Лазаня: рецепта Лаваш

Както знаете, лазаня - ястие за готвене, които изискват специални листа от тесто. Но често се случва, че на една ръка разстояние в точното време те не се предоставят. И след това дойде на помощ на най-често срещаните, обществени продукти. И варени лазаня с тяхната употреба, на външен вид почти не се различават от тези ястия, приготвени в съответствие с правилата на лазаня. Лаваш рецепта дава същия резултат като при използване на един лист от тесто. Но в рецепти от различни източници имат своите различия, и следователно по-ниски - няколко варианта за хранене.

Лазаня. Рецепта от Лаваш с пиле

За да се подготви ще се нуждаете от следните съставки: един фунт пилешко месо, 1 глава лук, 4 супени лъжици супени лъжици доматено пюре, 100 мл сметана, риган, черен пипер, босилек, сол. За соса се нуждаете: 50 грама масло, 2 супени лъжици супени лъжици брашно, 300 мл прясно мляко, 400 грама крема сирене, 4 малки пита (обикновено това е, отново, има голяма, но това обикновено е по-ниско качество).

Обелени и нарязани на ситно лук се запържва в олио и след това към тях се прибавят мляно пилешко и се готви повече минути 7. Добавете сол, черен пипер, доматено пюре и оставете да къкри в продължение на 5 минути и след скока сметана и се готви още толкова и отстранете от огъня.

В друг тиган да се стопи маслото, се запържва брашно в нея в продължение на 2 минути и се изсипва в млякото тънка струя, при добавяне на сол и черен пипер. Кук само за няколко минути и след това свалете от огъня, за да мляко не успя да образува коричка.

Сирене преживявам много фино ренде. От кайма с лук сос и свиване разделена на 3 равни части един на друг.

Вземете тавичка и дъното пух 2 супена лъжица бял сос в друг тиган (за да получите вкусна лазаня Лаваш, рецептата препоръчва). Стела питка, то един от соса и се поръсва със сирене; след това - на питка върху него - същото количество бял сос и сирене; пита - това кайма със сирене; пита - това сос и сирене; пита - това кайма със сирене. В горната част на последния лист на Лаваш пропускат, добавете сос и се покрива със сирене остатъци. Фурна за половин час на 200 градуса. При сервиране на плочата трябва да се разпространи на вече предварително нарязани лазаня части. Да ви е сладко!

Лазаня. Рецепта на ЗДДФЛ с говеждо месо

Продукти: 8 листове на арменски Лаваш, 300 грама от крема сирене, 300 грама твърдо сирене, половин килограм говеждо месо, 3 глави лук, половин килограм домати в собствената си сок. За първи сос: литър завърши сос "Бешамел", на 300 грама от замразени спанак. За соса, а вторият: един фунт извара и 3 кокоши яйца.

Изпържват лукът в растително масло, а след това го добавете към доматите и мляно месо и се задушава, докато омекне.

За да получите пикантни лазаня рецепти Лаваш предпише, използвани при изготвянето на два различни сосове. Първо сос се приготвя по следния начин: "Бешамел" смесва със спанак. А сос е вторият начин: Смесете извара с яйца, разбийте добре и добавете сол.

Пух форма от фурната с масло и да го излее върху откъснати парчета питка, не може да види дъното. Тогава там са домати с кайма, топени сирена, стъргани и първата превръзка. След това, питка, а върху него - втората месо сос, най-горния слой на настърган пармезан сос и спанак. Фурна резултат лазаня бъде на около 200 градуса за 15 минути. Нарязва на порции парчета и може да бъде украсена с чери домати и нарязани зеленчуци. Бон апети!

Още при липсата на специални храни за готвене лазаня бутер тесто може да се използва от списанието. След това всяка от тези рецепти на мястото на пита могат да бъдат заместени, разделен на същата дебелина и леко се изсушава на тиган, люспест сладкиши. След това ще започне и вкусна лазаня от бутер тесто.