Най-лесният и най-вкусна торта рецепта с риба: особено готвене

В тази статия искам да говоря за това, как да се готви риба пай с пълнеж. Подгответе се за печене на всеки тест: .. Sweet, мая, бутер, и така тортата може да бъде всякаква форма, всичко зависи от вашето въображение. Риба пай - това е вкусно и удовлетворяващо ястие, което можете да се подготвите за празничната трапеза, а на всеки ден.

риба пай

Рибни торти слезли при нас още от незапомнени времена. Такава дълга история на храна ще подобри броя на рецептите. В резултат на това в момента в който и да е готварска книга, можете да намерите проста и вкусна рецепта за торта с риба. За да се приготвят ястията са не само с риба и брашно, но и въвеждане на допълнителни съставки: сирене, гъби, картофи, ориз, подправки и билки.

това е много важно да изберете правилната форма на тортата. Сега в магазините имаме много различни ястия. Най-добрият вариант е да се използва чугун мухъл. В това ястие риба печена чрез равномерно. Но, за съжаление, в момента форма е трудно да се намери. Една алтернатива е да се използва алуминий съдове за готвене с незалепващо покритие. Но си струва да припомним, че в повечето случаи на тази форма на живот е нисък.

Пай с риба: бърза и лесна рецепта

Тайната за скорост за готвене храна в тази рецепта е тестото. Изготвянето му ще ви отнеме по-малко от пет минути. Лесна и вкусна рецепта за торта с риба може да се достойно място в арсенала на всяка домакиня.

Продукти за тестото:

1. Пакет кисело мляко (3,2% мазнини) - 0,5 л.
2. Две яйца.
3. Опаковка мазнини майонеза.
4. А щипка сол.
5. Сода - ½ ч.л. ..
6. Брашно.
7. Една супена лъжица захар.

За плънката:

1. Две лук.
2. Филе от сьомга - 0.8-1 кг.
3. Масло - '75
4. Пипер и сол.

торта за готвене

Как да се готви риба пълнене пай? Рецептата ни е дал в статията, е толкова просто, че с подготовката на ястия се справят дори начинаещите готвачи.

Ние правим тестото в купата. За да направите това, се смесват продукти и леко sobem смес, постепенно добавяне на брашно. Тестото трябва да има консистенцията на сметана (това не трябва да се покрие) и по този начин да бъде еднакво.

Рибните филета нарязани на тънки филийки, подправете със сол и черен пипер. След това нарежете пръстени лук половина. Преди печене трябва да се подготви за печене лист, намазана с мазнина тя. На следващо място, изсипете част от теста, изравняване на повърхността и се разпространява на готовите парчета риба. Сложете лука отгоре и малки парченца масло. Сега можете да попълване на останалата част на теста.

Изпрати торта във фурната, пекат, че ще бъде при температура от 200 градуса. Неговото желание може да се провери с помощта на мач или клечка за зъби: ако останат на тестото, така че продуктът все още не е готова.

След утайка се извлича от фурната и неговата повърхност се смазват с масло или олио и укриването на няколко минути кърпа.

Торта от тесто с мая

Искаме да предложим една проста и вкусна рецепта за торта с риба базирани тесто с мая. Ястието се оказва изключително нежна и просто се топи в устата. За подготовката му ще използва суха мая, тъй като те се издигне по-бързо.

За подготовката имаме нужда от следните продукти:

1. Кефир - 0.5 литър.
2. Сол.
3. Суха мая - един пакет.
4. Три супени лъжици захар.
5. Растително масло.
6. Две яйца.
7. А килограм брашно.

За плънката:

1. Няколко глави лук.
2. Филе от мазна риба - по един килограм.
3. Масло - '55
4. Пипер и сол.

Рецептата на мая торта

Лесна и вкусна рецепта за торта с риба може да се превърне обикновен за бързо готвене.

Замесете тесто в купата и да му даде възможност да се покачва. А междувременно Нека плънка. Нарязва на парчета филета, черен пипер и сол, се смесва с нарязан лук полухалки. Пълнежът може да е малко се поръсва с лимонов сок и го оставете да се запари.

По време на подготовката на рибите ни тестото вече успя да се изправи. Подгответе се за печене лист, намазана с мазнина тя. Тестото развиване тънък слой и го публикува на долната част на пресформата и горната част с пълнеж и масло. След това затворете най-горния слой на тестото на торта и внимателно zaschipyvaem ръб.

Изпращаме печене във фурната и се пече, докато готвят продукт. По време на готвене, можете да увеличите огъня, за да получите хубава коричка. Готов пай е необходимо да се намажете и се покрива с кърпа.

Juicy риба пай

Риба пай с плънка (риба, разбира се), изготвен в съответствие с рецептата излиза сочно и вкусно. Бърза и лесна рецепта, не изисква специални умения.

