, лук и магданоз.
3. Ние се свържат с пюре от авокадо, добавете лимоновия сок.
4. Нарежете хляб, грес с масло и сирене.
5. Ние поставяме на върха на пълнене.
6. Покрийте с сандвич със сирене.
7. Изпратете го в тигана.
8. Запържваме, докато сиренето се разтопи.

Горещи сандвичи с гуакамоле готов! Не пропускайте да опитате. Оказва се, много вкусно. Чудесна възможност за закуска бързо.

пържоли със сос

Гуакамоле предястие ще даде месото екзотичен вкус. Заслужава да опитате.

Списък на продукти:

• Четири пържола за сто и петдесет грама;
• две авокадо;
• две домати;
• един лук;
• три лимони;
• магданоз;
• подправки.

Рецептата на:

1. Месо отпор, сол и черен пипер, поръсва се с лимонов сок.
2. Изпържи стекове в растително масло за около седем или осем минути от двете страни.
3. Авокадо са чисти, премахване на целулоза, смаже с вилица или лъжица.
4. Нарязани домати, лук и магданоз.
5. Разбърква се приготвя сос, добавете лимоновия сок.
6. Месо на плоча, отгоре, за да украсят с гуакамоле сос. Yummy!

Сьомга със зеленчуци в двойно дъно

Друг лесен и удовлетворяващо рецепта ще обичам семейството си.

съставки:

• авокадо - едно нещо;
• Домати - един плод;
• голямо парче риба;
• една чушка;
• лук;
• лимонов сок;
• карфиол;
• един моркови;
• броколи.

Стъпка по стъпка препарат:

1. Лукът, авокадо, чушки и домати, добавете лимонов сок.
2. Смелете, докато стане хомогенна. Можете да използвате миксера.
3. Параходът сложи сьомга, зеле, моркови филийки.
4. Варете в продължение на десет минути.
5. Подгответе риба в чиния и гарнирайте с мексикански сос. Бон апети!

Чимичанга с гуакамоле сос

И накрая, ние споделяме една вкусна традиционна мексиканска ястие. Yum!

Съставки:

• петстотин грама говеждо месо;
• две домати;
• един лимон;
• кантарион две греди;
• Две червен лук;
• две скилидки чесън;
• половин лют пипер;
• три авокадо;
• осем царевични питки;
• сто грама твърдо сирене.

Рецептата на:

1. Ситно котлет на лук, чесън и люта чушка.
2. Shinkuem доматени кубчета.
3. Ние поставяме подправят на тиган, добавете вода.
4. Варете месото на средна температура за един час.
5. Сега дойде ред на гуакамоле.
6. Почистваме авокадото, нарязано на парчета и каша с лъжица.
7. Shinkuem кантарион.
8. Комбинирайте авокадо с черен пипер, лук и чесън.
9. Добавете лимоновия сок и зехтин.
10. Гуакамоле сос е готов!
11. Сирене разтриване на ренде, поръсете ги сладкиши.
12. Ние поставяме на върха на месото, увийте на руло.
13. Fry в зехтин до златисто кафяво.
14. Завършени ролки лежаха върху хартиена кърпа.
15. Когато мазнините stechot, поставете ги в чиния.
16. Декорирайте чимичанга гуакамоле сос.
17. Антената е готова. Отнасяйте близки традиционна мексиканска ястие. Със сигурност ще ви хареса.

Няколко думи в заключение

Ние имаме отговори на въпроса: "гуакамоле - какво е това" Сега вече знаете историята на този мексикански сос. Ние също така да споделя с вас най-добрите рецепти, които включват гуакамоле.

Препоръчваме определено опитайте тази екзотична закуска. Изненада домакинства необичайно проста и вкусна ястие. Гуакамоле върви добре и с двете риба и месо. Изберете, опитайте.

Надяваме се, че ви хареса статията ни за гуакамоле. Какво е това - което сте научили. Бон апети! Желаем ви успех кулинарни експерименти.