Delicious пилешко бутче на фурна

Пилешко бутче е един от месести части от трупове, от които можете да направите абсолютно всяко ястие. Днес ще разгледаме два различни начина за това как да се подготвят на тибията във фурната, за да получите най-щедрите и вкусно.

Пилешки бутчета: Рецепти със снимки на готови ястия

Първо retset: долната част на крака в заквасена сметана и майонезен сос със сирене

Необходими съставки:

• пилешко бутче пресни или размразени - 8 бр. (По броя на членовете на семейството);
• дебелина некисел smetana- 250 гр;
• ниско съдържание на мазнини майонеза - 180 грама;
• сол, червен пипер, суши копър и сладки чушки - на вкус;
• сирене твърдо вещество - 160 г;
• слънчогледово масло - 35 мл.

Обработка на месо

За да пилешко бутче обърна вкусно и ароматно, той е длъжен да се измие добре, а след това щедро вкус готварска сол и черен пипер червен ароматизирана. След това, месото трябва да се оставят настрана, така че тя е погълнала колкото е възможно тези подправки.

сос за готвене

За да създадете такива ястия като печени пилешки бутчета, не забравяйте да направите ароматен дресинг. Това изисква да се комбинират една чаша нискомаслено майонеза, гъста сметана, сушени копър и сладък червен пипер. Също така в отделна чиния трябва да бъде грубо Сиренето се настъргва.

Оформяне и печене на ястия

След като сосът е готов, той трябва да приеме формата на печене, го намажете с масло и поставете предварително осолени и пъстри пилешки кълки. На върха на нуждата им да се покрие със заквасена сметана и майонезен сос и се поръсва с настърган кашкавал. Пече сочна и вкусно ястие във фурната трябва да е около 35 минути.

втората рецепта за: пилешко бутче, мариновано в кулинарен ръкав

Необходими съставки:

• пилешко бутче пресни или размразени - 10 бр. (По броя на членовете на семейството);
• Лютивка остра - 5 големи лъжици;
• пресен лимонов сок - 1 от плодове;
• сол, черен пипер, суши босилек и сладък пипер - на вкус;
• голям чесън - 2 скилидки;
• зелен лук и магданоз пресен - 1 пакет от всеки вид зеленина.

обработка и мариноване на месото

Преди крака на пилето се поставя в ръкав за готвене, тя трябва да бъде добре измит, и след това пуснати в купа и се въвеждат следните съставки са налице: остър Лютивка, пресен лимонов сок, сол, сладък пипер, сушени босилек, червен пипер, настъргани скилидки чесън, ситно нарязан зелен лук и магданоз. След това, всички продукти трябва да се смесват и след това оставете да се маринова за 60-90 минути.

Оформяне и печене на месо

След изтичане на посочените по-горе срокове, напоена пилешки кълки трябва да бъдат поставени заедно с маринатата в кулинарно ръкав и изпраща във фурната за 40 минути. В тази чанта е препоръчително да се леко пробиване на върха, така че да не се поява на мехури по време на топлинна обработка, а месото се обърна по-хрупкави.

Как да кандидатствате за вечеря

Печени пилешки бутчета трябва да се сервират за обяд или вечеря заедно с гарнитура. Например, тя е много подходяща за такива ястия, приготвени дългозърнест ориз с соте зеленчуци, картофено пюре или спагети. Сервирайте на пищяла трябва да бъде само горещо.