Как да се готви пандишпан у дома? Рецепта домашно пандишпан

Как да се готви пандишпан у дома? Това е често задаваният въпрос от тези, които не обичат кражба десерти, но предпочитам да ги пекат себе си. Трябва да се отбележи, че е трудно в това е нищо. Както днес има невероятно разнообразие от рецепти, чрез които можете лесно да правите всеки деликатес. Ние ще разгледа само няколко доказани и прости начини.

Един класически пандишпан готви у дома си

Тази рецепта е известно, че много домакини. Но ако не го знаете, вие знаете за това можете по-долу.

Така че, за приготвяне на вкусна и обилна торта имаме нужда от:

• големи кокоши яйца - 6 бр;.
• лека храна, пшеница - 2 чаши;
• пясък захар - 2 чаши;
• ванилин - по избор добавяне (5 г);
• сода за хранене (за предпочитане гасят 6% от теоретичния оцет) - малка лъжица;
• йодирана сол малък - щипка;
• растително масло - 35 мл (за смазване форма).

за месене на тесто

При стриктно спазване на всички изисквания за създаването на такъв десерт като човек определено вкусна и деликатен домашно пандишпан. рецепта му включва използването на голям брой яйца. Благодарение на тази съставка, можете да си направите доста буйни и мека торта. Но преди това, яйцата трябва да се делят на бели и жълтъци, след което добавете последен компонент на захарта и се смила всички лампи с нажежаема жичка. Що се отнася до втората част на продукта, се препоръчва да се охлади, след което се изсипва щипка плитка йодирана сол и се слее в постоянна твърда пяна, с помощта на миксер или тупалка.

След тази процедура, двете маси трябва да бъдат свързани заедно, добавете към тях ванилин, гасена супена лъжица сода за хляб и брашно. В резултат на това, че имате течност и ароматно тесто е образувала.

процес печене

Пандишпан у дома може да се пече във фурната, и в такива модерни устройства като multivarka. Решихме да използваме първия вариант, тъй като не всички домакини имам споменати устройство. По този начин, трябва да се разделно тавичка, че грес с масло (за предпочитане растително) и след това се излива всички предварително омесва тесто. Готвя бисквити в загрята фурна трябва да бъде при температура от най-малко 195-200 градуса 55-60 минути. След издига торта и запечени, тя трябва да бъде поставен на дъската за рязане облицована с хартия за печене, и след това напълно се охлажда и се нарязва на 2, 3 или 4 торта (в зависимост от дебелината на изпечения продукт).

Необходимите компоненти за крема

Преди да се готви пандишпан у дома, трябва да помислите, какво крем за десерт, който искате да използвате. В края на краищата плънката ще зависи от вкуса и мекотата на вашата печене. Ние предлагаме да използвате крем с масло, тъй като с него на тортата ще бъде по-лек и въздушен. За това ние трябва:

• сметана 40% - 300 мл;
• пудра захар - 1 чаша;
• тъмен или бял шоколад - 1,6 плочки;
• градина пресни ягоди - 10-15 бр. (Използвайте по заявка).

Направете вкусна ефирен крем

За да се подготви торта гъба у дома, трябва да вземете тежката крем и ги разбийте добре, постепенно vsyp пудра захар. В резултат на това, трябва да се получи пухкав снежнобял маса и обем. В допълнение, се препоръчва да се разделят решетка плоча тъмен и бял шоколад , както и измиване със студена вода градина пресни ягоди, махнете дръжката и го нарежете на не много тънки плочи.

Процесът на формиране на десерт

Домашна торта гъба формира много лесно и бързо. За да направите това, да вземе прекъсване пандишпан, сложи една от тях на tortnitsu и щедро го смажете с масло сметана. За да се даде десерта необичаен вкус и красив външен вид, е желателно за пълнене равномерно лежеше табела пресни ягоди. На следващо място, ние трябва да се повтаря процедурата на всички торти са били в купчина. Повърхността на образуваната утайка трябва също масло крем, след това се поръсва шоколадов чипс.

Как да се доведе до масата?

Вече знаете как да се готви пандишпан у дома. Имайте предвид, че след образуване на десерта се препоръчва да се постави в хладилна камера, където е желателно да се запази не по-малко от три часа. Наовлажненият мека тортата, трябва да се нарязва на порции парчета и се сервира на гостите заедно с горещ чай.

Изготвяне на пандишпан дома с грис

За да направите такава необикновена, но вкусни десерт, ние трябва:

• грис - 160 г;.
• големи яйца - 4 бр.;
• пясък захар - около 200 г.
• ванилин - 7 грама.
• прясно масло масло - 55 грама (за смазване форма);
• Сода трапезария (препоръчително е да изплати 6% от тия оцет) - малка лъжица без пързалки;
• прясно мляко 2,5% мазнини - 350 мл.

Подготовка за тест и сладкиши

Яйца трябва да бъде силно размахване заедно захарта, и след това да ги добавите към гриса, трапезария гасена сода и ванилия. Смесете всички съставки заедно, те трябва да се съхраняват при стайна температура в продължение на един час и след това се поставят в сплит мухъл, намазва масло, и се изпраща на фурната за 15 минути. След този период, чиниите с запечени бисквити трябва да бъдат премахнати, а след това се изсипва равномерно прясно мляко и тестени отново поставят на четвърт час.

Готов грис утайка трябва да се охлажда директно под формата на студен въздух. Освен това, се препоръчва внимателно да се намали на две части.

Необходими съставки за пълнене

Крем от бисквитите да използвате всеки. Ние препоръчваме да се прилагат за пълнене на базата на кондензирано мляко, тъй като то ще се окаже, тортата е много вкусно и ароматно. За да направите това трябва да закупите:

• кремообразна прясно масло - 180 грам;
• кондензирано мляко без топлинна обработка - Standard Bank;
• тъмен шоколад - 1.5 плочки.

сметана за готвене

За да направи такъв пълнеж, трябва омекоти маслото и след това камшик силно миксер, постепенно изливане кондензирано мляко. В резултат на това вие трябва да получите вкусна ефирен крем. Също така е необходимо да смаже тъмен шоколад на ренде или глазура направи, като добави няколко супени лъжици мляко.

Форма на вкусна торта

За десерт се оказа красива, трябва да се обърне специално tortnitsu и пуснати на грис си торта. Тя се нуждае от обилно грес сгъстена сметана и след това затворете втората част на бисквитите. Освен това на повърхността на утайката трябва да се прилага по начин, подобен на пълнежа, включително стените и се поръсва шоколадов чипс. Ако е необходимо, като торта не може да хвърли много горещо покритие.

Правилното хранене десерт

За да научите как да се готви пандишпан у дома, нали знаете. Сега искам да ви кажа, как трябва да бъде правилно служат. За тази формира десерт изисква да издържат в хладилника за най-малко 4 часа, а след това се отстранява, нарязани на парчета от раздробени и се хранят техните гости на чинии с чай. Бон апети!