Колко полезна фасул от медицинска гледна точка.

Може би малко хора се чудят какво полезно боб. Ние знаем за него за последните седем хиляди години, и често се яде. Въпреки това, неговите полезни свойства, малко хора знаят. Може би след като прочетете тази статия, че промените мнението си и да стане много по-често срещани в диетата е да се използва боб.

Родното място на този зеленчук се смята за Индия и Южна Америка. Малко по-късно, фасулът се разпространяват в цяла Европа, Китай, Мексико и Бразилия. В Русия, боб стават известни едва през шестнадесети век. Отначало тя е отглеждана като декоративно растение. Може би, това може да продължи и до днес. Въпреки това, след като зърната са се опитвали да се използва за производството на храни, и научили, че той е доста вкусно. И след известно време, хората са открили, че боб е всичко друго, има маса полезни свойства.

А сега нека да погледнем колко полезен боба? На първо място, трябва да се отбележи факта, че плодовете на боб в състава му съдържат до двадесет процента протеин и около петдесет и шест процента въглехидрати. Просто имайте предвид, че растителни протеини произход се абсорбира от човешкото тяло е много по-лесно, отколкото животински протеини.

Колко полезна боб все още? Плодовете са източник на витамини РР К, С и група Б. В допълнение, боб съдържат голямо количество на минерали като калций, калий, магнезий, желязо, натрий, фосфор и йод. Забележително е, консерви боб не губят полезните му свойства и дори след като минаха съхранява термична обработка до седемдесет процента от витамините.

Ако говорим за ползите от фасул от медицинска гледна точка, поради големия размер на фосфорни съединения в него, боб в състояние да идеално чисти червата, за да изведат радиоактивни вещества и токсините от човешкото тяло.

Фасул, за разлика от други зеленчуци, е богати на цинк и мед. Цинк повишава мозъчните клетки и мед участващи в синтеза на хемоглобин, и има най-положителен ефект върху сърдечния мускул.

боб боб съдържат голямо количество калий. В тази връзка, боб, предписани за тези пациенти, които са наблюдавани патология като гастрит с намалена секреция, сърдечни аритмии, и атеросклероза.

Продължавайки да се говори за полезните качества на зърната, не можем да забравим за своите антибактериални свойства. Ако плодовете на боб да ядат редовно, можете да се избегне развитието на зъбен камък и кариес. Също така присъства в зърната, необходими за нормалното функциониране на веществата човешкото тяло, а именно лизин, лимонена киселина и целулоза.

Доста често, тя се използва като диуретик. Фасулът е добра помощ при ревматизъм и камъни в бъбреците. Може би ще се изненадате да научите, че зърната и е прекратено лечебни свойства. Той се използва широко за язви и екзема. Той е в състояние за намаляване на нивата на кръвната захар, поради неговото съдържание на инсулин-подобен вещество.

Ако говорим за различните разновидности на боб сам, белите зърна, полезните свойства на които не са по-малко различен високо съдържание на магнезий и калий. Трябва да се яде в различни видове зъбни заболявания.

Колко полезна червен боб, ние също знаем. Научно доказано е, че то съдържа голямо количество желязо. От това можем да направим съответните изводи. Тези сортове боб са най-добрите, за да се хранят тези хора, които страдат от заболявания на сърдечно-съдовата и кръвоносната системи.

Сега, след като прочетете тази статия до края, може би, стана ясно, колко полезни зърната. В заключение, още един малък съвет към тези, които искат да намалят теглото си. Яжте колкото можете, на боб. Плодовете му са чудесна диетичен продукт.