Продукти за тестото:

1. ½ чаша мляко.
2. Едно яйце.
3. Четири супени лъжици бакпулвер.
4. Масло - една опаковка.
5. Три чаши брашно.
6. Половин чаена лъжичка сол.

За плънката:

1. Филета - 0.4 кг.
2. Лимонов сок - 2 ч.л. ..
3. Рибни подправки.
4. Двойка лук глави.
5. Майонеза.
6. Sour - '30
7. Зелените.

Пай с риба: бърза и лесна стъпка по стъпка рецепта

Смесете млякото и яйцата и победи с миксер. Добавете масло (разтопено), солта, бакпулвера и отново всичко размахване. Освен брашно постепенно заспя и да се спре като сместа. Замесете и насипно меко тесто и да го варят в продължение на половин час.

В същото време, Нека плънка. Ще намали филе на парчета, добавете подправки, сол и се поръсва с лимонов сок. Ние ще намали пръстени лук половина.

Готовата тестото трябва да бъде разделена на две части. Един от тях ставам и легна на дъното на формата. Най-високо се разлагат риба плънка, а след това лук, смазва повърхността на майонеза и се поръсва нарязан билки. И не забравяйте да добавите парчета масло. Втората част на ролка от тестото и горната част и се покрива с тяхната торта, плътно свързване ръб. Горната част на тортата трябва да се смазва сметана. Ние кораб на продукта във фурната за печене. Процесът на готвене отнема около 40 минути до един час.

Удобства за готвене

За риба торта се оказа вкусна и красива, което трябва да знаете някои от нюансите на приготвяне:

1. Преди да поставите питките във фурната, на повърхността, че е необходимо да се направи пункция с вилица, така че парата спокойно могат да отидат.
2. На печене пай за да бъдат оставени празни, тогава продуктът е по-равномерно propechetsya.
3. След готвене на тортата не може да бъде трайно остави в тигана, тъй като той бързо се навлажни и може да включва вкус метал.
4. Ако в процеса на печене твърде бързо се изчерви на върха на тортата, е необходимо за покриване на мокра хартия.
5. Ако забележите, че продуктът започва да се изгори, можете да слагат гърне с вода за него.
6. Поставете тортата във фурната трябва да бъдат много внимателни, допълнителни резки движения могат да доведат до потъване на теста.
7. Ако установите, че тестото се придържа към тавата, може да го задържи за няколко минути на ферибота. Торта лесно да падне зад чиниите.

Торта за бира

Как да се готви риба пай с плънка, какви продукти са необходими за това, ние сме обсъждали. Но ние искаме да предложим друга интересна рецепта - на бира.

съставки:

1. Light бира - половин чаша.
2. Маргарин - 185 гр
3. Две чаши брашно.
4. Един лук.
5. Банка сьомга.
6. Три яйца.
7. Майонеза - 3-5 супени лъжици.
8. Сирене - 110 гр
9. Зелен лук.
10. Зелените.
11. Яйчен жълтък.

Торта рецепта за бира

Охладената маргарин трябва да се смила на брашно до образуване на гладка троха. Освен това добавяне към смес бира, сол и месят тестото. Разделя се на три части, едната от които трябва да бъдат по-голям от другия. Сложете тестото на хладно място.

В същото време, риба каша с вилица, премахване на семена. Добави риба маса лък (печени или сурови) ние сол и черен пипер. Ситно котлет на яйцата и търка сиренето, добавете зелените и лука. Всички компоненти се смесват и се смазват с майонеза. Приготвя се форма, намазана с масло.

Най-голямата част от тестото се разточва в резервоара и ги покрита дъното на съда. Над риба пут слой, който покрива слой на тестото от втората част. На него лежеше на яйце сместа на върха на тортата и затваряне на последния Korzh. Краищата на тестото трябва да бъде внимателно прикрепени. смазва повърхността на продукта и да изпратите жълтък изпечен във фурната.

Какво може да бъде запълването на риба пай?

Пълнежът за риба торта, можете да добавите различни продукти. Като основен компонент - Риба - може да се използва варено труп, който може да се отстрани месото и я смесете с пресни билки и яйца. може да се добави Пълнежът и сурова риба филе и парченца масло.

За плънката дори за добре консервирана риба, чието съдържание се смесва с яйца, ориз и билки. Рибени доста мазен, така че трябва да се смесва с други продукти.

Яйца с печени изделия не са необходими, но те са много по-вкусни торта излиза. В допълнение, пълнежът прибавя пържени зеле, китайско зеле нарязан, варен спанак. С риба пълнене съчетава сирене.

вместо епилог

Риба пай - е незаменим ястие, което изглежда страхотно на една и съща празнична и ежедневна масата. Delicious подхранва хранене ще се ползва от всички членове на семейството. Надяваме се, че нашата статия ще бъде полезна за вас, а вие ще приеме една от рецептите.