Как да се готви какаото

Какао - един от най-популярните напитки в световен мащаб. Това изведе Европа от Мексико Испански генерал Кортес. И ако се чудите как да се готвя какаото, така че тя да е вкусна и топенето на самия език, а след това да поиска от рецептите са ви необходими в историята, тъй като популярността на напитката беше наистина огромен: Луи XIII, крал на Франция, не погледна в него душата, художниците боядисани картини, посветени на тази напитка, както и Европейският Бохемия приписва на него, нито повече, нито по-малко, афродизиак. Към днешна дата, какаото е много популярен, както и вкусни и най-важното, здравето напитки. Неговите положителни качества включват подобрена ефективност и паметта, повишаване на настроението на човека.

Сварете какаото - сравнително проста задача, която може да се справи всеки. Основен метод за приготвяне на напитката, има две, и те се различават по структура на крайния продукт. И в двата случая нужда какао на прах, който може да се купи във всеки магазин, както и мляко (за предпочитане дома краве), без които луга за готвене, разбира се, е възможно, но това не се окаже толкова добър.

Така че, как да се готвя какаото дебел последователност? Напитка, направена от тази рецепта, е близка по своите свойства на горещия шоколад. В този случай, шоколад също присъства в състава. За да се подготви напитката по такъв начин, трябва да се вземат баровете на мляко и шоколад. Какао на прах трябва да се готви с добавянето на посочените продукти, след което разтърси. За вкус добавете захарта и канелата. Готов напитка, украсена с шоколадови трохи.

Как да се готви какаото запалка последователност? За да направите това, използвайте втората, по-проста рецепта. Имате нужда от мляко, захар и какао на прах. Млякото трябва да се сложи на огъня, за да се готви, този път да се смесват какао със захар, а когато млякото се свежда, изсипете сместа в нея. Разбъркване, оставете да заври и разлива в чашите. Voila, напитката е готова!

Има и друга версия на тази прекрасна напитка, най-вкусни, тъй като той отговаря на много хора. Така че, в продължение на осем порции на продукта ще ви трябва:

• чаша какао на прах;
• една чаша захар;
• една четвърт чаша еспресо;
• шест чаши мляко;
• две чаши сметана;
• чаша вода;
• един лъжица ванилия;
• щипка сол.

Какао на прах, захар, щипка сол и ванилия трябва да се смесва в голяма тенджера. Получената смес трябва да се излива студена вода и еспресо, след което се вари на средна температура до гладка, като се разбърква с лъжица. След, все още продължава да се намесва в сместа, е необходимо да се излива в него един по един крем и мляко, след което се загрява без да се извежда, обаче, да заври.

Напитката се отстранява от топлината. Ако се чудите как да се готвя какаото, за да го да образува пяна обичан от много хора, тя може да бъде малко по-камшик лъжица след свалите от огъня. Получената напитката се излива в чашата, и отгоре е декорирана с сметана, шоколадов чипс или други орнаменти - от домакини предпочитания.

Както можете да видите, много лесна рецепта. Всъщност въпросът - как да се направи какао правилно, има един прост отговор: изберете висококачествено какао на прах. Тя трябва да бъде tomno- или светло кафяв цвят, нямат нюанси на сивото. Зърна какао оценено по-малки - от по-малките, по-добре. При готвене за първите десет минути, напитката не трябва да дава на утайка. Също така обърнете внимание на условията и срока на съхранение, - в метална тенджера да се запази какао на прах може да бъде в течение на годината, в контейнер за хартия - до шест месеца, или в противен случай всички полезни свойства на напитката ще изчезнат и няма да се опитате същото.

Но ако се подготви какао една от рецептите, дадени по-горе, вие със сигурност ще се насладите!