Пилешки гърди с сини сливи: няколко варианта за готвене

Рецепти, които съчетават тези две съставки (пилешки и сливи), много популярни. Ето и някои от техните възможности.

Пилешки гърди с сини сливи, печен в пещ във фолио (рецептата със снимки)

А килограм пиле трябва да се режат на средни кубчета. На следващо място, е необходимо да се маринова месото в 1,5 чаши майонеза, смесени с 3-4 ситно лук и сезон на вкус. 3-4 часа в марината за пилешко месо, ще бъдат достатъчни.

10-15 минути преди това, тъй като ще бъдат изпечени пилешки гърди с режеш фурна трябва да накиснете във вряща вода стъклени сини сливи.

И така, формата, предназначени за печене във фурната трябва да бъде покрит с фолио и леко го намажете с масло или мазнина, поставен върху задните си части на месото с маринатата, а отгоре - сушена слива. Съставките трябва да бъдат поръсени с настъргано твърдо сирене (около 300 грама). Сега фолио ръбове могат да бъдат опаковани и изпращат пиле се пече на 200 градуса. След 30-40 минути на търг и сочни пилешки гърди със сушени сливи във фурната е готова. Можете да опитате.

Пилешки гърди с сини сливи в саксия

Този изход ястие е просто невероятно вкус! Той е длъжен да се превърне в любимо във вашето домакинство. Тази рецепта е предназначена за 3 порции.

Пилешки гърди с сини сливи, приготвени в саксии, така че първото нещо, което трябва да се подготви: Измийте и подсушете. На следващо място, ние трябва да се разшири върху тях 7 обелени и нарязани на кубчета картофи, 50 г сушени сини сливи и нарязан лук пръстени. Отделно в тиган пържени кубчета пиле (400-500 грама) и се добавя към котлите. След това в началото на всяка от тях сложи една супена лъжица заквасена сметана, добавете подправки на вкус, налейте гореща вода (така, че да запълва 2/3 ястия), всичко това се поръсва с предварително носени твърдо сирене. Печено варени във фурната в затворен пот. На закаляване това ще отнеме около 40-50 минути, когато се готви при температура от 200 градуса.

Валцована пилешки гърди с сини сливи

Дори и под формата на рула се подготвя пилешки гърди с сини сливи. За да създадете ястие за тази рецепта, което трябва да подготви пилешки гърди, за Пиле Киев (т.е. да я нарежете на пластове и леко отбивам в найлонови торбички).

За плънката трябва да се вземат на половин дузина парчета от сини сливи, като ги нарежете с нож, за да добавите някои смачкани скилидки чесън и нарязан магданоз. Това пълнене майонеза.

Запълване на резервоара трябва да бъдат запълнени всеки пилешко филе и заключителни ролки от тях, огънати филета от всички страни, така че пълнежът не падат. В правилната позиция готови рула трябва да бъдат обезпечени с клечка за зъби, за да по време на готвене, те не са разделени.

Сега е времето да се подготви тесто за рулата. За да направите това в отделна купа победи яйцето, добавете сол и подправки на вкус. Отделно, че е необходимо да се готви брашното и галетата за obvalivaniya. Сега, всяка ролка е необходими, за да се потопите по схемата: яйце - брашно - яйце - галета.

Сега трябва да се изпържи на рулата в тигана във вряща масло до златисто кафяво. След това, те трябва да изпратят във фурната за около 10 минути преди финала на тяхната готовност. Пилешки гърди с сини сливи готови!

Пиле със сини сливи и гъби

За да се подготви това ястие, е необходимо да се вземе един фунт пиле и го нарежете на парчета по дължина. След това трябва да се смила няколко chesnochin и същите лук глави. 200 грама гъби трябва да бъдат почистени и нарязани на плочи с дебелина не повече от 0.5 cm.

Сега е време да се загрява тиган с малко масло. Необходимо е да се изпържи лук и чесън, и когато те са златисто кафяво, добавете гъбите в тях. След като гъбите са готови, те трябва да бъдат сол и финала пържене. В отделен тиган пържени до свеж филе.

чернослива необходимо измельчить при помощи ножа, затем его надо всыпать в мясо и добавить туда же грибы с луком. 100 грама сушени сини сливи трябва да бъдат смачкани с нож, а след това той трябва да се излива в месото и добавете гъбите и лука. Всички съставки, поръсени с подправки на вкус (можете да си купите готова смес в магазина). В тази част от съставките, което трябва да се готви на средна температура за още 20 минути.

Пиле в сметанов сос

Пилешки гърди с сини сливи в сметанов сос Оказва се, много вкусно и търг. За да се подготви това ястие ще трябва един фунт пиле, което е необходимо да се мият, суха и нарязани на кубчета. Допълнителна обезкостено месо в малко количество брашно и пържени в олио до свеж. Успоредно с това е необходимо да се отделен тиган пържени в масло ситно нарязан лук пръстени, след което на носа е свързано с месо в отделна купа. Сега месото с лук трябва да добавяте бяло вино, сол и черен пипер. След това, съставките са поставени на средна температура, след кипене са покрити с капак и се изпраща задушава продължение на 20 минути (при средна температура).

Няколко парчета от сини сливи трябва да бъдат мачкани и изпратени на месото, след 20 минути, отредени. Трябва също така да се наложи да добавите чаша сметана и да продължи процеса на готвене за още 10 минути.