Спанакът сос: здравословна и питателна

Вкусно за ядене като всички, но повечето от момичетата страда от факта, че някои продукти се отлагат по стените. Уви, всички подправки и сосове, също не е полезно. Какво да се прави? Наистина трябва да се консумират пресни храни? О, не, това е много модерен и е призната като питателна сос от спанак. Това е особено добра, когато се прилага за риби или морски дарове. Калорично съдържание зависи от съставките в състава на сос и метод на получаване.

Вегетарианците и месоядците

Преминаване към здравословна диета често се превръща в трамплин за да стане вегетарианец. Просто човек осъзнава, че плодове и зеленчуци са по-полезни за организма, отколкото месо, колбаси и салами. В допълнение, съвременният човек рядко може да се похвали, че яденето на добра месо, без примеси и натриев глутамат. Но правилното хранене - това не е радикално отхвърляне на месото, както и спазването на хармония в този процес. Например, кетчуп и майонеза сос може да бъде заменен от аналог с добавяне на естествени подправки и зеленчуци. Вкусът на основното ястие в същото време няма да бъдат засегнати и ще бъде още по-богати. Ето един начин да се преплитат вегетарианци и месоядни - да им предложи вкусни сос от спанак!

скоба

Спанакът - уникален вид зеленина, което много хора не са оценени. Трябва да се отбележи добрия вкус и невероятна полза за загуба на тегло. Последният фактор се дължи на факта, че спанак детоксикира организма, подобрява обмяната на веществата и успокоява чувството на глад. Също така в спанак много йод, която е източник на енергия, бодрост и оптимизъм прави. Специалистите по хранене препоръчва да включва зелените в ежедневната си диета, но в чист вид не е като нищо. Какво да се прави? Choke спанак не е необходимо. Така че той няма да донесе ползи. Но това може да се формулира в огромен брой ястия. Universal е считан за соса от спанак. Той нежно допълва вкуса на основното ястие, не го спре в същото време.

се подготвят

На първо място се опита да направи сутрин спанак сос. Добре е за закуска, като идеално допълнение към пържени яйца, бъркани яйца, препечен хляб. За това ще е необходимо около 200 грама замразен спанак. Ако се готви през сезона, винаги е по-добре да се вземат пресни билки.

Също така да една голяма чаша мляко, малко - вода. За плътност ще трябва 50 грама твърдо сирене, 2 супени лъжици царевично нишесте и малко зеленина. В соса на вкус подходящ зелен лук, копър, босилек или магданоз. Да не забравяме, сол и черен пипер. Момичета, Weight Watchers, можете да елиминират солта, или да го замени с парче от чесън. Сега е ред на процеса.

За да направите соса от спанак, трябва да се леко опарване листата. За това се нареждат в студена вода, сместа се долива с мляко и нишесте, включва пожар. Прибавете настърганото сирене в соса и изчакайте, докато започне да се топи. В сгъсти соса заспя нарязани зеленчуци и отстранете от огъня. Готов сос със спанак, за да се охлади. Можете да доведе до масата!

за гъби

За добро хранене хранене гъбен сос със спанак и сирене. Тя може да се сервира с риба на скара, месо и картофи. Вземете 200 грама гъби и 100 грама спанак. С гъби ще върви добре с меко крема сирене, лук, сметана, чесън и горчица. Не забравяйте и за подправките. Те се добавят на вкус. Кук гъби, докато омекнат, лук и чесън. Долейте леко затоплено сметана и оставете да заври. След намаляване на огъня, добавете горчицата, ситно нарязан спанак и меки сирена. Продължи да се разбърква и след свалите от огъня.

Вторият вариант включва добавянето на сирене пармезан, масло, брашно и индийско орехче. Спанакът трябва да се вари за известно време в голям казан, заедно с мляко, сметана и чесън. Към сместа и индийско орехче сол. В тиган запържете брашното с масло, след което добавете спанака и настърган пармезан. Сос от спанак със сметана готов! Тя може да се сервира с печени пържоли и печени картофи.

С нотки на подправки

За вечеря, искате нещо оригинално. Дори обичайната паста може да допълни и подобри пикантен сос на базата на спанак и балсамов оцет. Вие също ще трябва зехтин, сметана, джинджифил, сол и червен пипер.

Спанакът оставя се запържва в горещо масло и ароматизирани с балсамов оцет, за да се получи сос вкус на грозде. След няколко минути, се налива в смес от сметана и къкри за около 5 минути. Добавете подправки и приложете плътност чрез добавяне на нишесте или брашно.

Сметанов сос със спанак може да се направи въз основа на масло. Вие също ще трябва мляко и пълнозърнести билки, които са в къщи. Нейният котлет, разбърква се и се запържва в масло. Добавете млякото и подправките, а след това оставете да къкри, докато желаното състояние. Този сос е доста високо съдържание на калории, дължащи се на пълномаслено мляко и масло, така че най-добре е да се яде през нощта.

Снек в бързината

Ако е горещо, не е особено желателно. В подкрепа на силите, може да бъде приготвена в кремаво спанак сос. Той също така може да бъде добавен като сос за други ястия. Това отнема около 500 мл пилешки бульон, 250 грама спанак, 20 г маргарин, целина, лук, две яйца, сметана и сирене. Всички съставки трябва да посегнат и се задушава в масло и бульон смес. Добавете разбитите жълтъци, сирене и сметана, а след това се вари още три минути.

За страните не може да се подготви закуски за гурме сос със синьо сирене и спанак. Зелените се вари и се смесват с настърган пармезан и синьо сирене. Въвеждане в микс сметаната и подправки.

Също така хубаво вино сос със спанак. За това е необходимо чесън, мащерка, половината вино чаши бяло вино, спанак, растително масло, сметана и подправки. Всички съставки се смесват и къкри, докато желаната консистенция. Можете да добавите малко чили. Този тип е идеален сос за равиоли и khinkali.