Как да готвя тиквички с заквасена сметана: няколко рецепти

Тиквички с заквасена сметана - това са съставките, от които можете да направите много полезни и вкусни ястия. В тази статия ще намерите рецепти, предназначени за домакините с различни нива на кулинарни ястия.

Тиквички, задушени със заквасена сметана

Списък на продукти:

• 150 г крем (15% мазнини);
• Две малки тиквички;
• среда лук;
• 1 супена лъжица. л. растително масло;
• сол;
• парче масло.

Тиквички, задушени със заквасена сметана, са направени, както следва:

1. Вземете тиквички, измити с вода, отстранява външната обвивка и се нарязва на кубчета месо.

2. Подгответе лука. Премахване на ципата. Пречиства лук парцалче.

3. В тигана, разбърква два вида масло - растително масло и масло. Сложете лука. Запържете до прозрачен. След това добавете нарязаните тиквички. Разбъркайте. Фрай тези съставки в продължение на няколко минути. В заключение, ние сол ястието и го сложи в заквасена сметана. Един добър микс. Но не забраните, и оставете да къкри за около 7-10 минути. В резултат на това ние сме получили сочни и ароматни тиквички със заквасена сметана. Рецепта е изключително проста. Те могат да се възползват от дори ученици.

Печени тиквички със заквасена сметана и чесън

Храни комплект:

• 200 грам твърдо сирене;
• зелен лъч;
• Сметана - чаша;
• 2 г суши мащерка;
• средни тиквички - 2 бр.;
• 10 мл растително масло;
• 2 скилидки чесън;
• подправки.

Указания за приготвяне

Стъпка №1. Тиквички се промиват в течаща вода. "Ass" се заличава. Месото трябва да narezt филийки 1,5-2 см. Всяко парче Solim от две страни. След това поставя в плоска чиния. Преди готвене тиквички трябва да легне. През това време те ще се разпределят сок. Обединяване на него. Ако кръчми са с големи семена, не забравяйте да ги премахнете.

Стъпка №2. Вземете правоъгълна тавичка. Сложете тиквички в редове, да се припокриват един с друг. Поръсете с подправки. Оформете с тиквички, докато не се премахне, за да отстрани.

Стъпка №3. В купа смесете чесън, кайма и заквасена сметана. Подправете със сол. Сухи мащерка смила с помощта на специални мелници или шлифоване. След това добавете заквасена сметана-чесън смес. Разбъркайте. Оставете за 5-7 минути. Сега ние трябва да се постави в резултат сметанов сос с тиквички. Най-доброто нещо да направите, е рейк. Равномерно разпределение на теглото.

Стъпка №4. Накъсайте парче сирене на ренде. Тя може да бъде всякакъв вид "Кострома", "руски" и така нататък. Поръсете с настърган кашкавал опаковани във формата тиквички с заквасена сметана.

Стъпка №5. Загрейте температура на пещта 200 ° С за определяне Изпрати го образуват със съдържанието. Нашата храна трябва да се пече 20 минути. Ние се измъкнем от фурната деликатни тиквички със златист сирене кора. Ние ги разпределя в купички и сервирайте. Перфектното допълнение към ястието са пресни зеленчуци или варен ориз.

Рецепта за Multivarki

съставки:

• Домати - 3 бр.;
• средни тиквички;
• 2 супени лъжици. л заквасена сметана;
• Лук - една глава;
• Чесън - няколко скилидки;
• връзка магданоз;
• 1 супена лъжица. л растително масло.

Как да се подготви тиквички със заквасена сметана в multivarka:

1. Разпространение на маса всички необходими продукти. Вземете тиквички. Измийте и премахване на кожата с нож. Плодовото месо е нарязан. Размерът на всяко парче не трябва да надвишава 2 см.

2. лук кори. Нарежете на кръгчета.

3. Чесънът се почистват и се смила.

4. Домати се промиват с вода и shinkuem филийки. Peel също могат да бъдат отстранени. Тогава домати се размекват.

5. настърган лук и тиквички кораба да multivarku. Налейте малко масло. "Печене" тече режим. Затворете капака не е необходимо. Време за пържене тези съставки - 10 минути. Добавете доматите и магданоза. Подправете със сол. Един добър микс.

6. времето на 5 минути. Сложете заквасена сметана. Затворете капака. Антената трябва да бъдат получени 10 минути. След това служи на масата в дълбока чиния. Да ви е сладко!

Детска кухня

Съставки:

• 3 гр масло;
• 150 грама тиквички целулоза;
• 3 г пшенично брашно;
• 20 г сметана.

Получаване:

Почистете тиквички. Премахване на семена и кожица. Ние ще трябва ¼ от тиквички. Месото се нарязва на малки парчета. Качат на тиган с масло. Оставете да къкри няколко минути. Изсипете брашното. Разбъркайте. Казано по-горе сума на заквасена сметана. С настоящето масово да заври. Деликатна блюдо тиквички е готова. Когато се охлади малко, можете да ги нагости с детето си.

В заключение

Тиквички с заквасена сметана - деликатен и невероятно вкусно ястие. Ние говорихме за това как можете да го подготви в multivarka, в тиган и във фурната.