Как да готвя ориз в тенджерата с месото във фурната?

Ориз с месо - класически комбинация от продукти е особено популярен сред източните народи. В съвременното готвене знае много варианти за получаване на такива ястия. Те често се добавят гъби и различни зеленчуци, които обогатяват аромата на крайния храната. В днешната статия не е прост и интересен месо рецепта ще бъде представена в пота с ориз.

полезни съвети

С цел да се оказа вкусна и ароматна ястие от месо и зеленчуци трябва да бъдат предварително се запържва. За да лук купили красива сянка, преди той ще бъде на тиган, той се претърколи в малко количество брашно.

Ако съставът на ястия включват гъби, и не е нужно да ми пресни гъби, те могат да бъдат заменени доста лесно се обезводнява, предварително накиснати в подсолена мляко. Същото важи и за доматеното пюре. Ако е необходимо, той просто заменя кетчуп.

За по-добри парчета месо, напоена с подправки, подправки, е желателно да се добави в процеса на печене. За да тествате колко добре затоплен растително масло в тиган, той хвърли щипка готварска сол. Ако всичко е наред и се калцинира до желаната температура, кристалите с взрив скача от дъното на съдовете.

Вариант с гъби

Тя може да бъде сравнително бързо подготви вкусна и много ароматно ястие технология, описана по-долу. Тя често е служил не само на обичайните вечеря, но и пристигането на госта. Оказва изключително здравословна и питателна, така че те могат да се хранят по-голямо семейство. Всеки, който поне веднъж опитате това ястие, рецептата винаги ще бъде поискано. Райс в пота с месото, снимка, която ще бъде представена в настоящата статия е направен от една много проста продукти. Вие ще трябва:

• Двеста и петдесет грама ориз.
• Двойка лук.
• Триста грама свинско пулпа.
• Две сладки чушки.
• Триста и петдесет грама гъби.
• Голяма морков.
• Сто мл растително масло.

В допълнение, трябва да имате под ръка трябва да има малко сол и подправки. Тяхното присъствие ще даде крайния ястието уникален вкус и аромат.

Описание на процеса

Измитите, obsushennoe и нарязан месо пържени в тиган, намазана с нагрява растително масло. Когато тя е покрита със златиста кора за разпространението на плочата на гъби, лук кубчета моркови и износени. Всичко добро раздвижване и да продължи да се готви.

Малко преди съдържанието на тиган от огъня и добавете сол подправена с подправки. Когато морковите стават меки, зеленчуци и свинско месо се поставят в саксия, капак и се промива предварително накиснати ориз. Всичко това се пълни с вода и да го изпратите във фурната. След като от Казанка изпари цялата течност, капака му и бутане тече в гореща фурна. Преди да сервирате ориза в тенджера с месо и гъби, поръсени със ситно нарязан билки. Това ароматно и удовлетворяващо ястие особено вкусна сервира горещо.

Вариантът с тиквички

Тази технология позволява относително бързо приготвяне на здравословна и питателна вечеря за цялото семейство. Това ястие е толкова вкусно се оказва, че той ще се яде, дори тези, които не са твърде любители на зеленчуци. За да направите ориза в тенджерата с месото във фурната, предварително отидете в магазина и купуват всички необходими компоненти. В този случай, ще ви трябва:

• Четиристотин грама говеждо месо.
• Купа на ориз.
• Двеста грама зеле.
• Пресни тиквички.
• Три картофи.
• Голям морков.
• Двойка лук.

С цел да се оказа, ароматно и свежо ориз с месо и зеленчуци в саксии, се уверете, че имате под ръка се появи малко растително масло, сол и подправки.

последователност от действия

В началния етап е необходимо да се направи зеленчуци. Те се измиват, почистват се и се смила. Моркови се третират по груби ренде, разкъсва зеле тънки ивици, лук, тиквички и картофи, нарязани на малки кубчета.

Зеленчуци, приготвени по този метод, се изпращат в подходящ контейнер. Има също разпространи нарязан месо и предварително измити ориз. Всички осолени, подправена с подправки и разбъркайте добре.

Получената маса се разстила в суперсплави саксии смазват растително масло. Всеки от тях е поставен на листата на половина и варено гореща вода. Пригответе ориза в тенджерата с месото във фурната, загрята до сто и осемдесет градуса. Около час по-късно ястие трябва да бъде връчен.

Вариант с домати и зелен фасул

Това ястие е направена от прости и лесно достъпни компоненти. Това е добре, защото тя позволява да се променя вкуса чрез добавяне на някои или други зеленчуци. Преди да готвя ориз с месо в гърне, бъдете сигурни, че вашата кухня има всичко необходимо. В този случай, ще ви трябва:

• Седемстотин грама говеждо филе.
• Четири торби с ориз.
• Чифт зрели домати.
• Двеста грама зелен фасул.
• Двойка червени лук глави.
• Четиридесет грама доматено пюре.
• Тридесет мл растително масло.
• Сол и подправки.

Походова технология

В първоначалния етап, което трябва да вземе месо. Неговата измиване, нарязани не много големи парчета и се запържва в олио. Когато то ще стане златисто кафяво в тиган добавете нарязаните лук и домати. Всичко внимателно се разбърква и се задушава за около пет минути. След това се добавя промива ориз, зелен фасул и доматено пюре. Всички подправено със сол и подправки и да продължи да се готви.

Три минути по-късно, когато ечемика масло напоени, тигани съдържание промяна в огнеупорен котел. Пригответе ориза в тенджерата с месото във фурната при температура от двеста и двадесет градуса. Обикновено времето на престой в пещта е по-малко от четиридесет минути.

Вариант с чесън

Според тази рецепта Оказва се, вкусна и пикантни ястия, с нещо подобно на пилаф. Състои се от прости и евтини съставки, покупката на които няма да се отрази на семейния бюджет. За да сте включили богат и ароматен ориз в гърне с месото във фурната, трябва предварително да покупка всички необходими продукти. По това време, ще ви трябва:

• Четиристотин грама говеждо месо.
• Чифт моркови.
• Голям лук.
• Четири скилидки чесън.
• Триста грама ориз.
• Двойка чаши бульон.
• Сол и подправки.

Обелени и промива зеленчуци нарязани на малки парчета и се разпространяват в ла карт огнеупорни саксии. Към това се поставя приготвени храни от месо и чесън. Всичко това е малко посоляваме и подправени с подправки. След това изсипете съдържанието на саксии половина на всички съществуващи акции и изпрати във фурната.

Подгответе месо със зеленчуци при температура от двеста градуса. След около час саксиите се изваждат от пещта и ги определят предварително промита Фиг. Ако е необходимо, долейте с бульона и върнете половина завърши ястие обратно във фурната. Около час по-късно тя може да доведе до масата. По искане на напълно сварен ориз с месо, украсена с нарязан билки.