Крем от спанак. Рецепти супа с добавяне на спанак.

Супа - традиционно ястие от руска кухня, която, благодарение на своите хранителни и полезни свойства, близки по цял свят. Той е в състояние не само да задоволи глада, но и да ни стопли през студения сезон. Повечето супи са много полезни, тъй като те се нормализира храносмилането, попълване на баланса на течности в организма и имат благоприятен ефект върху кръвоносните съдове. Опитайте се да ги подготви възможно най-често, за да се избегнат проблеми с стомаха и храносмилането.
През последните години стана много популярен супа със спанак. Благодарение на него, супи са получени не само красива, но и много полезен. Тъй като спанак съдържа почти всички витамини, необходими за здравето ни. Опитайте се да се подготви една супа, която дори и децата ще харесат.

Крем от спанак на френски език.

Крем от спанак дава много красив цвят - смарагд.

За да се подготви супата, ние трябва: един фунт пресен спанак, два литра вода, две глави лук, 60 грама масло, една супена лъжица брашно с пързалка, чаша сметана, две яйца, лимон, индийско орехче и сол.

Получаване: в кипяща пот вода хвърляне пречиства спанак, нарязан лук и се вари 10 минути. След - изхвърлете продукти в гевгир и се смила в блендер с пюре тегло.
Вземете друг тиган и разтопете маслото в него парче масло с брашното. През цялото това време, трябва да се разбърква непрекъснато шпатулата и добавете половин литър бульон от спанак и лук. Разбъркването до кипене бульон.
Веднага след като се свежда разпространение пюрирани спанак и варете в продължение на пет минути на слаб огън.
Изсипете крема, сол на вкус, добавете индийско орехче и отново чака супата идва до възпаление.
Сервирайте супата крем от спанак с лимонови резенчета, необходими и се поръсва с настърган варен яйчен жълтък.

Крем от спанак.

Ние ще ви трябва: Една средно голяма глава лук, една скилидка чесън, две супени лъжици растително масло, 300 грама пресен спанак, малко повече от половин чаша мляко и сметана.

Получаване: почистване на лук, чесън и фино котлет.
Pan сет на пожар, се налива растително масло и леко ги запържваме.
Почистете и измийте спанака, лежеше в сито за водно стъкло. Добавете го към тигана и оставете да къкри, докато омекне.
Добавете черен пипер, сол, изсипете в млякото и сметаната и се готви в продължение на пет минути. След това супата трябва да бъде добър шейк нагоре.

Спанакът супа с яйце.

Тази супа е готова само за 25 минути.

Имаме нужда от: 600 грама спанак, три големи картофа, четири яйца, един литър пилешки бульон, 20 грама масло и сол.

Получаване: отстранят корените спанак, старателно измити и нарязани на парчета. В тенджера разтопете маслото и запържете нарязания на ситно спанак. След хвърля картофени кубчета и се налива бульон. Ако няма в наличност, можете да използвате вода и кубче с вкус пиле. Затворете тенджерата и варете, докато картофите са варени.
Сварете яйцата не е много готино, хладно и ситно се рушат.
Всички добро разбъркване, докато супа пюре.
Поръсете яйца и сол на вкус.

Спанак супа с крем.

За подготовката ни трябва: polpuchka пресен спанак, 170 грама броколи, 70 грама сметана, една супена лъжица червен хайвер, една чаша вода и щипка сол.
Получаване: в тиган с вода вари спанак и броколи около пет минути, водата не се оттича. След това, използвайки миксера ги прави хомогенна пюре отново да доведе до възпаление.
Поемете дълбоко купа и се изсипва в супата си.
Изсипете крема отгоре и се поръсва с червен хайвер. Разбърква супа.
Сервирайте веднага препоръчва, тъй като крем доста бързо се стопи и потече по повърхността.

Рецепти супи съвсем проста, и ги оставете ще донесе разнообразие към вашата диета.