Цвекло с чесън - вкусна и здравословна

Колко често ядем цвекло? Вероятно не много често - с изключение, че когато се съберат заедно, за да се подготви салата "Сельодка под шуба". Е, в супата, разбира се, съкровище. Въпреки това, не е необходимо да се изчака за почивка, за да се готви някои сложни салата. Цвеклото може да се направи много просто, но много вкусни салати до "povsednevku".

Най-често, да спрем това, салатно цвекло, обикновено се приема варено, но тя се приготвя за дълго време. Аз препоръчвам няколко svekolok се пече във фурната, точно в кожата - оказва се, вкусно сготвена, но това просто не се използват, сложете в хладилника, а след това и "нескопосан" салатата, когато има готови за консумация корени, а не от проблема.

За да не се си цапаме ръцете, можете да използвате медицински ръкавици, или просто да се сложи в ръцете на една найлонова торбичка , и така да се избегне оцветяване на пръстите си.

Цвекло с чесън - рецепта

Рецепти салати с цвекло много много - и предизвикателна, а най-просто - така че, ако не и мързелив, винаги можете да разнообразят вашата маса. В допълнение, лекарите често препоръчват използването цвекло за нормализиране на стомашно-чревния тракт. (Въпреки диабетици трябва да отговарят на мярката, в края на краищата, е много богата на захар от захарно цвекло).

Ще цитирам само няколко прости рецепти, където никой количество продукт, ще бъдат обозначени ясно, от просто изчисление, че 2 средни цвекло всичко останало поемат вкуса - 3-4 скилидки чесън, 70-100 грама сирене, ядки - 3-4 неща.

Най-простият рецепта за червено цвекло салата - с червено цвекло с чесън и майонеза.

Всичко е по-лесно от всякога - варено цяло (или печени на фурна) и кора ostuzhennoy цвекло, прокара ренде и се добавят няколко скилидки чесън, ситно нарязани или са минали през донжуан. Сез със сол, майонеза или растително масло. От всички случаи - за 5 минути!

Можете да промените тази рецепта е малко, добавяйки, цвекло с чесън на ситно орехи (нужда от нищо - неща, 3-4, но вкусът ще се подобри значително).

Друга чудесна комбинация - цвекло с чесън и сирене. Тази комбинация е вкусна, но и много апетитен външен вид не само при ярко кестеняво фон цвекло е нещо като шапка бяла или сметана, занемарено настърган твърдо сирене - много празнично. И в същите салата ядки и чесън с майонеза или масло! В процеса на хранене всички смесвам - просто вкусно!

Налице е също така прекрасна салата рецепта цвекло и варени (или консервирани) зърна с добавянето на сол краставица - всички нарязани на кубчета със същия размер (с изключение на зърна, разбира се) и облечени с нажежено растително масло. Фасул вземат стъкло или, ако консервирани, съдържанието на стандартни кутии, разделени от соса. Отново тук, и не забравяйте да добавите чесън. И все още можете да моркови и варени или печени да се сложи достатъчно на едно нещо, също нарязани на кубчета - много смешно превръща салата и много сърдечен.

Но има и опция за зърната и цвекло вместо кисели краставички добавите пресни ябълки, и също ореха. Тогава чесън се отменя, е все още вкус на сока на половин лимон и напълнете с масло.

Аз почти забравих за рецепта салата от цвекло с сини сливи - това е просто една прекрасна салата (вероятно вече сте се досетили какво е полезно в някои случаи), да не говорим за това, което беше вкусно!

Дали все още прост - zaparivat шепа сушени сини сливи, а след това се нарязва на парчета, а не непременно малка, тя може да бъде слама, смесен с цвекло варени (или изпечени), изрязват като кубчета или на ивици, добавете нарязани орехи и чесън, осолени на вкус, както и всички облечени майонеза.

Между другото, и месни салати, която използва цвекло с чесън, също е много вкусно и удовлетворяващо. Месо трябва да бъдат предварително сварени, хладно, котлет и се добавят заедно с кисели краставички на ситно нарязан или пюре от цвекло на ренде, добави варено яйце и ситно нарязан чесън и подправете с цялата майонеза. Много удовлетворяващо работа.

Любителите на пикантни храни могат да добавят черен пипер и други любими подправки за салати и разбира се да ги украсяват с билки.

Подгответе се за здраве!