Как да се украсяват торта с мастика - стъпка по стъпка

Никой няма да се твърди, че на празничната трапеза всички ястия трябва да бъдат украсени по съответния начин. В допълнение, една красива торта с обяснение в любов ще се зарадва, и една жена и един мъж. Как да направите луксозен десерт, който няма да остави никого безразличен? Всъщност, всичко е много просто - можете да направите едно произведение на кулинарното изкуство е от обичайните сладкиши. За да направите това, можете да украсите тортата с мастика къща, насочена единствено от вашето въображение. Ако искате да изненадате гостите или да направите сладък подарък за значителното друга - прочетете инструкциите по-долу.

За да се подготви този необичаен десерт, ще трябва 2 опаковки от полуготови продукти за тарталети, достатъчно количество мастика бяла ружа, който и да е червено сладко и червено и розово оцветяване на храните. Тази рецепта ще ви кажа как да се украсяват торти мастика.

Стъпка 1-ви. Подготовка на тестото

Подгответе се в две различни купи два пакета полуготови продукти за тарталети според инструкциите върху опаковката (или се направи тест на любимия си рецепта). В една част добавете розово оцветяване на храните и разбъркайте добре.

Етап 2 минути. печене

Място в намазана форма розов пласт тесто и се разстилат равномерно. Най - червен слой всяко сладко. След това поставете бял тестото, втори слой от задръстване и отгоре с останалите равномерно розово тесто. Пече се в съответствие с инструкциите за приготвяне на полуготови продукти. Ако не разполагате с мухъл във формата на сърце, можете да го изрежете на готовия тортата.

Стъпка трета. готвене мастика

Кулинарна паста, направена от бяла ружа с добавянето на масло. Можете да го направите у дома или да си купите на крайния продукт. Един от начините, че е готова, както следва.

съставки:

• 1 пакет бяла ружа (мека фина бяла ружа) с тегло 150-200 грама;
• захар на прах, се смесва с нишесте, - около 400-500 грама (пресее всички бучки);
• масло - около 1 супена лъжица. лъжица;
• мляко - 1 чаена лъжичка.

Поставете бонбони в купа и добавете млякото и маслото. Сложете в микровълновата за около 30 секунди (ако си висока мощност микровълнова фурна - може да са достатъчни и 10 секунди). Ако желаете, можете да сложите купата и на вана с гореща вода, като се разбърква непрекъснато. Повишаване на теглото по размер и да започнат да се топят.

След това добавете около 70-100 грама прах, разбърква се, докато гладка. Ако желаете, сега трябва да се сложи храна оцветяване и ароматизиране. Постепенно се добавя необходимото количество прах и се разбърква до последователност тесто. Трябва да се получи гъста маса, която вече не е възможно да се разбърква лъжицата.

Сложете тази смес на масата поръсена с пудра захар, намажете ръцете си с масло и се омесва паста за пластично състояние чрез добавяне на необходимото количество прах.

В предварително, имайте предвид, че ако искате да изпълните наръчник за това как да се украсяват торта с маджун, ще трябва голяма точилка с пръстени, за да даде на цялата маса на същата дебелина навсякъде.

Сложете тестото върху голяма дъска за рязане. Започнете да се разточва от центъра към краищата и в двете посоки. Когато става достатъчно тънък, остър нож, подреден краищата.

Предимството на мастика е, че тя осигурява много гладка повърхност и да се скрият всички нередности и недостатъци на вашата торта.

Стъпка 4-ти. Както де торти смола: покриване на повърхността

Когато всичко е готово, се разпространява масата на тортата и внимателно приложете, създаване на формата на сърце.

забележка

Желателно е да нанесете тънък слой от глазура отгоре, за да помогне на мастика, прикрепена към тортата. Като се започне от центъра към периферията, с плъзгане това по повърхността на питите. Използвайте остър нож за намаляване на повечето от излишното количество. Не забравяйте, че глазура (магазин или домашно приготвена полуготови), за да бъде лек, така че да не се нарушава външния вид на вашия десерт.

Стъпка 5-ти. Как да се украсяват торта с мастика: оформяне

След като покриете торта равномерно получената маса, малък остър нож, нарязани всички превишението по ръбовете.

Стъпка 6-ти. украса

Направете тортата на красивите рисунки и надписи, чрез използване на хранителни оцветители и сладкарски четка. Можете също така да се превърне десерта, поставяйки го шоколади красива форма. В допълнение, можете да направи торта, украсена с цветя, изработени от замазка. В действителност, въображението ви не е ограничен - може да направи всеки дизайн.