Начало шунка: vetchinnitse рецепта със снимка

Как трябва да се подготвят по-месни продукти, като шунка? Рецепта в vetchinnitse изпълнени, както и снимка на ястието ще бъде представена в тази статия.

Преглед

Начало шунка vetchinnitse които предписания трябва да знаят всички, домакинята, е много по-вкусни и по-здрави, който се продава в обикновените супермаркети. За да стане това ястие с ръцете си, вие трябва да знаете не само стъпка по стъпка указания за приготвянето на месни продукти, но също така се разполага със специално устройство.

Научете повече за това, което vetchinnitsa

Vetichinnitsey наречена форма, който се състои от следните елементи:

• колба с форма на тялото с отвори (който може да бъде метал или пластмаса);
• две подвижни капаци, между които се поставя суровина (например мляно месо);
• пружини (броят им може да е различна, в зависимост от компанията на устройството).

Тъй като подготовката шунка в vetchinnitse? Рецепта за такъв продукт често се описва в книгата, която е прикрепена към кухненския блок. Производителите също добавят към конфигурацията на това устройство термометър, готвене чанта и ръководство за употреба.

характеристики на дизайна

Рецепти за шунка в vetchinnitse показват непременно необходимия обем на устройството. Необходимата тегло в продължение на почти всички модели на това устройство е 1,5-2 кг. Добивът от крайния ястие е 1-1,5 кг.

Изключение от това правило е vetchinnitsa компания Biowin. Както е известно, тя се изчислява на 3 кг месо продукт.

алгоритъм

Какво трябва да направя, за да са се оказа много вкусна домашна шунка? Рецепта в vetchinnitse реализира, изисква стриктно спазване на следния алгоритъм:

• изберете метод за приготвяне на храна;
• придобие всички необходими съставки (ако се желае, месния продукт може да бъде предварително мариновани);
• изтеглите приготвя суровината в торби или увит във фолио;
• запълнят черупки полуфабрикати кухненски уреди и след това монтирайте и затегнете всички капак пролетта;
• изложи месото на топлинна обработка (например, Aerogrill, multivarka, фурна или конвенционален тиган).

Придържайте се към този алгоритъм, а вие определено се получи вкусно и ароматно домашно шунка vetchinnitse.

Рецепти ястия с месо (у дома)

Ястия, приготвени с храната си, доведе до много по-питателна и вкусни от тези, които се продават в магазините, както и различни кафенета. Това важи и за продукти като шунка. За да научите как да го готвя у дома с помощта на специален уред, ние ще кажа сега.

Така че какви са съставките, които трябва да са се оказа вкусна и ароматна шунка? Рецепта в vetchinnitse реализира, изисква използването на такива продукти:

• дом кайма, направен от говеждо месо, месо и мазнина - около 900 грама;
• мляно бройлери птици (за предпочитане на гърдата) - около 500 г;
• кокоши яйца - 2 бр;.
• лук - 2 бита;
• желатин миг - около 20 г;
• ароматни подправки - използва се да ви хареса (можете да предприемете, черния пипер, кориандър и червен пипер, сушени чесън);
• морска сол - по своя преценка.

Подготовка субстрат месо (смлени)

Как е шунката в vetchinnitse? Рецепти със снимки се нуждаят само от прилагането на смесените битови месо. Само в този случай можете да получите вкусна и нежна месни продукти, които ще бъдат оценени от всички поканени гости.

За да се подготви ястието в процес на разглеждане, трябва да се направи в основата. Смесен домашно мляно свинско и говеждо месо в съчетание с пиле, а след това към тях се прибавят ситно нарязан бекон. Тази съставка се използва с цел максимизиране на крайния продукт се обърна сочно.

Подготовка и ароматизирана основа, той последователно добавете ситно нарязан лук, морска сол, леко разбитите яйца, както и различни подправки. Освен това, настоящото желатин разтваряне в малко количество топла вода. След това получената маса се нагрява при ниска температура (не кипене) и се прибавя към приготвени кайма.

Всички тези компоненти са старателно се разбърква до гладка и сравнително вискозна маса.

Процесът на образуване на подходяща шунка

Как е шунката? Рецепта в vetchinnitse реализира, изисква спазване на всички препоръки, дадени в ръководството за експлоатация. Въпреки очевидната сложност, той прави това ястие е бързо и лесно.

След като основа на месо ще се приготвя непосредствено започне да събира кухненски приспособления.

Bowl използва устройства внимателно прикрити втулка за печене. На следващо място се поставя в подготвените кайма и старателно му набива (или специални ръце tolkushkoy).

След тази процедура, втулката е силно усукани нишки. Той също така прави няколко малки дупчици. В бъдеще, през тези дупки ще отида с пълна пара.

В края на завършения vetchinnitsu покрива с капак, след което натегнатата пружина.

Топлинна обработка на месни продукти (на табелката)

Подгответе домашна шунка в устройство, както vetchinnitsa, и може да бъде във фурната, и multivarka, а на печката. Решихме да използваме последната опция. За тази попълнено устройство се поставя в съд на студена вода, след това се поставят на средна температура. Ако течни капаци vetchinnitsu само половината, а след това след 60 минути игра, трябва да се обърна на другата страна, така че продуктът е напълно готов.

Така дома шунка в тиган с вряща вода трябва да се подготви за около два часа (минимум).

Как да се прилага по отношение на масата?

Подготовка ароматизирана шунка у дома, като се използва устройство, като например vetchinnitsa това внимателно отстранена от водата на кипене, след което се оставя настрана да се охлади.

След известно време, че устройството е отворена. От кулинарен му ръкав се отстранява от варено месо продукт. След това блюдото се поставя в хладилна камера. След втвърдяване шунка ръкав се отстранява и самия продукт не е много гъста, нарязани на филийки и се сервира за вечеря, заедно с парче хляб.

Турция шунка в vetchinnitse: рецепта

Ние описахме по-горе, когато е необходимо да се подготви домашно шунка, с помощта на кухненски притурка - vetchinnitsu. Трябва да се отбележи, че същият алгоритъм може да направи ястие с кайма пуйка. Известно е, че такова месо има специална нежност и нискокалорични. Поради това може да се използва за приготвянето на храната шунка.

Готвене ястие Турция не трябва два часа, както е посочено по-горе, и за 60-75 минути. Този път трябва да бъде достатъчна, за да се гарантира, че птичето месо е напълно варени и сграбчи vetchinnitse, като образува вкусна и питателна закуска продукт.

За да обобщим

Вече знаете, че домашно шунка в устройство, както vetchinnitsa, варени много бързо и лесно. Следвайте всички инструкции и изисквания, представени рецепти, а вие определено се получи ароматно и вкусно продукт. Между другото, може да се използва не само като отлична закуска, но също така, например, като ястие с месо и да е гарнитура.