Как е украсена с нарязани риба?

Риба нарязване като плодове, зеленчуци или месо отвежда на празничната трапеза на видно място. Всички домакини се опитват да подготви това ястие, дори и с минимални разходи.

Във всеки рибен ресторант ястие - това е едно от задължителните закуски. Но не по-малко красиво украсена чиния може да се направи у дома си. Красива риба нарязване подготвя доста проста. Няма ограничения за употребата на продукти за украса. Всичко зависи от вашето въображение.

рязане на риба

За да получите хубава риба ястие, което трябва да се вземе риба на различни цветове. Това може да бъде осолена сьомга, пушена змиорка, камбала, дори и цаца. Да не забравяме, че рибата поднос може да бъде украсена с нарязани зеленчуци, маслини, зелена салата, маслини, лимон и билки.

Някои гости предпочитат да ловят сандвичи, така че могат да се използват за украса на маслото под формата на рози. Рязане също може да бъде украсена с черно-червен хайвер.

нарязване домашно Fish

Риба нарязване в масата почивка могат да се подават не само от закупените продукти в супермаркета. Можете да си приготвят риба, а след това, красиво гарнирано, поднесени на гостите. Нека да разгледаме няколко лесни за подготви рецепти.

Скумрия без тютюнопушене

Рязане на рибата ще изглежда светло, ако това ще присъства на пушени продукти. Те могат да се подготвите като у дома си. Тази риба ще има отличен вкус и аромат. Скумрия, например, се прави много бързо. За подготовката имаме нужда от следните продукти:

1. Замразени скумрия - 2 броя.
2. Люспи лък.
3. Захар - 1 супена лъжица.
4. Сол - 3 супени лъжици.
5. Вода - 1 литър.
6. Течен дим - 100 мл.
7. Пластмасова бутилка.

рецепта за

Рибата трябва да се размразява, чисти, нарязани на опашката и перките, изплакнете добре труп. Следваща сварено лук кора. За да направите това, тя се напълни с вода, а след това завърши с вряща и се вари на слаб огън за около десет минути.

След това трябва да премахнете люспите и се налива достатъчно вода до общо един литър течност. Добавете сол и захар. Сега нека бульон се охлади напълно и добавете течен пушек.

Вземи празната пластмасова бутилка, отсече врата. Там трябва да се вмести една риба, но това включва две парчета, да вземе по-добре контейнер с две литър.

Попълнете нашата риба със сместа, плътно затваряне на откриването на филма и постави на три дни в хладилника. С течение на времето, ще го измъкнем от течността, бе затворено, за да изсъхне за няколко часа. Тогава smazhem растително масло и се слага в хладилника. Тук риба и готово. Тя има приятен вкус пушена на продукта, а цветът е красива. От труп получите хубава нарязване риба.

Все пак, не забравяйте, че този продукт не е предназначен за дългосрочно съхранение. Риба-добре, отколкото консумира в рамките на два дни, а след това приготвя.

Как да туршия херинга?

С помощта на тази рецепта, винаги се получи добър резултат. Така че, ние ще трябва да купуват от следните продукти:

1. Херинга замразени - 1 кг.

За да се запълни:

1. Лукът - 3 броя.
2. Вода - 10 супени лъжици.
3. Захар - 1 чаена лъжица ..
4. Сол - 2 супени лъжици. л.
5. Черен пипер (земя) - 0.5 ч.л. ..
6. Оцет (9%) - 3 супени лъжици. л.
7. Кетчуп - 2 супени лъжици. л.
8. Растително масло - по половин чаша.

Ние ще намали кръгчета лук, добавете продукта до всичко ври попълните заедно с лука. Ние даваме смес се охлади и да се опита на вкус.

Сега да херинга, го почистите, отделяне на филето, а след това ще се намали филийки. След това се добавя рибата в буркан или емайлиран тенджера и разливи да се наситим. всичко Премахни в хладилника, а ден по-късно можете спокойно да получите херинга. Тя е готова.

Как да украсят рязане?

Както при всяко ястие, нарязани риба могат да бъдат украсени с плодове и зеленчуци. Никой не забранява да комбинирате различни продукти. Например, може да се намали рози краставици, репички, ябълки. Не забравяйте за клончетата зеленина - те ще дадат на яркостта на ястието.

Красива нарязани риба (регистрацията е показано на снимката) се получава с помощта на филийки лимон и киви. Освен това, лимонов сок се съчетава перфектно с всички морски дарове, и те много често се използват в украсата на ястия.

Червен или черен хайвер може да бъде украсена с много рязане на риба, както и че е възможно за риба, за да изложи на малки хайвер сандвичи. Много добре изглеждаше варено скариди и раци. Те дават екзотика за Вашата почивка на маса.

От тънко нарязан сьомга много проста форма ярко червени рози. А филе от херинга, можете да усуквате рула с лимон и маслини вътре, да ги държи заедно с клечки за зъби или шишчета.

Можете също така да организира ястието във формата на цвете, състояща се от яйца венчелистчета. За да направите това, нарязани на половина, варени яйца, извадете жълтъците и се пълнят с задълбочаване на червено и черен хайвер, и поставени сварени скариди между тях. Повярвайте ми, гостите ще оценят такава красота.

вместо епилог

За да поддържате рязане на риба е специален и красив, не се страхувайте да експериментирате. Прилагане на новите си идеи и смело се комбинират продукти. Всичко зависи от вашето въображение и финансови възможности!