Натуралният мед. вид

Вкусът на мед е известно, че хората от древни времена. Неговите полезни ефекти на споменатите Авицена. Но лечебен ефект върху човешкото тяло може да предостави само висококачествен натурален пчелен мед. Вариации на този уникален продукт различават един от друг по вкус, текстура и състав на микроелементи.

Какво е скъпа?

В зависимост от това от какво ще се засадят нектар, мед е разделена на poliflerny и monoflerny.

Monoflerny съдържа 60-90% мед от нектар на растенията. В чист вид това е много рядко, за да го получи на площ от лятото на пчели трябва да надделее с мед растение. Например, чист бял мед може да се получи само в Далечния изток (където тя е основният мед растение). Най-често това е възможно, когато има се отглежда определени култури.

Poliflerny мед, събрани от различни растения приблизително равни пропорции. сортове Monoflerny не надвишават полезни качества poliflerny мед.

Сортовете на мед в зависимост от мястото на събиране: прерия, ливади, гори, планина, плодове. Има и географското разделение на "Алтай", "Башкортостан", "Far" мед и така нататък.

Видове ботанически произход

Не само от цветни нектар пчелите да си мед. Сортовете на натурален пчелен мед - цветен (нектар обработка на продукта), медена роса (направен от медна роса и медена роса) и смесена (състояща се от нектар и цветен мед). Pad - сладка гъста разпределение на насекоми, които живеят на растенията и се хранят с техните сокове. Пчелите удоволствие го събират за рециклиране. Боров мед не е толкова вкусно, но има специални лечебни качества, а в Европа се смята за един от най-ценните сортове.

Сортовете на мед и техните свойства

По метода на Препродажби мед се предлага в две форми: клетъчно и центробежни. Центробежни мед е по-популярен, мобилен - по-полезен. Wax - идеални за съхранение на мед, мед във восъчна пита за много по-дълго запазва биологично активни вещества и витамини.

Разделяне на съгласуваност

Има разделяне на течност и смален (кристализирани) мед. Сортове мед Вискозитет: много течност, течност, дебели, гелообразни.

Кристализация - естествен процес, в резултат на своите лечебни свойства не са загубени. Спаруженост мед консистенция е груба, фина и saloobraznym.

Също видове се различават по цвят, бистрота, вкус и аромат.

Ценна, уникален и обикновен мед

Сортовете на мед на вкус може да се разделят на обикновени и редки сортове. Обикновено, обикновено се произвежда: сладка детелина, слънчоглед, рапица, елда. Най-добрият състав, лечебна и вкус се считат детелина, липа, елда, сладка детелина мед.

С уникалните сортове включва чисто бял мед, малина, Дягилев и акация. Мед добит от акация, почти прозрачен и много течност. Тя може да устои без zasaharivayas, до три години.

Медът - това е много странно нещо ...

Често продавачите дават воля на въображението си и в преследването на екзотичен измислят невероятна гледка мед. Така че, забравяйки уроците по биология в училище безопасно и даряваше иглолистни несъществуващи цветя, продавачите започнаха да настоява видове като "бор", "Кедър", "Сайпръс", "Fir" и така нататък. Тези сортове се считат за изкуствен. Те са естествен мед нямам връзка. Те се произвеждат от захарен сироп с добавянето на ароматизатори и оцветители.

Същото може да се каже за "морски зърнастец", "Шипка" и "Дейзи" пчелни продукти. Тези растения имат, но не могат да бъдат мед - те не отделят нектар изобщо или го пуснете в миниатюрни количества.

Много малко цветя дават нектар ягода, ягода, магарешки бодил, бял равнец. А женшен и Rhodiola Rosea (златен корен) са толкова редки, че те не могат да бъдат получени от мед.

Хората, които искат да подобрят здравето си с помощта на този продукт, трябва да разберат, че естествено високо качество мед може да бъде получена само от растения, мед растения, отглеждани в големи количества в радиус от 6 км. от пчелина. И плащат 800 рубли за подсладителя с обещаващо име глупаво.