Най-полезен зеленчук, който се отглежда във вашия регион

Правилното менюто трябва винаги да съдържа полезни зеленчуци. Как да ги изберете? Според експерти, те трябва да бъдат това, което се нарича "вътрешни" продукти. Отглеждани в добри условия и се използват за сезона, те ще донесат най-голяма полза за тялото си. Ако не можете да ги отглеждат сами, трябва да знаете как да изберете правилните наистина полезни зеленчуци. Те трябва да са сочни и ароматно. Тези градински зеленчуци, които не трябва да са прекалено големи и идеално гладка. Най-добре е да изберете свеж, пресен продукт.

Така че това, което е най-полезен зеленчук и как да го определи за себе си? Експертите казват, че те са най-добрите източници на минерални соли, желязо, фосфор, магнезий, калций и калий. За добър изглед, те препоръчват яденето на моркови. Той съдържа каротин много повече от други зеленчуци. Домати могат да помогнат за защита на тялото от опасни видове рак. В допълнение, те имат много витамини К, С и А. Има много трябва елементи като желязо, фолиева киселина, мед, манган и калий.

Много хора, особено деца, не обичат зеленчуци. Въпреки това, те са един много положителен ефект върху жлъчката и жлъчката формация, подобряване на функционирането на панкреаса, слюнчените жлези и стомашни и е много благоприятен ефект върху нашата храносмилането. Специалистите препоръчват яденето на ден около шест грама на тези продукти, необходими на организма. Една много полезен зеленчук, те мисля, че е на всички видове зелени листни зеленчуци. Горчица зелено, сминдух, зелена салата, глухарче, целина, зеле, спанак и други зелени източници на всички необходими витамини и минерали, които предприемаме, на първо място в света по своята полезност. Ако мислите, че витамин С в големи количества може да се намери само цитрусови плодове, вие сте дълбоко погрешно. Зелето е не по-малко. Така например, на стотина грама този вкусен зеленчук, които съдържа около тридесет милиграма! Между другото, ферментиралото форма, той запазва всички полезни свойства. Той съдържа група на витамин В, много фосфор, калий, калций и фибри.

Тиква, за съжаление, не са толкова популярни, колкото диня и пъпеш, но именно тя, според диетолозите, най-полезните зеленчуци за нас. Тя може да се яде във всякаква форма. Добър тиква печени с мед. Добавете го към картофено пюре, гювечи, супи, салати и десерти и има цял набор от полезни вещества. Един от разновидности на този зеленчук е добре известен ресторант, който има по-слабо изразен вкус и съдържащи в структурата си най-малко захари. Този зеленчук е идеален за диетата. Подобно на краставица, която също може да се каже, че той е най-полезен зеленчук. Много хора смятат, че всичко, което той е богат - това е вода. Далеч от нея. Той всъщност почти деветдесет и пет процента се състои от сок от краставица. Но тя съдържа витамини В1, В2 и С. Яркият интензивен аромат подобрява функционирането на храносмилателните жлези, подобрява храносмилането и помага да се отървете от запек. В допълнение, той има отрицателна стойност на калории. Това означава, че тя може да се консумира в количество, и да губят тегло.

Колко полезна зеленчуци? Освен богат набор от витамини и минерали, те имат редица съществени свойства. Зеле и домати - е най-добрият превантивна мярка срещу болести като анемия и скорбут. Те допринасят за понижаване нивата на холестерола, и положителен ефект върху сърцето. Ако говорим за какви полезни зеленчуци, е необходимо да се припомнят природни антисептици, като чесън и лук. Големи количества каротин, захари, минерални соли, витамини и вещества, които унищожават вредните бактерии , съдържащи се в състава им. Те са много полезни при много заболявания, включително всички видове инфекции и настинки. Ако в малки количества, за да ги добавите към ежедневната си диета, имунната ви система ще бъде винаги на върха.