Класическа салата рецепта с гъби и раци пръчки

Салати - това поле за експерименти, метод за прилагането на всякакви кулинарни фантазии. Понякога привидно несъвместими продукти, след като се срещнаха в салата, да получите оригиналния вкус. Много може да мисли, че гъби не може да се комбинира с рибни продукти, но това е грешка. Гъбички и рибни пръчици или миди, калмари получат голяма салата. Това ястие може да се сервира топла и студена.

Гъби салата

Салата рецепта с гъби и раци пръчки включва използването на почти всички гъби: гъби, пачи крак, мед. Можете да добавите скъпоценни гъби, бяло, манатарки. За салата с пресни, кисели или солени гъби. Не забравяйте, че преди да използвате солени гъби трябва да се проведе в студена вода. Нека ги избави излишната сол. Използвайте рецептата за любимите си гъби. Във всеки случай, той ще бъде много богата ястие, салати са добри, за да сложи на масата по време на зимните празници.

Салата рецепта с гъби и раци пръчки

Подгответе се храни:

• кисели или осолени гъби - 150-200 гр;
• . Яйца - 4 парчета, варен;
• Лук - 1 бр.
• рак месни пръчки или - 200 г;
• твърдо сирене - 100 г;
• буркан на консерви царевица;
• сол и пипер;
• малко зеленина;
• майонеза или заквасена сметана.

Необходимо е да се Лукът, сложи в купа, добавете малко сол и оцет. Раци пръчки , нарязани на кубчета, яйце и сирене и котлет или решетка едно яйце отложено за украса. В гъбички източване маринатата и ги изплакнете, ако използвате солени гъби, а след това ги накиснете за 10 минути в студена вода, а след това те трябва да бъдат нарязани на малки парченца. Всички приготвени съставки се смесват, добавете сол, черен пипер, майонеза, поръсва се с билки на върха и украсете с настърган на ренде глоба яйца.

Салата рецепта с гъби и раци пръчки ще бъде по-оригинално, ако всички съставки са наслоени в следния ред: купа за салата смазва майонеза или заквасена сметана, царевица на дъното на разпространението, а след това - гъбите на топ - лук, сирене, а след това - яйца и раци пръчки. Всеки слой смазва майонеза не забравяме, сол и черен пипер, маруля отгоре украсяват зелени яйца и настърган.

Тази салата рецепта с гъби и раци пръчки не спазват стриктно всички точки. Можете да добавяте и премахвате продукти, направете промените. Вместо това, кисели или солени гъби могат да се използват пресни. В този случай, те са пържени с лук и се оставя да се охлади. При използване на пържени гъби, не добавяйте към моркови салата, защото тя прекъсва техния вкус. С пържени гъби много добре с ориз. Като такива, салатата може да кандидатства за пълно втори ястие.

Салата рецепта с гъби и раци пръчки и ориз

За подготовката ни трябва:

• пресни гъби - 500 г;
• crabsticks - 200 г;
• Дълъг ориз, неолющен, по-добре - 1 чаша;
• лук - 2 бр.;
• скилидки чесън;
• Лимон - 1 бр.
• сол и пипер на вкус;
• зелени;
• майонеза;
• соев сос (по желание).

Гъби с лук парче, Скара в растително масло, ориз кипене и се изплаква със студена вода. Гъби с лук и ориз микс, добавете раци пръчки, чесън, сок от цял лимон, сезон салата с майонеза, всичко се разбърква и с гарнитура от зеленчуци. Ако искате соев сос, не се колебайте да го добавите към салатата.

Експериментирайте, не се страхувайте да се съчетаят с гъби морски дарове, добавете в салата миди, калмари, раци пръчки. Радвайте се на себе си и на вашите гости.