Храни и напиткиРецепти

Как да се готви вкусни палачинки мая във водата?

Много хора смятат, че по някакъв начин се готви вкусни палачинки само от мляко. Подобно твърдение е трудно да се опровергаят думите. По-добре на практика, да видим колко вкусна получава обичайните мая палачинки по вода. Помислете например за някои много различни варианти.

За да помогне на противниците на мляко

Има хора, които поради естеството на организма не могат да ядат храни, които съдържат лактоза. Но това не означава, че те трябва да се откаже напълно началната печене. За тези, които страдат от това заболяване може да бъде препоръчително отлични мая палачинки на вода. Те се приготвят без мляко, но това не ги прави по-лошо.

Има много интересни рецепти, за да помогне на любителите на сладкиши не отстъпват от своите навици. За да се подготви тръжни и ароматен мая палачинки във водата, ще се нуждаете от следните продукти:

600 грама брашно чаша вода, една супена лъжица майонеза и захар, 35 г растително масло, чаена лъжичка от дрожди, 5 грама сол и малко зеленина.

Процесът трябва да се извършва в следната последователност:

  1. В дълбока чиния, за да запълни маята със захарта. Така че те бързо започват да работят.
  2. Добавете малко топла вода, за да създадете желаната температура на средата.
  3. Въведете масло и майонеза. Общият размер на тегло трябва да бъде приблизително 200 мл.
  4. Покрийте солта с брашното. можете да добавите някои сушени билки, ако желаете.
  5. Разбъркайте до масово измиране на бучки и оставете някъде на топло място за около четиридесет минути.
  6. След повторното смесване може да се захващаме за работа.
  7. Супена лъжица или черпак да се излее някои от сместа на нагрят тиган и от всяка страна в продължение на 2 минути.

Получен буйни и много меки мая палачинки по вода. Ако е необходимо, те могат да се консумират с масло, конфитюр или пресни плодове.

съществена помощ

Някои се опасяват, че за първи път те не могат правилно превърне мая палачинки по вода. Рецепта със снимка в този случай ще бъде отлична върха. Тя може да се използва за наблюдение на всяка стъпка в процеса.

Първо трябва да се подготвят първоначалните компоненти:

800 мл топла вода, 6 супени лъжици захар, 50 г на сгъстен дрожди, 3 чаши брашно, малко сол и 70 грама на растително масло.

Сега всичко, което трябва да се прави при стриктно спазване на стъпките по-долу:

  1. В отделен съд, месят мая ръце, да ги покрие със захар и поставете топлата вода. Нейната температура трябва да е около 40 градуса.
  2. Добавете брашното и маслото, месят тесто степента на течност течност, а след това го оставете за един час, за да узреят.
  3. След като масата ще се удвои, добавете сол и да започне печене.
  4. Първо трябва да се затопли, като тиган, и за първи път да се лекува леко с масло. Тогава не е нужно да бъде.
  5. Сместа се излива върху горещата повърхност кофата. Завъртане на тиган в ръка, за да се разпределят равномерно теглото на периметъра.
  6. Пече се до до ръба на заготовката не се повдига.
  7. Обърнете палачинката и се готви от другата страна, докато характерен модел.

Получават дебели и много вкусни дрожди палачинки на вода. Рецепта със снимка - е гарант за правилното действия домакиня и добро качество на крайния продукт.

необичайна конструкция

Един добър готвач винаги се опитва да експериментира. Много често тези фантазии водят до доста интересни резултати. Ярък пример за това е необичайна рецепта за палачинки мая за вода. Той се използва вместо растително масло. Не трябва да се страхуват от такава замяна. Резултатът в този случай надминава всички очаквания.

За тестото ще ви трябва:

1 яйце, половин литър вода, 330 грама брашно, сол, 25 г масло, захар и малко 7 грама суха мая.

В този случай, е необходимо да се направи нещо като това:

  1. Загряват се 100 грама вода и се разтваря маята в него.
  2. Останалата част от течността за разтваряне на захарта и сол.
  3. Двете смеси се съчетават в купа.
  4. Добавете яйцето, а след това постепенно се въведе брашното.
  5. На последно място, месят тестото и го оставете за 2.5-3 часа.
  6. Сладкиши произвеждат по обичайния начин на тигана, палачинка prozharivaya всяка страна 1-2 минути.

Най-важното нещо в този процес - да се готви тестото правилно. Ако технологията е счупен, а след това може да има най-неочаквани ситуации:

  • палачинки разбиват с недостиг на яйца;
  • ако много от тях, след което продуктът ще се разпадне;
  • детайла не е изпечен чрез взривяване и с недостиг на брашно;
  • с излишък от захар изгори ръб.

Останалата част от метода е много прост и удобен.

Оригиналът!

По време на периода на гладуване, както и в случай, ако човек се придържа към определена диета, можете да направите мая палачинки на гладно по вода. Това е проста и доста вкусно.

Ние се нуждаем от следните съставки:

250 грама брашно 2 чаши вода, 80-90 грама захар, чаена лъжичка суха мая, 7 грама сол, 60 грама на растително масло и 1 картоф.

Готови ястия, както следва:

  1. Белени картофи нарежете на ренде, а след това се свързват с масло и вода.
  2. Добавете сухите съставки и разбъркайте всичко, докато гладка. Сложете го настрана и изчакайте, докато обемът се удвои по размер.
  3. Пече се в тава, добре promazyvaya го всеки път, растително масло.

Нежните и меки палачинки по време на подготовката стават много приятен характерен вкус. Това отчасти се обяснява от съдържанието на картофи. Резултатът е перфектно постна ястие, което е, без съмнение, всеки удоволствие. Познати продукт ще придобие ново измерение и се отваря към другата страна.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bg.delachieve.com. Theme powered by WordPress.