Как да се готви вкусно пипер

Български пипер е толкова богата на витамини и микроелементи са жизнено важни за нашето тяло, че тя може с право да се нарече истински лечител на всички времена. Всички хранителни вещества, които се намират в други плодове и зеленчуци, се събират заедно в чушки звънец.

Тези, които имат нисък хемоглобин, анемия, трябва задължително да включват в диетата си храни, които включват пипер, тъй като тя е много богата на желязо. Също така в пипер съдържа такива важни организма микроелементи като магнезий, калций, йод, цинк.

Тези, които са били понижен имунитет, както и редовно да се наложи да използвате черен пипер. Витамини като С и F се намират в чушки, участват в укрепване на кръвоносните съдове.

Смята се, че витамин С е изключително голямо количество присъства в лимон и касис. Въпреки това, той не е така. Pepper ги превъзхожда по този показател.

Pepper също така съдържа zanchitelno редица витамини от група В и РР, тъй като тя помага при безсъние, загуба на сила, депресия. Като цяло, чудесните свойства на този продукт могат да бъдат изброени за дълго време, но все пак преди края на техния разговор е почти невъзможно.

Нека да разгледаме някои от ястията, включително сладък пипер.

Основната подпис ястие изобщо счита за пълнени чушки, като пълнежът: месо и ориз. Това ястие привлича лекота на подготовка, вкус и полезни качества.

За тази рецепта, да:

Един килограм пипер (за предпочитане с еднакъв размер);

четири грама мляно месо;

един голям лук;

един моркови;

две домати;

две скилидки чесън;

пипер, сол.

Първо трябва да се подготвят черен пипер. За да направите това, отсече върховете и премахване на семената.

След това е необходимо да се вари, докато оризът половина, и я смесете с месо. Добави в половин глава лук, нарязани на кубчета, и, съответно, сол и черен пипер. Сега можете да попълните пълнене пипер, но не до ръба, но само две трети от чушките. В крайна сметка, в резултат на температурното въздействие фигура леко се подува, увеличаване на обема, достигайки до пипер региона.

Морковите трябва да се настъргани на ренде груби, домати, нарязани на кубчета, премахване на предварителното кора. Потискане на чесън жаба. Останалата половина от лук нарязан и леко покафенеят. Това също така да добавите моркови, чесън, домати, малко сол, както и всички, които изнесе пет минути.

След като зеленчуците са навън, трябва да ги изпрати в саксия и след това пуснати пипер, но не забравяйте да разфасоват. Добавя се вода до половината черен пипер и оставете да къкри в продължение на четиридесет минути под капака. В процеса на въвеждане пипер сос, напоена и става сочни.

Има и друга рецепта в търсенето - е мариновани чушки български. Първо, тя е отличен предястие, подгряване апетита и радва окото със своята палитра. На второ място, това е отличен подготовка за зимата. На трето място, това е присъщо допълнение към много салати.

Необходимо е да се подготви такива съставки:

Един килограм на пипер в различни цветове;

две супени лъжици от хрян протрити;

два дафинови листа;

200 мл три процента оцет;

три лук;

три супени лъжици растително масло;

една чаена лъжичка захар;

шест грах бахар;

шест карамфил пъпка;

сол.

Първо е необходимо да се пече във фурна, чушки, предварително пречистени от семената. Тогава му сол, плътно стиснете капак и оставете за една нощ. До сутринта той нека сока. Сега ние трябва да вземем чиниите и сложи слоеве от пипер, хрян, лук, нарязани пръстени. Дафинов лист да се сложи по средата между слоевете. Сокът, който се е образувал през нощта, добавете захарта, карамфил, черен пипер и се вари в продължение на десет минути. След това, хладно, щам, добавете оцет и олио. Това марината да се излива на зеленчуци, капак и оставете да се влеят в продължение на десет дни. Преди да подадете пипер на масата, то трябва да се режат на пръстени и се изсипва марината над върха.

Всички ястия от българската чушка е основен атрибут и всеки ден, и празнична трапеза, благодарение на неговите външни данни и добър вкус и полезни качества.