Пържола с яйце цялото месо и кайма

Пържола с яйца - вкусна закуска, която ще се хареса на вашите гости, ако сте в състояние да го готвя добре. Методи за получаване на такива роли са няколко и най-добрите от тях ще бъдат описани по-долу.

Рецепта пържола с яйце и сирене

Необходими съставки за съда:

- месо (свинско и пилешко смес) 1 кг

- твърдо сирене - 200 гр,

- лук - 2 големи лук,

- билки (магданоз, копър, праз)

- смес от бял и черен пипер,

- риган,

- растително масло,

- сол.

Измийте месото под течаща вода, нарязани на филийки и кайма. Нарязан лук, го опари, дават оттичане на водата, сложи в плънката. За вкус кайма сол, черен пипер, добавете 1 кг месо 1 супена лъжица риган и всичко се разбърква добре.

Бяла стар хляб без кора (200 грама) се суспендира в мляко и кайма, а след това смесване с месо. Кайма силно размахване на ръка.

Кук твърдо сварени кокоши яйца 4.

Намажете тава с дебел слой масло разпространение на нея и фолио. От своя среден слой разпространение плънка. Нарежете маслото и го постави на върха. Ddalee поръсете всичко с дебел слой от зеленчуци и сирене. Яйцата нарязани, един за друг и се разпространяват плънката върху използването на фолио изключите всички ролки.

Фурна загрява до 200 градуса. Преди да го сложите в тигана, налейте малко вода. Пържола с яйце ще бъде готов за 15 минути.

Roll може да се приготви не само от месо. Отлично изпълнение е следната рецепта.

Пържола с яйца пилешки гърди

Съставът на ястия включват:

- пилешки гърди - 1кг (около 2 големи гърди)

- Sweet червен пипер: една част от червено и жълто,

- Праз,

- Лук,

- сортове сирене - 250 грама,

- 2 кокоши яйца,

- сол,

- чушки.

Пилешки гърди отделя от костта, нарязани по плоски плочи 2 см широк и отблъскване на чук. Не използвайте метални чукове да отскочи месо, тъй като те може да се скъса месо. Завършил плочи пипер и сол, и се добавя на слайд.

Пригответе плънката в пържола с яйце. варете яйца и ги поставете в студена вода. След като се охлади, да ги очисти от обвивката и се нарязва на малки кубчета.

На печене пергамент и разпространява слоеве стела месо към него. говеждо размер резервоар трябва да е с дължина 20 см и ширина 15 см. Ръбовете на месото трябва да се свият, като поставите парче на парче.

На всичко отгоре на първия слой на месото се разлага яйца, а след това зелен лук, prisalivaem тях и се покрива с дебел слой от настърган кашкавал твърда. Слоевете трябва да са добре маркирани, така че те са видими след изпичане и нарязване.

След това, ние се обръщаме здраво ролка, се свързва с дебелина резба и напълно увиване на фолио, предварително смазани голям слой от растително масло.

предварително загрята на 200 градуса фурна за 30 минути вкара печене ролка.

След ролката е готов да го извади на фолиото, почистени от конци и се нарязва на парчета с дебелина не повече от 4 cm. Сервирайте тази пържола с яйце може да бъде топла или студена.

Roll месо с яйца вътре, изработен от пилешки гърди е не само красива и вкусна закуска, но един вид декорация на масата.

Трябва да се отбележи, че такава ролка може да бъде перфектно допълнен с бешамел.

За да се подготви сос, което трябва да се излива млякото в тенджера и го затопли, но не се вари. На следващо място, в отделен тиган разтопете маслото на средна температура. Добави в масло брашно и се разбърква, докато без бучки. Излива млякото в съда, като се разбърква енергично. Следваща донесе соса да заври и да го изключите веднага след това се удебелява. Пипер, сол. След изключване на сос струва да се намали малко парче масло, за да не се образуват филм. Сервирайте пържола с яйце трябва да е с бешамел, който за приятен вкус кремообразната си тръгна вкуса на пиле и зеленчуци.