Картофи с гъби - рецепти

Без включено хранене по-лесно и по-вкусни от картофи с гъби. Ние ще ви представим няколко начина да го готвя. Трябва да се отбележи, че това ястие може да се сервира като празничната трапеза и като ежедневна обяд или вечеря.

Пържени картофи с гъби

Рецептата предлагам следните продукти:

• Картофи - 1 кг;
• гъби - 650 г;
• лук - 350 г;
• билки, сол, подправки;
• растително масло.

Първо трябва да се измие картофи, лопата, нарязани на ивици. След това почистете лука и фино котлет. Сложете лук в тиган и леко се запържва в олио. До лука са пържени, което трябва да се измие на гъби, нарязани на филийки и се добавят към лука. Запържва до гъбите няма да пусне сок, след това добавете нарязаните картофи и запържете всичко за около 20 минути. Картофи поднесени с гореща гъби! Това е бърз и лесен рецептата. Сега се опитайте по-сложна.

Картофи с гъби на фурна

Продукти за готвене:

• Картофи - 7-8 броя;
• печурки - 450 г;
• Сирене - 340 гр;
• Bow - няколко парчета;
• зелени;
• пипер, подправки, сол;
• растително масло;
• Сух босилек.

Първо трябва да се почисти и измие лук, гъби и картофи. Сирене нарязани на плочи, за предпочитане тънък. Накълцайте лука и картофите и гъби, нарязани на филийки. Сега, форма, намазани с масло, сложете картофени резени на върха на гъби, а след това се поръсва с черен пипер. Поръсете с лук и гъби, добавете сол, подправки, босилек. Сега поръсете всичко с олио и поставете във фурната. Пече се в продължение на около 15 минути, не забравяйте да се разбърква. Поръсете блюдото със зелени и настъргани сирене, след това се поставя под формата на още 12 минути във фурната. Картофи с гъби готов! Следващото ястие е привлекателна с това, че той запазва висок процент на витамини.

Картофи с гъби в multivarka с доматено пюре

съставки:

• картофи - 0,6 кг;
• Морковите - няколко парчета;
• лук - 1 бр;
• гъби - 400 г;
• Доматено пюре (крем може да бъде заменен) - 150 мл;
• сол.

Изчистване на картофи от кожата, нарязани на големи парчета. Моркови, лук и гъби nashiknovat, а след това се запържва в multivarka около 25 минути в "печене". След това добавете сол, картофи и гъби и се налива вода, паста или крем. След това задайте режим "гасене" за един час. Както можете да видите, подготовка бързо и лесно хранене.

Картофи с гъби в multivarka

Тази рецепта е много проста. Всичко, което е необходимо, е да се подготвят всички съставки за приготвяне на храна и се слага в multivarku. продукти:

• картофи - 0,6 кг;
• фунги (гъби могат да се използват или бели гъби) - 0,5 кг;
• масло, сол.

Първо трябва да посегнат обелените и измити картофи на ивици. Сега топло в multivarka малко слънчогледово масло (може да се използва вместо масло, разтопено сланина) и запържете картофите за 40 минути в "печене", добавяйки, сол и подправки на вкус. В продължение на 20 минути, докато варени добавите гъбите до картофите и разбъркайте добре. Чудесна ястие е готов!

Гъби с картофи , приготвени във фурната

Тази рецепта е доста оригинален, както се получава с добавка на кисели краставици. съставки:

• гъби - 450 г;
• Картофи - 6-7 броя;
• Сирене - 250 грам;
• лук - 2 броя;
• пипер;
• билки, сол;
• кисели краставички - няколко парчета;
• Сух босилек;
• растително масло.

Първо трябва да Загрейте фурната до около 190 градуса. Измийте лука и го нарежете на половина пръстени. Гъби също трябва да се мият, суха и котлет. Сирене нарязани на малки парчета, за предпочитане тънки. След това сложете на печене картофи, смазана. Най-равномерно гъби, поръсени със сол и черен пипер. След това, поставете semiring лука, отново поръсени със сол и масло ръми. В съда се поставя в пещ в продължение на 25 минути. По време на готвене, което трябва да се смесват картофите няколко пъти. Около 15 минути преди края на процеса трябва да поръсете ястието с настърган кашкавал и билки. Картофи с гъби, варени във фурната само за 40 минути, е готов!

Бон апети!