Къде да купя сирене "Филаделфия"? Какво да готвя от него?

Въпреки факта, че човек трябва да произвеждат млечни продукти още от древността, меки сирена са се появили наскоро. А "Филаделфия" и не може да се нарече новост, тъй като тя е изобретен преди 150 години. А млекар от Честър, Уилям Лоренс, реализирани като за база за производство на сирене от мляко и сметана. По този начин, продуктът не изисква дълго съзряване и остава мек като сирене. Сирене е кръстен на града, който по това време е синоним на успех и просперитет. В нашата част от продукта, стартира наскоро, и веднага спечели сърцата на ценителите. Но има едно "но": къде да купя сирене "Филаделфия", както и от това може да се замени? Тъй като продуктът - рядък гост на нашите рафтове.

Поради факта, че това разнообразие, ние не произвеждаме, той има по-висока цена. В резултат на това някои се чудят къде да си купя сирене "Филаделфия" и супермаркети не искат да си го поръчате по причина на недълготрайни период на съхранение. По този начин, дори и в големите градове ценните 200 грама пластмаса често е трудно да се получи една чиния. Можете да опитате късмета си в мрежата "Auchan", както и специализирани магазини за сирене. Ако не сте късметлия, а след това да се готви храната му могат да се заменят с "Bursin" или "маскарпоне".

Как да се готви за "Филаделфия" за себе си? Разбира се, автентичен 100% от продукта, който не успее - това изисква подходящо оборудване. Но можете да се опитате да се сложи заквасена смес от пълномаслено мляко и сметана. Когато се формира изварата, тя трябва да бъде внимателно отделени от серум, изплакнете и изцедете я добре. Увийте го в кърпа и я поставете под пресата. Срок на зреене кратко, вашият "Филаделфия" почти веднага готов за употреба.

Това половинчати-polutvorozhok е интересно, защото това е наистина универсален. Поради безличен вкус, тя може да се използва за супи и сладолед, Чийзкейк, а дори и суши. Той е много вкусно с бисквити или бисквити. "Филаделфия" с пълнител (чесън, подправки, билки) разпространение на хляб, като магазин за сандвичи маса. В допълнение, можете да приготвите разнообразни ястия със сирене "Филаделфия". Помислете за някои рецепти.

Vanilla Vodka Чийзкейк

В малка тенджера къкри подгряване водка 2/3 чаша с 60 грама конвенционален захар и ванилия 6 сашета. Оставете да заври и веднага свалете от огъня. Ако вече сте решили проблема с къде да купя сирене "Филаделфия", победи 400 грама от този продукт със 100 грама захар с миксер. Охладената алкохолно сироп. Желатинът се накисва в студена вода, се топи във водна баня и се свързват със сместа. Добавете внимателно, за да не падне надолу, 300 мл сметана. Напълнете студена вода за изплакване форма и се слага в хладилник за няколко часа. Гарнира се с плодове или консервирани плодове.

Аспержи с шунка под сос лимонов крем

В това ястие извара използва за соса, който в допълнение към аспержи, идеален за пиле "на банката." По принцип, ако въпросът къде да купя сирене "Филаделфия" Той остава нерешен за вас, можете просто да си купите готов сос "Olandez". Смесва се 100 г извара с три супени лъжици мляко и сок от един лимон в малък съд. Съхранявайте на слаб огън, докато сиренето се разтопи напълно. Не позволявайте на продукта да ври! Поставете получената пречиства аспержи сос (200 д) и къкри: зелено в продължение на 3-4 минути, бяло - 10 минути. В друг тиган запържват шунка филийки до свеж. Сложете месото в чиния върху нея - аспержи със сос. Сервирайте с крутони.