Как да се готви вкусно агнето? рецепти

Ние ви предлагаме най-вкусните и оригинални рецепти за агнешко. В този случай, вие ще платите най-малко време, за да подготви това ястие, но за основния процес на готвене, ще трябва да гледат само отстрани.

Как да се готви вкусно агнешко - рецепта №1

За да направите това ще ви трябва:

• моркови;
• чесън;
• сухо бяло вино - половин чаша;
• целина ;
• подправки, сол;
• агнешко бутче.

Първо трябва да се вземат с агнешко бутче и се измива, а след това на стърнища култура и мазнини. Свинска мас месо с чесън и моркови, което го прави малки разрези. След това разтривайте със сол и подправки. След това намажете греста печене и го постави на агнето, след това се поставя в непосредствена близост до целината и морковите. Сега вино разрежда с вода 50 до 50 и се излива в тенджерата. Тогава комисар фолио и всички хора изведе да се пекат в продължение на два часа при 195 градуса. Когато месото е готово, отворете фолио и се оставя за още 14 минути във фурната. Както можете да видите, готви агнето не е трудно. Бон апети!

Как да се готви вкусно агнето "на френски" - рецепта №2

съставки:

• Чесън - 5 глави;
• агне (костите) - около 3.4 кг;
• коняк - 140 мл;
• подправки, зехтин.

Чесънът трябва да бъде освободен от кожите и се запържва в зехтин до златисто кафяво. След това я извадете от тигана и се слага в отделна купа. Агнешко трябва да се нарязва на парчета и се запържва в тиган, където печеното чесъна. Пържени пусната в казана и тури на огъня, докато залива на коняк. Сега е необходимо да се възпламени ракия да се изпари алкохола и имаше само един прекрасен аромат на коняк. Поета подправки, печени чесън и разбъркайте добре. След това е необходимо за покриване на чайника с капак или пергамент и място във фурната в продължение на два часа при 165 градуса. Благодарение на чесън и ракия превръща месото е много вкусно, меко и ароматно. Бон апети!

Как да се готви вкусно агнето в ментов сос - рецепта №3

За тази рецепта, използвайте агнешко плешка или друга част на костта. Време е да се приготвят ястия ще остави доста малко. Е, как да се готви овнешко на костта в сос мента. Съставки:

• подправки (може да използвате Maggi или изберете друг на svyo вкус);
• Мента - малък лъч;
• yuaranya острие.

Месото трябва да бъде старателно измити и нарязани на излишък филма и смазка. След това измийте ментата, суха. Сега да приеме формата за печене, фолиото и го туря на дъното си поставя слой от мента. След това се скара месо смес от подправки и сложи във форма. След покриване на цялата върха на друг слой от мента и с фолио. След това сложете във фурната за около час. Подготовка агне на 165 градуса. След това направете разрези в фолио за пара, за да избягат и печете в продължение на един час. Ароматна агнешко готов!

Как да се готви вкусно агнешко с ябълки - рецепта №4

продукти:

• лук;
• ябълка;
• соев сос - 1 супена лъжица;
• агне - 650 гр;
• балсамов оцет - 1 супена лъжица;
• захар;
• пипер, сол;
• растително масло;
• Зелените.

За да се подготви това ястие е най-добре да се използва агнешки котлети. Така че, първо трябва да се затопли до тигана и го сложи на ребрата й, нарязаните на порции парчета. След това ги запържете до златисто кафяво. Нарежете лука на пръстени половина и се добавят към месото. Ябълките трябва да бъдат нарязани на филийки и се добавят към месото. След това изсипете соса соя и балсамов оцет. Размерът на захар зависи от това как кисели ябълки. Ето защо, преди да добавите захарта, трябва да опитате вкуса на ястието. След това се разбърква добре и се покрива. Оставете да къкри за около половин час.

Трябва да се отбележи, че ако един млад агне е готова, тя е много по-бързо. И ако старите, след това добавете лука и ябълките трябва да бъдат малко по-късно, месото е добро яхния.

Сервирайте агнето с гарнитура и салата от пресни зеленчуци. Бон апети!